A hűtő esti és éjszakai fogyasztása az egyik legnagyobb probléma a fogyás előtt és alatt. Azt is tapasztalja, hogy egy napos böjt vagy sok magas kalóriatartalmú apróság elfogyasztása után este farkaséhség támad és a hűtőbe dobja magát? Vannak, akik nagy önmegtagadással képesek ellenállni, aztán az éjszaka közepén elképzelhetetlen nyöszörgésre ébrednek éhgyomorra, és többet esznek, mint egész nap. Tehát biztosan nem fog így fogyni!
Egy másik probléma a vacsora kihagyása, miután a nap folyamán többet evett, mint képzelte. A vacsoráról való lemondás olyan szabály, amelyet a gyakorlatban nem lehet alkalmazni, mert mindegyikünknek más az életmódja és más a napi felelősségi ütemterve, de a testnek kétségtelenül egész nap tápanyagra van szüksége. Ideális a folyamatos étkezés, a kiadós, de egészséges reggelitől a könnyű vacsorákig. Ennek meg kell engednie magát attól függően, hogy mennyit fog lefeküdni. Nincs értelme éhen maradni öt órától, amíg éjfél előtt el nem alszik.
A gyenge vacsorák árulók, mivel az úgynevezett második vacsorák iránti étvágyhoz vezetnek. Ehhez hozzáteszi azt a tényt, hogy önkéntelenül fogyasztja el őket az esti hírek nézése közben, és ez világos - a fontok elkezdenek tapadni és növekedni, azt sem fogjátok tudni, hogyan.
Annak érdekében, hogy vacsora közben ne sérüljön az alakja, ajánlunk néhány tippet a fogyás tervének teljesítéséhez.
Probléma: Unatkozol
Vacsora után viszonylag jóllakott, de van egy nyitott doboz csokoládé az asztalon, amely ott maradt a tegnapi látogatás után. Nos, ne fogadj ilyen jót!
Megoldás: Kompromisszumok nélkül szüntesse meg az elérhető csábításokat, és találjon aktív programot. Ha van steppered vagy más fitneszeszközöd, akkor egyszerre nézhetsz tévét és tornázhatsz, ami kétségtelenül egészségesebb, mintha a csatornaváltás mellett bütykölnöd kellene.
Probléma: Egész nap csak megszabadulsz az apróságoktól
Egész nap kenyérről és vízről beszéltél, így amikor hazaérsz, kirabolsz egy hűtőszekrényt és elszúrod, amit látsz.!
Megoldás: Ha tudod, hogy nem fognak bíróság elé állítani, készítsd el az ebédet előző nap a munkához. Ha annyira elfoglalt vagy a munkahelyeden, hogy nincsenek gondolataid a főzésre, akkor igénybe veheted azon cégek szolgáltatásait, amelyek napi háromfogásos fogadással kínálják az egész hónapra vonatkozó étrendet. Hátrány ebben az esetben a pénzügyi igények.
Probléma: Rendszeresen, de egészségtelenül eszel
Még mindig körülbelül ugyanabban az időben eszel, de szó sincs egészséges táplálkozásról és a zsírok, cukrok és fehérjék egyensúlyáról.
Megoldás: Vigyázzon a szénhidrátokra és az üres kalóriákra, valamint a délutáni édes italokra és a cappuccinóra a kollégákkal. Növelje fehérjebevitelét alacsony zsírtartalmú sajtok, savanyú tejtermékek, szójatermékek és haltermékek révén.
Hogyan vacsorázzunk anélkül, hogy félnénk a hízástól.
Íme néhány egyszerű tipp, amivel egy kicsit egészségesebbé (de ugyanolyan ízletesé) teheti a vacsorát. Cserélje ki.
- Tonhal a saját levében, az olajban lévő tonhal helyett
- Fehér joghurt mustárral és borssal majonéz helyett
- Párolt zöldség sült zöldség helyett tésztában
- Túró füstölt kemény sajt helyett
- A teljes kiőrlésű durumbúza tészta félpuha helyen főzve a klasszikus fehér tészta helyett
- Sós pite zöldségekkel, nyers pizza helyett
- Burgonya a kemencében paradicsompürével és gyógynövényekkel hasábburgonya helyett ketchuppal
Ne aludj éhesen.
Éppen befejezte az evést, és ismét folt van a gyomrában? A jóllakottsági jel körülbelül 10 különböző anyagot irányít a testben, de csak az egyik határozza meg az éhséget. Ha egyensúlyhiány van, akkor az azonnal emésztésünkre int. Az egyik fő hormon, amely a gyomrunkban foltot okoz, a ghrelin. Kimutatták, hogy a gyomor és a belek falain a ghelin képződése és kiválasztása történik. Az egész folyamat folyamatosan zajlik, éjjel-nappal. A ghrelin legmagasabb szintje az éhezés, étkezés után ismét csökken. Ha gyakran éhes a farkas, akkor először a vérében több ghrelin van, mint amire szüksége van.
