főtt

Olyan finom ez az áfonyás házi fagylalt, hogy nem is készítesz másikat! És ha másikat akarsz kipróbálni, akkor ez lehet a második a blogon 🙂

Egy nagyon egyszerű vegán fagylalt került tavaly a blogra. Íme a recept: Első házi vegán fagylaltom
Idén pedig ennek egy kicsit különlegesnek kell lennie. Itt az ideje egy laktózbombának! Kalóriabomba! És így egy finom házi fagylalt. Az áfonya szezon javában zajlik, a nyár még nem telt el teljesen. Tehát csatlakoztassuk gyorsan, és megszületik ez a fagylaltálom!

Fagyira lesz szükségünk

  • Áfonya - jön a szezon! De akár erdőt használunk, akár boltban vásárolunk, akár fagyasztva, nem érdekel. Mindig úgy válasszon, hogy tetszik. Tegye a minőséget a mennyiség fölé, ha a körülmények megengedik.
  • Kristálycukor - 50 g van ebben a receptben feltöltésig!
  • Citrom - ebben az esetben csak citromlevet fogunk használni. És nem is az egészből.
  • Salko - és így sűrített tej. A klasszikus változat, nem pedig a karamellás változat lesz a legjobb. Salko fagylaltot ad az édességekhez, és az állagában is segít egy kicsit.
  • Tejszínhab - Fogadjon újra itt a minőségre! Minőségi tejszínhab lesz a legjobb választás a legjobb fagylalthoz!

Mi ez az áfonyás házi fagylalt?

  • Kissé kalóriatartalmú. Nos, mi leszünk, az nem gyümölcsszorbet.
  • Édesem. A receptben szereplő sóval valószínűleg nem várhatott másikat.
  • Gyümölcsös. Az áfonya még mindig oda megy, és van legalább valami egészséges ebben a fagylaltban!
  • itthon. Nagy támogatója vagyok az otthoni főzésnek, sütésnek és élvezeteknek. Tehát ha nem igazi olasz fagylaltról beszélünk, akkor (egyelőre) a házi készítést választom.
  • Könnyen elkészíthető - nincs szükség külön fagylaltgépre! Igen!
  • Nagyszerű a látogatásokhoz - ha van egy másik bulija ebben az évben vagy egy másik, ez nagyon klassz lesz! A cukrászdában kúpokat lehet vásárolni. Még mindig nem tudom, hogyan csináljam őket magam! Alternatív megoldásként továbbra is lehetőség van egy fagylaltkehely elkészítésére, nem?

Megkérdezed, meddig fog tartani ez a fagylalt?

Röviden. Nagyon rövid, mert azonnal eszik! De ha véletlenül nincs ekkora étvágyad, akkor mondjuk.

Tálalás előtt vegye ki a fagylaltot a fagyasztóból (kb. 5 perc). Kicsit fellazul, és jobb lesz nekünk. Miután minden gombócot elvettünk, visszatesszük a fagylaltot a fagyasztóba.

Ezt a receptben megadta, de nagyon fontos, hogy a tartály zárható legyen. Ellenkező esetben finom jegesedés keletkezik a fagylalton, és ez valójában tiszta jég. Kerülje el, ha teheti.

Mi van, ha nem szeretem az áfonyát?

Bírság. Mi is megtehetjük. Az áfonya helyettesíthető más gyümölcsökkel. Ideális, ha cseréljük, szezonális friss gyümölcsöt fogunk használni. De kipróbálhatod, amit szeretsz! Főleg az íze legyen 🙂