A gyerekek imádják a konyhában töltött időt. Különösen a kicsik szeretnek mindent megérinteni. Nem számít, hogy segítenek-e mosogatni, kevergetni vagy teríteni. Sok időt töltünk velük a konyhában és a konyhaasztalnál, mert csatlakozni akarnak és segítenek nekünk. Milyen feladatok alkalmasak kisgyermekek számára, és hogyan lehet megvédeni a gyermeket a konyhában rejlő veszélyektől? Ez nem mindig mindenki számára világos, és alaposan meg kell fontolnunk ezt a dilemmát, mielőtt a gyerekeket beengednénk a konyhába. Akkor semmi sem okoz együtt szórakozást a konyhában.

Csúsztassa az ujjakat magasabbra és határozottan


Mielőtt együtt dolgozna a konyhában, gyermekének készen kell állnia a konyhára. Hosszabb haj adnod kellene neki kössön gumiszalagba. Alkalmas főzőkötény megakadályozza, hogy a pulóver vagy a ruha elakadjon. Ujjak neked kellene felcsúszik vagy feltekerni őket, és természetesen neked is rendelkezned kell velük kezet alaposan megmosott.


segíthetnek

Óvatosan, a konyha nem játszótér


Annak ellenére, hogy segíteni akar és lelkes, a gyerekek gyorsan elfelejtik azokat a dolgokat, amelyeket már elsajátítottak. Ezért érdemes mindig elmagyarázni nekik, mielőtt segítséget kezdenének neked, mire kell figyelni. Például azt figyelniük kell a víz hőmérsékletére, amikor kinyitják a konyhai csapot, hogy a tűzhely, a vízforraló és a sütő nem olyan dolog, amit a gyerekek ellenőrizhetnek magukon, vagy hogy a kések élesek és megsérülhetnek.



Könnyítse meg gyermekének a konyhában való munkát


Egy kis szék használata, aminek lennie kellene csúszásgátló és stabil, gyermeke könnyebben elérheti a munkalapot. Győződjön meg arról, hogy a tál vagy edény elég közel van-e ahhoz, hogy könnyen elérhető legyen. Kis segítőjének legalább annyira magasnak kell lennie, hogy felülről nézhesse a tálat.

Maradj a konyhában a babával


Még akkor is, ha a lehető legtöbb szabadságot és függetlenséget szeretné biztosítani gyermekének. Ami a konyhai segítséget illeti, fontos, hogy te mindig elérhetőek voltak a gyermeke számára, és szükség esetén segítettek neki. Megmutathatja a kisebb gyerekeknek is, mire kell figyelni vágáskor. Kezdetben csak műanyag vagy vajkéssel vágja gyermekét (a banánt ilyen késsel lehet levágni). Kezdetben kínálja fel őket a banán mellett paprika szeletelésére. Ha gyermeke idősebb, és megtanulja, hogyan kell biztonságosan kezelni a kést, akkor akár hagymahagymát vagy almát is vághat.



Főzéskor a gyerekek fontos dolgokat tanulnak meg arról, hogyan kell kezelni az ételeket


Nagyon fiatal gyerekek imádják a zöldségek mosását. Ez a feladat három éves kortól rájuk bízható. Általában mindent megnedvesítenek a mosogató körül. Ugyanakkor megtanulják az ételek nevét és azt, hogy az étel milyen korai életkorban néz ki.

Az edények és a serpenyők biztonságos kezelése


Egy másik szempont, amelyre figyelni kell, az edények és a serpenyők fogantyúi. Főzés közben fordítsa a fogantyúkat a fal vagy a polc felé. Ha a fogantyú kinyúlik a kályhán, fennáll annak a veszélye, hogy egy nehéz, forró tartalmú serpenyő ömlik ki. A forró víz biztonságos helye például a mosogató. A csatlakoztatott rácsnak köszönhetően az edény elérhetetlen és biztonságosan védett a borulás ellen.