Az alvás hossza meghatározza a súlygyarapodást is
A kutatók azt találták, hogy azoknak, akik az ajánlott nyolc óránál kevesebbel aludtak, a napi grelintermelésük csaknem egyharmadával nőtt. Ugyanakkor a megfigyelt személyeknek sokkal nagyobb ízlése is volt. Negyedével többet ettek, mint alvó kollégáik. Mindennek tetejébe pedig egy magas kalóriatartalmú ételt részesítettek előnyben, gazdag cukorokban és kalóriákban. Ha rosszul és rosszul alszol, megzavarod a szervezeted fontos anyagcsere-folyamatait. Tehát a jó alvás nagyon fontos, hogy ne hízzunk. A ghrelin szintjének napközben nem szabad nagyon ingadoznia, különben hízni fogunk.
Szerezz fehérjét este
Ha magas zsír- és cukortartalmú ételeket fogyasztunk, az szintén hozzájárul az ilyen ingadozásokhoz. Éppen ellenkezőleg, a fehérjék képesek a legjobban fenntartani a jóllakottság hosszú érzését. Megbízhatóan kordában tartják a grelint és így az éhségünket. A fehérjék főleg a húsban, a tojásban, a tejben és az ezekből készült termékekben találhatók. Még jobb forrás a hal, szója, dió és hüvelyesek, ahol a fehérjékhez nem káros állati zsírok társulnak. A ghrelin funkciója több, és nem minden kapcsolódik az ételhez. Neki köszönhető például, hogy akkor gondol ránk a legjobban, ha üres a gyomrunk.
A szója sovány étel
Ebédre tofu?! A húsevők szívesen csóválják a fejüket a szójatermékek miatt, de tudják, hogy a szója nemcsak a vegetáriánusok legfőbb eledele, hanem azok számára is, akik szeretnének leadni néhány plusz kilót. Egészséges, könnyű, tápláló és diétás.
Zsírt is kell fogyasztanunk, de egészséges
A szója olyan élelmiszer, amely gazdag antioxidánsok, ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok forrása. Nekik köszönhetően ez az egyik legnépszerűbb étel azok számára, akik ragaszkodnak az egészséges életmódhoz, és elegendő fehérjével, E- és B-vitaminnal, kalciummal, magnéziummal, vasalattal, foszforral, magnéziummal és kalciummal akarják ellátni testüket. Ezenkívül a szója nagy arányban tartalmaz rostot, és hatékonyan egyensúlyozza a koleszterinszintet.
Száz gramm szója csaknem 20 gramm zsírt tartalmaz. Mivel azonban a szója nem tartalmaz koleszterint, egyáltalán nem kell aggódnia, hogy a szójazsír káros hatással lesz az egészségére vagy a görbékre. Ezen kívül tartalmaz telítetlen zsírsavakat, amelyek szükségesek a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához.
A szóját többféle módon készítheti el
Még akkor is, ha nincs sok tapasztalata a szójatermékek elkészítésében, az interneten számos olyan weboldal található, amely számos receptet és tippet kínál az ételek elkészítéséhez. Talán a legismertebb a tofu, a szójasajt, amelyet szójatej koagulálásával készítenek. Legyen füstölt és nem füstölt, kemény és lágyabb, mint a túró. Magát a tofut levesekbe, szószokba, sőt desszertekbe is felhasználhatja, és ha megkóstolja, kiválóan pirított vagy salátában is. A lágyabb tofuból kiváló szójakrémeket élvezhet, amelyek egészségesebbek és főleg diétásabb alternatívát jelentenek a feldolgozott sajtok és margarinok számára. Készülj fel az üzletekben is, nagyon népszerű például a francia szójakenés vagy a metélőhagyma, amely tofut tartalmaz.
Kedvelni fogja a szójahúst is.
Nem vagy vegetáriánus? Mégis próbálja ki a szójahúst. Leggyakrabban granulált kockákat szüretelhet, amelyeket először főznek, majd később szeletként, szószokban, „Kína” módjára készítheti el, de tarton vagy rizzsel is kiváló ízűek. Nem probléma a szójahús elkészítése hátszín módjára, például rizottó, fasírt, golyó vagy lasagna. Ízletes tésztafélékben is, de fontos tudni, hogyan kell megkóstolni zöldségekkel, pürével, szójaszószsal, fűszerekkel vagy gyógynövényekkel, hogy lebontják annak homályos ízét.
Ha fogyni szeretne, kattintson és töltse ki az alábbi űrlapot