A cikk tartalma

omega omega

A homoktövis gyógyító és gyógyító hatásairól ismert, segít megelőzni a különféle betegségeket és általában előnyös az emberi egészségre. 100 g-ban legfeljebb 400% ODD C-vitamint tartalmaz, ami akár 15-szer több, mint a citrusféléknél.

A homoktövis gyümölcsök ehetők és táplálóak, bár állati, savanyúak és zsírosak. Nyersen fogyasztása kellemetlen, ezért jobb keverni őket édesebb anyagokkal, például alma- vagy szőlőlével.

A homoktököt 2000 éve használják a hagyományos kínai, tibeti és indiai orvoslásban, és az orosz és a nyugat-európai népi gyógyászatban is használják. A hidegháború alatt az orosz és a keletnémet kertészek új, magasabb tápértékű fajtákat fejlesztettek ki, nagyobb gyümölcsöket, különféle érési holdakat és könnyebben betakarítható ágakat.

A homoktövis természetesen előfordul Eurázsiában. Termesztése Európában az északi Skandináv-félszigettől, délre népessége Spanyolországig, tovább Kelet-Európán (Ukrajnán) és Törökországon át Ázsiáig terjed, ahol Kínáig, Északnyugat-Indiáig és Pakisztán északi részéig nő. A 21. század óta széles körben termesztik Európában és Ázsiában.

Vitaminok és ásványi anyagok tartalma a homoktövisben

A 100 g homoktövis 122-et tartalmaz kalória, 1 g zsírok, 9 g cukrok, 5 g rost és 4 g fehérje. Tartalmaz továbbá A-vitamint, B1-tiaminot, B2-riboflavint, B6-piridoxint, B9-folsavat, C-vitamint akár 400% ODD, D, E és K, antioxidánsok, karotinoidok, flavonoidok, illóolajok, ásványi anyagokból tartalmaz mangánt, kalciumot, káliumot, magnéziumot, vasat, foszfort, omega 3 és omega 6 zsírsavat.

A homoktövis véd a rák ellen, gazdag C-vitaminnal, egészséges szemekkel, egészséges szívvel, gyulladáscsökkentő, támogatja az immunitást, fenntartja az egészséges bőrt, a levelek és a kéreg egészséges.

Homoktövis - 8 hatás az egészségre

A homoktövis véd a rák ellen

A homoktövisben sok antioxidáns található, amelyek segítenek semlegesíteni a szabad gyököket. A homoktövis rákellenes lé leállítja a sejtciklust, így nem folytatódhat. Ezenkívül anti-proliferatív tulajdonságokkal rendelkezik (a sejtek proliferációja ellen hat), apoptózist (programozott sejthalál) indukálhat és stimulálhatja az immunrendszert.

A homoktövis gazdag C-vitaminban.

Az immunrendszer erősítése mellett a homoktövis képes javítani a bőr egészségét, a csontok szilárdságát, valamint az íny és a fogak ellenállását is. A C-vitaminban gazdag homoktövis a kollagéntermelés szerves része, amely az egész test növekedésének és helyreállításának kulcsfontosságú eleme. Ez is egy sokoldalú testerősítő, amely elősegíti a sebgyógyulást és a seb helyreállítását.

A homoktövis egészségesnek tartja a szemét

A karotinoidok a homoktövisben található fontos antioxidánsok, amelyek nagymértékben védik a szemet. A karotinoidok az éjszakai látás javítása mellett lassítják a makula degeneráció progresszióját és megakadályozzák a szürkehályog kialakulását.

A homoktövis gyulladáscsökkentő

Ha gyomorrontásban vagy bármilyen gyomorproblémában szenved, a homoktövislé képes gyorsan enyhíteni a kellemetlenségeket és csillapítani a gyulladásokat. Ennek a bogyónak a gyulladáscsökkentő képessége az ízületi és izomfájdalmak enyhítésében is segít.

A homoktövis egészségesen tartja a szívet

A homoktövis olaj segíti az LDL-koleszterinszint csökkentését és fenntartja a test zsírsavainak egyensúlyát. A rossz koleszterin eltávolításával csökkenti az érelmeszesedés, a szívroham és agyvérzés esélyét, mivel kevesebb az artériák és az erek elzáródása.

A homoktövis támogatja az immunitást

Magas antioxidáns-, valamint A- és C-vitamin-tartalmának köszönhetően a homoktövis hozzájárul az immunitás erősítéséhez. Antibakteriális és vírusellenes hatásokkal rendelkezik, amelyeknek köszönhetően elpusztítja a staphylococcusokat, a szalmonellózist, a tífuszos lázat okozó baktériumokat, a dizentériát. Segít megelőzni a megfázást, megfázást, köhögést, influenzát, sőt gyógyítja a felső légúti gyulladásokat.

A homoktövis fenntartja az egészséges bőrt

A homoktövis híres öregedésgátló előnyeiről, mert képes gyógyítani a bőrt. Hidratálja a bőrt és elősegíti a kollagén, a serdülőkori bőr számára nélkülözhetetlen strukturális fehérje termelését. A kollagén öregedésgátló hatása végtelen, a bőr feszesítésétől a ráncok megelőzéséig.

A helyileg alkalmazott homoktövis rendszeres használatával nemcsak tisztább bőre lesz, hanem csökkenti a ráncokat, a dús és a simább bőrt is.

A homoktövisnek egészséges levele és kérge van

Kémiai összetételét tekintve a homoktövis levelek is nagyon érdekesek, amelyek számos egészséges komponenst és egyben nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak - az egész emberi test alapvető építőelemei. Számos tanulmány kimutatta a homoktövis levelek pozitív hatását a májra, a vérkeringésre, az immunitásra, a gyomorfekélyekre, a bőrre (beleértve a sebgyógyulást is) és az általános vitalitásra. Kutatások szerint a homoktövis kérge daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik szerotonintartalma miatt.

Homoktövis méz és gyümölcslé

Mint a homoktövis vásárlás?

A homoktöviset megvásárolhatja az üzletben szárítva vagy olaj, tinktúra, szirup, gyümölcslé és tea formájában. A legjobb, ha homoktököt termesztünk, és friss gyümölcshöz jutunk, vagy friss földet vásárolunk közvetlenül a termelőktől.

A homoktövis tárolása?

Tárolja a friss homoktököt olyan hűtőszekrényben, ahol kb. Egy hónapig tart. A fagyasztott és tartósított homoktövis egy évig tart.

A szárított homoktököt vászonzacskóban kell tárolni, száraz és hűvös helyiségben, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a 18 fokot.

Hogyan kell kezelni a homoktövis?

A homoktövis frissen fogyasztható, de mivel állatias és savanykás ízű, jobb mézzel felönteni és megenni. Készíthet lekvárot, zselét, likőrt, gyümölcslevet, kompótot, mézet, szirupot.

Homoktövis olaj - 7 hatás az egészségre

A homoktövis olaj az egyetlen olyan növényi táplálék, amelyről ismert, hogy mind a négy omega zsírsavat - omega 3, omega 6, omega 7 és omega 9 - biztosítja. A testünk nem tudja ezeket előállítani, ezért étrenddel kell kiegészíteni. Ezért vegye be étrendjébe a homoktövis olajat.

A legjobb 5 őszi gyümölcs az egészségre

A nyár visszafordíthatatlanul elmúlt, és sajnos, csakúgy, mint sok népszerű nyári gyümölcs betakarítása. Az ősz jóízűen hozza az ízletes és egészséges gyümölcsöket is.