Ebben a cikkben a következőket olvassa el:
- hogy a probiotikumok és a bélbaktériumok hatással vannak-e a túlsúlyra, az elhízásra és az anyagcsere-betegségekre,
- válaszok néhány gyakran feltett kérdésre,
- hogyan válasszon megfelelő probiotikumot.
Probiotikumok vs. túlsúly, elhízás, anyagcsere-betegségek
Az elhízás, a cukorbetegség, a máj és az emésztőrendszeri betegségek egyre növekvő globális egészségügyi problémát jelentenek.
Az utóbbi időben rengeteg információ érkezett arról, hogy a bél mikrobiotjának állapota összefügg a testtömeggel. A kutatók megállapították, hogy az elhízott embereknek a bélbaktériumok összetétele kissé eltér a sovány emberekétől. Ezenkívül a bél mikroflóra összetétele megváltozik a fogyással és fordítva.
Olyan emberek, akik metabolikus betegségekben, például 2-es típusú cukorbetegségben, elhízásban és a fent említett májbetegségekben szenvednek dysbiosis (kiegyensúlyozatlan bélmikrobiota). Sajnos ez kb a hasznos baktériumok csökkent szintje.
Tehát a probiotikumok segítenek a túlsúlyban és az elhízásban, vagy sem?
Olyan információk is elkezdtek terjedni, még a tudományos közösség részéről is, hogy a bél mikrobioma felelős az elhízásért. Ez azonban csak egy szerencsétlen és leegyszerűsített értelmezés!
Egyes magazinok és magazinok, amelyek időről időre szakszerűtlen cikkeket tesznek közzé, csak azért, hogy kitöltsenek egy üres oldalt, nem sokat segítenek. A szerkesztők értelmetlen stílusú címsorokkal még jobbá teszik: ha a bélmikrobiómát a szegényekről az elhízottakra helyeznék, az elhízottak lefogynának… Ja, nagyon hülyeség.
Két egyforma ember között súly, életkor, nem, alak, testzsír%, életmód, bél mikrobiom összetétele, anyagcsere stb. Szempontjából, a BMR különbsége körülbelül 10%. Tehát irreális, hogy ha egyiküket szegény ember baktériumai "teszik fel", és ez az elhízott egyén nem változtat semmit az étrendjében, hirtelen lefogy. Egyszerűen nem így működik, és sajnos sokan megértik ezt az értelmezést azzal, hogy egyértelműen megfogalmazom a probiotikumokat, és csodálatos módon fogyok. Könnyedén, életmódváltás és étrendváltás nélkül csoda történik…
Nem, nem és megint nem! Nem történik csoda. A probiotikumok csak annyit tesznek, hogy a zsír felszívódása, a cukor emésztése kissé javul, a gyulladás kissé megszűnik ... Azonban még mindig nem ismert pontosan, hogyan működik, ezért további kutatásokra van szükség.
Sok tanulmány nagymértékben támaszkodik az állatkísérletekre. Például egy kutyákkal, különösképpen a beaglokkal végzett 2015-ös vizsgálatban (Park és mtsai, 2015) hét kutya korlátlan mennyiségű táplálékot kapott fél évig, amíg az eredeti súlyuk körülbelül 67% -át meg nem hízta. Ugyanebben az időszakban hét másik vadat etettek normál adagokban, így szegények maradtak. Az elhízott kutyák gyomra hasonlított az elhízott ember gyomrához hat hónap után. Így a baktériumok kevésbé változatosak és eltérő elrendezést mutatnak. A kutyák ugyanazt az ételt kapták, és csak mennyiségükben különböztek egymástól.
Ami valóban kapcsolódik a problémához, és amiről a tudósok úgy vélik, hogy a kiegyensúlyozatlan étrend a baktériumok egyensúlyhiányához vezet, ami hatással van az éhség, az ízlés és a jóllakottság jeleire..
