hogyan kell

Készítette: Mgr. Štěpánka Kutišová, táplálkozási tanácsadó, NATURHOUSE, Jindřichův Hradec

Erős immunitás nagyon fontos a test megfelelő védelme szempontjából. Ezért különösen a téli hónapokban kell megerősítenie, amikor a megfázás és a vírusok kockázata a legnagyobb. Olvassa el néhány egyszerű tippünket, hogyan kell csinálni.

ARANY TEJ

Hozzávalók: 300 ml mandulatej, 1 teáskanál kurkuma, 1 cm fahéj kéreg, 1 cm friss gyömbér, 3 fűszergolyó, 1 teáskanál méz

Eljárás: Kissé melegítse a tejet. Megpucoljuk és negyedeljük a gyömbért, majd az egész fahéjat és a mézet hozzáadjuk a tejhez. Hevítsük, amíg a tej mély aranysárga színárnyalatot nem kap. Ezután öntsön egy csészébe, és szórjon meg egy kevés frissen őrölt fekete borsot.

FORRÓ CSOKOLÁD KÉSZÍTŐVEL ÉS KURKUMMAL

Hozzávalók: 1 csésze alternatív tej (mandula, kókuszdió, szója, de például kecske is), 2 evőkanál kakaó APINAT, 1 evőkanál mákpor, lyž teáskanál őrölt fahéj, 1 evőkanál kurkuma, 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió, 1 teáskanál kókuszolaj, lyž teáskanál cayenne bors, 1 teáskanál méz vagy néhány csepp stevia édesítőszer PECVA

Eljárás: Egy kisebb lábosban nagyon kicsi lángon melegítsük fel a kókuszolajat, amelyben a kakaó kivételével az összes fűszert megsütjük. Vigyázzon az égési sérülésekre. Tegyen tejet és ugyanannyi vizet, hogy az ital ne legyen túl nehéz. Melegítsük és keverjük. Közben keverje össze a kakaót egy kevés fűtött keverékkel egy tálban, amíg homogén paszta keletkezik. Ezután öntsük a forró fűszeres tejbe, keverjük össze. Adjon hozzá mézet vagy stevia-t, vagy egy csipet sót. Keverjük össze és tálaljuk.