Mivel az anyagcsere az életkor előrehaladtával lelassul és az izomtömeg csökken, egyre nehezebb a zsírégetés és a fittség.
De van remény mindazoknak, akik a középkorban a súlygyarapodásért küzdenek. A BMJ folyóiratban megjelent új tanulmány szerint egy kis étrend-változás valóban segíthet fenntartani a karcsú vonalat 40 éves kor után is.
Flavonoidok és súlyváltozások
BMJ tanulmány még mindig a legnagyobb a maga nemében. Több mint 124 000 középkorú és idősebb embert vizsgált meg, akik kétévente jelentették súlyukat és négyévente étrendjüket. A kutatók 24 éven át elemezték ezeket az adatokat, és a dohányzási és testmozgási adatok módosítása után megállapították, hogy azok az emberek, akik több flavonoidban gazdag ételt fogyasztottak, megtartották a súlyukat, vagy akár lefogytak is.
Olvassa el: A rák ellen küzdő bogyó
Flavonoidok természetes anyagok olyan növényekben találhatók meg, amelyekben számos fontos feladatot látnak el. Például felelősek a növényi sejtek közötti megfelelő kommunikációért, valamint a méhek és pillangók számára vonzó színek létrehozásáért, ami elősegíti a beporzást. A flavonoidokban gazdag ételek: eper, banán, szőlő, körte, hagyma, aszalt szilva, paprika, zöld tea és még sok más, például csokoládé és bor.
Úgy tűnik, hogy az embereknél a flavonoidok megakadályozhatják a nem kívánt súlygyarapodást. Míg a vizsgálatba beiratkozott 18 és 49 év közötti felnőttek többsége általában évente egy vagy két fontot gyarapított, addig azok, akik flavonoidokban gazdag ételeket fogyasztottak, négyévente átlagosan 0,16–0,23 fonttal gyarapodtak.
A bogyók mutatták a legjobb eredményt
A különböző ételek különböző típusú flavonoidokat tartalmaznak. A súlygyarapodás szempontjából a legjobb eredményt mutató flavonoidok az antocianinok voltak, amelyek megtalálhatók eperben, szederben, áfonyában, meggyben, szőlőben, retekben és fekete ribizliben. Az almában és a zöld teában található flavonoid polimerek szintén ígéretes eredményeket mutattak.
Olvassa el: Quercetin: Természetes gyógymód, amely elpusztítja a rákos sejteket
A flavonoidok korábbi tanulmányai további előnyökről számolnak be. Valójában a flavonoidokban gazdag ételek növelik az energiafelhasználást és ezáltal csökkentik a zsír felszívódását, miközben hatékony gyulladáscsökkentőként hatnak. A flavonoidok bevitelét egyes rákos megbetegedések csökkent kockázatával, valamint a szív- és érrendszeri és idegrendszeri támogatással társították.