Étkezési szokásainkat a bélbaktériumok is befolyásolják, amelyek hosszú ideig alkalmazkodnak étrendünkhöz. Testünk és baktériumaink egyszerűen kifejlesztettek egyfajta "függőséget" az egészségtelen étrendtől - sajnálatos név, de valahogy így van. Ha egészségtelen ételeket fogyasztunk, a bélbaktériumaink alkalmazkodni fognak és tudat alatt is ilyen ételt fognak követelni tőlünk. Ha az ember megváltoztatja életmódját és étrendjét, akkor először a „régi” bélbaktériumok ellen fog harcolni. Hiba azonban már az elején reagálni az ilyen nehézségekre azzal, hogy feladjuk és azt gondoljuk, hogy ez mindig így lesz. Néhány hét, néha hónapok elteltével a bélflóra teljesen alkalmazkodik az új étrendhez, és a tudatalatti ízlése megváltozik.
Ez egy kicsit az oka annak, hogy sok elhízott ember megbukik, ha inkább az "intuitív étkezést" választja. Tudatalatti megérzésük kezdettől fogva inkább az egészségtelen ételekhez, mint az egészséges táplálékhoz vonzza őket. Ráadásul gyakran éhségérzetük van, ezért a kalóriabevitelt gyakran túllépik.
Különböző tanulmányok és tudományos kutatások kimutatták, hogy az életmód és az étrend befolyásolja az emberi bél mikrobiomjának sokféleségét.
Bebizonyosodott, hogy az emberi táplálékban található növényi étrendek száma befolyásolja a legerősebben annak sokféleségét. Azt jelenti, minél változatosabb növényi eredetű étrend van az embernél, annál változatosabb a bél mikrobioma és annál kevesebb az antibiotikum-rezisztencia gén.
2-es típusú cukorbetegségben szenvedő egyéneknél bizonyították, hogy a probiotikumok rendszeres fogyasztása javította a vércukorszintet és csökkentette a lehetséges gyulladásokat. A probiotikumok azonban nem javították az inzulinrezisztenciát a májbetegség, de javította az anyagcsere-egészség és a májenzim-termelés egyéb markereit.
A vizsgálatok jelenleg azt vizsgálják, hogy a probiotikumok széles körben elterjedtek-e az anyagcsere-rendellenességek egészségének javítására, amelyek növelik a szív- és érrendszeri betegségek, például a magas vérnyomás kockázatát.
Válaszok néhány gyakran feltett kérdésre
Inkább jobb?
Nem mindig több probiotikus faj felel meg a jobb hatásoknak. Az összeg napi 100 milliótól több mint egy billióig terjedhet. A legmegfelelőbb dózis azonban az, amelyet embereken teszteltek és pozitív hatásokat mutattak - vagyis a termékek esetében az ajánlott napi adagok.
Több különböző törzs van egy alkalmasabb probiotikumban?
Ezt a kérdést még nem vizsgálták megfelelően. Egyes tanulmányok a meglehetősen egy törzsű probiotikumok előnyeit mutatják be, míg mások a probiotikus törzsek specifikus keverékeit részesítik előnyben.
A probiotikus törzsek típusától függ?
Természetesen igen, a különböző specifikus törzseknek is különböző hatása van. Ezért azt kell választani, hogy mire van szükségük rájuk.
A probiotikus italban vagy joghurtban lévő cukor rossz?
A cukornak nincs káros hatása a probiotikumokra vagy azok hatására. Arra azonban ügyelni kell, hogy a cukor bevitele ne lépje feleslegesen az ajánlott adagot.
Hogyan válasszunk megfelelő probiotikumot (terméket)?
Mielőtt probiotikumot vásárolna, először próbáljon meg magának gondolkodni, vagy beszéljen orvosával:
- A használat oka - döntse el, hogy ez egy betegség megelőzése vagy kezelése-e.
- Adja meg, hogy mi legyen a betegség, vagy mire kíván összpontosítani a megelőzésben.
- Alapján specifikációk probiotikus törzsek, válassza ki azt, amelyik megfelel annak a célnak, amelyre probiotikumokat szeretne használni.
- Válasszon egy minőségi terméket megbízható gyártó.
A probiotikumok vásárlásakor kerülje azokat a termékeket, amelyek csak a baktériumok számát jelzik "a gyártás során/az előállítás idején", mivel az ilyen címkézés nem írja elő a tárolás során történő csökkenést.
Hogyan válasszuk ki a probiotikumokat
További információk: A legtöbb probiotikumot nem szabad tejtermékekkel együtt bevenni (ezért olvassa el a betegtájékoztatót). Ha antibiotikumot szed, probiotikumot szedjen az antibiotikumoktól 2-3 órás különbséggel.
Ön is olvashat erről a témáról: