hámozni

Minden háziasszonynak megvan a maga módszere a tojás hámozására. A leggyakoribb módszer a héj felütése és feltörése, amelyet aztán darabokra lehámoznak.

Miután megnézte ezt az útmutatót, valószínűleg végleg csengeni fog.

A keverés során a leggyakoribb probléma

A hámozás után gyakran maradnak repedt fehérek vagy héjdarabok, amelyek még mindig a tojáshoz ragadtak.

Ha nem főzi megfelelően a tojást, például amikor a sárgája még puha, szó szerint rémálom lehet. A fehérje károsodása nélkül egyszerűen nem lehet elválasztani az erősen tartó héj apró darabjait.

Ne felejtse el kipróbálni a következő módszert. Ez nemcsak gyors, de rendkívül egyszerű is.

Innovatív módszer a tojás hámozására

Egyszerűen vegyen egy elég kicsi üvegpoharat ahhoz, hogy az egyik oldalon hüvelykujjával kényelmesen megfogja, a másik oldalon pedig szorosan zárja be a lyukat.

Természetesen a csészének elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy az egész tojás beleférjen.

Tehát tegye a tojást egy csészébe, és adjon hozzá vizet körülbelül 2,5–3 cm magasságig.

Fedje le a lyukat az ujjaival, a hüvelykujjával fogja meg a csésze alját, és alaposan rázza meg, a következő videó szerint:

És akkor mi van? sikerult?

Írja meg nekünk tapasztalatait a megjegyzésekben! 🙂

Forrás: Hogyan lehet hámozni a keményen főtt tojást másodpercek alatt

kapcsolódó cikkek

Feliratkozás új cikkekre e-mailben!

Takarítson meg időt és iratkozzon fel, hogy új cikkeket közvetlenül a postaládájába kapjon:

Garancia: Soha nem küldünk spamet, és bármikor leiratkozhat.


Figyelem: Ez a cikk a szerző véleménye, és semmiképpen sem helyettesíti az orvosi intézményben folytatott orvos konzultációt vagy vizsgálatot. A bejegyzések és megjegyzések olyan nézeteket fejthetnek ki, amelyek nem feltétlenül tükrözik a szerkesztők véleményét.

Hozzászólások

Ez egy héj, soha többé nem hámozok tojást.:-))

Meg akartam nézni egy videót - hol van a videó? Rákattintottam a képre - és semmi.

A videó a cikk végén található. A lejátszáshoz megfelelő webböngészővel kell rendelkeznie. Ha nem tudja elindítani, próbáljon meg egy másik böngészőt vagy egy másik számítógépet. Alternatív megoldásként, ha ismeri, telepítheti a megfelelő beépülő modult.

Jó lesz, én is kipróbálom.

Ritkán csak egy tojást hámozok meg, ezért ezt az eljárást alkalmazom: A megfelelő keménységű főzés után egy darabig dobom a tojást - kb. 1/2 perc és egy perc között hideg vízben, majd veszek egy elég nagy műanyag dobozt, lezárható fedéllel (uzsonnára) tojást és vizet teszek, egy kis rázással bezárom a dobozt, és a tojások készen állnak a könnyű hámozásra.
Ily módon semmi nem fröccsenhet sehova, és több tojás készíthető el egyszerre. De néha még mindez sem segít, és egyes tojások a tojásfehérjét a bőrön hagyják.

kérem, javítsa ki az utolsó előtti mondatot:
Így semmi sem vár sehol, és több tojás készíthető egyszerre.
Köszönöm

A főtt tojásokat hasonló módon hámozom. Vizet öntök abból a tartályból, amelyben főzték, kevés hideg vízzel lehűtöm, fedővel lefedem és rázom - eltemetem. és ez !

Csak hogy egy teljesen friss házi tojással működni fog-e, a tyúkokat közvetlenül a szamár alá veszem?