"Fontos energiaforrás, amely szükséges ahhoz, hogy testünk be tudjon váltani a munka ritmusába, a szénhidrátok, amelyek sokféle ételben és italban megtalálhatók."

lehet

Alena Klepochová, 2013. szeptember 3., 14:00

Ha nem lepett meg kellemesen a személyes súly látványa a nyár és a nem-cselekvéshez kapcsolódó ünnep után, vagy egyszerűen nem érzi jól magát, akkor itt az ideje, hogy módosítsa a menüjét. Általában a megfelelő táplálkozás azt jelenti, hogy nagyobb hangsúlyt kell fektetni a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hal, baromfi, sovány hús és alacsony zsírtartalmú ételek bevitelére. Ilyen étrend mellett biztos lehet benne, hogy testének kiegyensúlyozott és megfelelő étrendje van, megfelelő tápanyagokkal.

A testünk számára nagyon szükséges energia fontos forrása, hogy gyorsan át tudjunk ugrani a munkaritmusba, a szénhidrátok, amelyeket az ételek és italok széles választéka tartalmaz. Gyümölcsökben, zöldségekben, babban és hüvelyesekben általában, a tejben és a tejtermékekben, valamint a teljes kiőrlésű termékekben találjuk őket. A rizs, a tészta, a kenyér, a gabonafélék és a zabpehely összetett szénhidrátforrás. Ezzel szemben az egyszerű szénhidrátok megtalálhatók a gyümölcsöt és a mézet tartalmazó ételekben. Szintén olyan ételek széles választékának részei, mint a lekvárok, lekvárok, desszertek és édességek.

Az alap az egyensúly

A szénhidrátoknak a testünk fő kalóriaforrásának kell lenniük. A legtöbb szénhidrát és fehérje grammonként 4 kalóriát tartalmaz, míg a zsír 9 gramm kalóriát tartalmaz. A zsíroknak a napi kalóriabevitel 20-35% -át kell kitenniük, természetesen nem kevesebbet. A fehérjéknek a teljes napi kalória 10-15% -át kell ellátniuk testünk számára. Tehát ha betartja a napi körülbelül 2000 kalória normát, akkor napi 50-75 gramm fehérjét kell fogyasztania. Az összes fehérje, zsír és szénhidrát esetében azonban nem szabad megfeledkeznünk az oly gyakran emlegetett ivási rendszerről.

A megfelelő és kiegyensúlyozott ivási rendszer a trópusi nyári meleg vége után is fontos. Hacsak nem fokozódik a test folyadékvesztesége a túlzott izzadás miatt, egy felnőttnek napi körülbelül 30–40 ml folyadékot kell inni 1 kg testtömegből.

Vigyázzon a zsírokra

Épületalapozás a test számára

A fehérje az emberi test fontos építőköve. Az aminosavak, amelyek a fehérje részét képezik, fontos energiaforrást jelentenek a szervezet számára. A szénhidrátok azonban hatékonyabb és gyorsabb energiaforrást jelentenek.

A fehérjék mind az állati, mind a növényi étrendben megtalálhatók. A baromfi, a hal, a tojás, a tej és a tejtermékek a fő állati fehérjeforrások, a hüvelyesek, a diófélék és a szójabab viszont a menü növényi részének képviselője.

A test egészséges működéséhez szükséges fehérje mennyiséget a testsúly határozza meg. A legtöbb felnőttnek 0,8 gramm fehérjére van szüksége testtömeg-kilogrammonként. Az igényesebb fizikai aktivitás és a sportolók számára az ideális fehérje adag 1,2–1,4 gramm testtömeg-kilogrammonként.