Cikk kategóriák
A hónap terméke
A gyümölcslé jó sportital ?
A gyümölcslé az ivóvíz forrása. Például narancslevet tartalmaz akár 90% víz, sok vitamin és ásványi anyag. Ha a gyümölcslevek a napi folyadékbevitel részét képezik, akkor érzi magát a legjobban, ha vízen, egy liter vízen alapul, és csak azután töltse fel lével, hogy elérje a szükséges összes folyadékbevitelt, amelynek legalább három liternek kell lennie.
Figyelmeztetések vannak a lé tartalmára vonatkozóan az edzés közben. Az elmúlt években sok olyan hirdetés jelent meg, amely a gyümölcs- és zöldséglevek egészségügyi előnyeit hirdeti. A légépek gyártói azzal érveltek, hogy a friss lé univerzális gyógymód minden betegségre, a gyenge emésztéstől a rákig. De vajon jobb-e napi adag gyümölcsöt és zöldséget folyékony formában bevinni, mint természetes szilárd formában? Természetesen nem.
A legtöbb gyümölcslében az előkészítés során a húst eltávolítják. Ez azt jelenti, hogy a fontos rost is megszűnik, mert a rostban van. Egyes gyümölcslé-előkészítő eszközök esetében kijelentik, hogy elkészítésük során a pép a lében marad, így azt is szállítják fontos rost és tápanyagok. Ezek a készülékek nagyszerű választás a naponta egyszer kapott friss gyümölcsléhez, de nem pótolhatják az egész gyümölcs elfogyasztását. A frissen facsart gyümölcslevet gyakran kínálják a legjobb tápanyagforrásként kereskedelmi gyümölcslevek. De a kereskedelemben készített, hűtött és fagyasztott gyümölcslevek tápanyagtartalma valamivel alacsonyabb, mint a friss gyümölcsleveké. Ha nem vásárol friss gyümölcslevet, és otthon nem megfelelő módon tárolja, és nem azonnal frissen facsartan fogyasztja, akkor az otthon elkészített gyümölcslé alacsonyabb tápanyag-tartalommal bírhat, mint a kereskedelemben készített, lehűtött vagy fagyasztott gyümölcslé.
Ha már főzel zöldséget és gyümölcsöt, nyomja meg, szárítja vagy frissen eszik, ezért az étrend nagy részét nekik kell kitenniük. Ha gyümölcslé használatával növelheti gyümölcs- és zöldségfogyasztását, akkor tegye meg. De ne feledkezzünk meg hátrányairól, és ne az ilyen elkészített gyümölcslevek fogyasztását tartsuk egyedüli gyümölcs- és zöldségforrásként.
Ha gyümölcslevet szeretne inni a folyadékpótláshoz, hígítsa azt legalább kétszer annyi vízzel. Csésze (240 ml) narancs- vagy almalé, plusz kettő csészék (480 ml) víz, hat-nyolc százalékos szénhidrát-oldatot ad, így összetétele nagyon közel áll egy sportitalhoz. A fruktóztartalom miatt azonban ne igyon ezt a kombinációt edzés közben. A tested nem képes felhasználni a fruktózt, mint más sportitalokban található cukrokat. Ezenkívül egyesek érzékenyek rá, és fogyasztásuk után székletük lehet az emésztőrendszerben. A lé megakadályozhatja a folyadék felszívódását, ha edzés közben issza. Ehelyett ihat a levéből vízzel hígítva, italként folyadékpótláshoz egy órával vagy annál hosszabb ideig edzés után. Az ebben a keverékben található víz felgyorsítja a gyomor kiürülését, gyorsabb lesz a folyadékpótlás, és cukrokat használnak a glikogénkészletek helyreállításához.