Az egészséges táplálkozás és a racionális táplálkozás az elmúlt években jelenség. Tekintettel a túlsúly, az elhízás, a cukorbetegség vagy az elhízás által okozott egyéb kapcsolódó betegségekre, a táplálkozás fontossága sokkal fontosabbá válik, mint a múltban.

lehet

Egészséges táplálkozás során a következőkre kell figyelnie:

Az összes tápanyag optimális összetétele és ábrázolása, valamint az ételek és az elkészített ételek fogyasztásának helyes időzítése. Ha Ön nem súlycsökkenés vagy izomtömeg-gyarapodás módjában van, akkor minden tápanyagot megfelelő arányban kell képviselni a nap folyamán. Az energiafogyasztásnak csak az igényeit kell fedeznie, és nem tanácsos olyan kalóriabevitelt fogyasztani, amely meghaladja a határértéket. Az aranyszabály érvényes, ha a kalóriabevitel nagyobb, mint a ráfordítás, növekedés és súlygyarapodás tapasztalható. Kalóriafelesleggel a zsírszövet fokozatosan és lassan megnövekszik, és ezt követően a has kerülete is megváltozik, ún. viscellar zsír.
Ezért ne feledje, hogy a kalóriabevitelnek kiegyensúlyozottnak kell lennie. Megfelelően képviselniük kell őket az étrendben makrotápanyagok: szénhidrátok, zsírok, fehérjék. És még ásványi anyagok és vitaminok -> mikrotápanyagok.

Mit kell reggelizni, ha kint meleg van?

Meleg nyári időjárás esetén sokan kedvelik a frissítő gyümölcsöt. Ha úgy gondolja, hogy a gyümölcs nem lesz elegendő energiával, javasoljuk egy gazdagabb reggeli zab készítését friss gyümölccsel együtt. Növelheti a reggeli energiaigényét zöldséges vajak hozzáadásával: mandula, földimogyoró, mogyoróvaj vagy kesudió. Használhatja reggelire zabpehely, rizs pehely, hajdina pehely, búza vagy más őrlési termékek. Nem kell aggódnia a fehérjehiány miatt, mivel a gabonaféléknek elegendő fehérjetartalma van, de hiányzik a lizin vagy a metionin. Hozzáadhat tejet, gyógynövényes italt (Nyúl: szójaital, hajdina ital, rizsital), meleg vízzel vagy fehér joghurttal.

A nyár folyamán különösen ajánljuk a szezonális bogyókat vagy gyümölcsöket: eper, áfonya, szeder, áfonya, málna, ribizli, egres, eperfa, homoktövis, légyölő galóca, arónia, szilva, sárgabarack, őszibarack, alma és még sok más.

Teljes értékű fehérjéket feltétlenül bele kell foglalnunk a teljes értékű reggelikbe, amelyek főleg a tojásokban vannak jelen. Ha elég kreatívak vagyunk, sokféle ételt előállíthat csak tojásból, akár ízletes omlett formájában, friss zöldségekkel, bikaszem zöldségekkel, kemény tojással, tojáskrémmel és még sok mással.

A táplálkozási tanácsadó ajánlásai:

  • az OVD szerint célszerű legalább 400 g (d) gyümölcsöt és zöldséget elfogyasztani
  • OVD rostbevitel lakosságunkban 25 g (d)
  • a gyümölcs fruktózt tartalmaz, ezért este ne fogyasszon gyümölcsöt
  • tartsa be az ételfogyasztás helyes gyakoriságát
  • az utolsó étkezést 2-3 órán keresztül fogyasztja. alvás előtt
  • a mikroelemek bevitelének biztosítása: A-, C-, E-vitamin, β-karotin, makro- és mikroelemek (kalcium, vas, szelén, cink.
  • megfelelő ivási rendszert kell biztosítani. A legalkalmasabb a tiszta víz, a gyógyteák vagy a 100% -os gyümölcslevek, amelyeket a magas fruktóz-arány miatt vízzel kell hígítani.