LEONBERGER Cavalier King
Gazdaságos aerátorok
Jana ékszerei
- zöldségek: burgonya, sárgarépa, cukkini, tök, zöldbab, brokkoli, karalábé, petrezselyem, karfiol, rizs, spenót, kelkáposzta
- gluténmentes zabkása - rizs és kukorica
- gyümölcs (ha már bevezettük): alma, körte, sárgabarack, őszibarack, banán ("házi" gyümölcs, a banán az egyetlen kivétel)
Új élelmiszerek
(alkalmas a 8. hónap elejétől, nem szoptatott gyermekek a 6. hónap elejétől):
Menü - példa
Tizedik - tej (vagy gyümölcs)
Ebéd - zöldség - hús köret, zöldség köret
Olovrant - gyümölcs (vagy tej)
Vacsora - zabkása (tej)
Példa a zöldség - húsételek és fokozatosan a gyümölcs - ebéd és ólom fokozatos bevezetésére, ill. vacsora (zabkása) is. Csak szemléltetésként mutatjuk be, mindenki maga választja meg az új élelmiszer-összetevők bevezetésének eljárását és a legmegfelelőbb időt. Az új ételeket a gyermek ízlésének megfelelően aláhúzták, kipróbálták és kipróbálták. A következő napokban szabadon kombináljuk az ételeket.
1. nap - ebéd - burgonya, csirke hús, olaj
4. nap - OLOVRANT - banán
7. nap - ebéd - burgonya, tojássárgája, olaj
10. nap - OLOVRANT - banán és alma
13. nap: Ebéd: rizs, Pulykahús, cukkini, olaj
16. nap - OLOVRANT - banán a körte
19. nap - Vacsora - hajdina zabkása banánnal
Fokozatosan adunk hozzá új élelmiszer-összetevőket 3 napos különbséggel (az esetleges allergiák kimutatására). A köretnek lennie kell hígtrágya, ne keverje össze, nyomja villával. Húst (kb. 30 g) hetente 5-6 alkalommal, tojássárgáját (1/2 - 1 mennyiségben) hetente 1-2 alkalommal szolgálnak fel hús helyett. A zöldség-hús köretet új típusú zöldségekkel gazdagítjuk, amelyeket még nem vezettünk be.
Folytatni nem sózzuk, nem fűszerezzük, nem édesítjük, adjuk hozzá a cefre és a zöldséges körethez néhány csepp olajat, a legalkalmasabbak a napraforgó, a repce és az olíva.
A külföldi gyümölcsök lehetséges allergiája miatt csak azokat a gyümölcsöket szolgáljuk fel, amelyek a földrajzi szélességünkön teremnek (kivéve a banánt). Banánból, rizsből és sárgarépából süthet, akkor nem tálaljuk őket.
Kását főzni elsőbbséget kell adnunk az anyák fejnek, amit csak melegítünk. Ha a baba elegendő tejet iszik, adhatunk neki tej nélküli zabkását is. A tejkása jobb azoknak a gyerekeknek, akik megtagadják a tejet. Ha egy gyermek megtagadja az ételt, akkor azt levesszük a menüből, és felajánljuk egy ideig (például két hétre).
Az ételek fokozatos bevezetése A gyermek étrendjében fontos az esetleges ételallergia megelőzése. Az a tény, hogy a baba megkóstol valamit (néhány anya korábban harapnivalókat szolgál fel - például a sokszor vásárolt 3. hónap óta - szintén sózva vagy nem megfelelő - például kolbász, babakeksz, keksz), még nem kritériuma a helyes cselekedetnek . Az étel idő előtti beillesztése semmilyen előnyt nem jelent a gyermek számára, éppen ellenkezőleg, megterheli a testét.
6 hónapos kortól szolgáljuk fel a gyerekeknek
Spenótleves burgonyával
200g friss vagy 80g fagyasztott spenót, 60g burgonya, 10g növényi zsír, 4dl víz
Tisztítsa meg a friss spenót leveleit, távolítsa el a kemény részeket, mossa le folyó víz alatt, és a fedetlen vizet félpuhára főzze hideg vízben. Ezután adjuk hozzá a megtisztított, megmosott, apró kockákra vágott burgonyát és főzzük puhára.
Végül zsírral fűszerezzük.
Tálalás villával összetörve vagy gyermekekkel keverve 6 hónapos kortól
Sárgarépaleves rizzsel
120g sárgarépa, 1 teáskanál rizs, 4dl víz, zöld tea, 2 csepp olaj
A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk. Félpuhán főzzük. Ezután adjuk hozzá az átvett és megmosott rizst és főzzük meg. A főtt levest olajjal ízesítjük, és apróra vágott zöld sajttal mossuk. Tálaláskor keverje össze vagy nyomja össze villával.
Rizs helyett tésztát is használhatunk (pl. Betűk).
Burgonyaleves tejjel
100g burgonya, 3dl víz, 0,5dl tej, zöld sügér, 10g növényi zsír, 10g kukorica
A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockákra vágjuk és hideg vízzel együtt hideg vízben megfőzzük. Főzzük puhára. Ezután adjuk hozzá a tej- és keményítőlisztes süteményt, keverjük össze és főzzük körülbelül 5 percig.
Végül hozzáadjuk a zsírt, a megmosott és apróra vágott zöld süllőt.
Villával préselve 6 hónapos kortól szolgáljuk a gyerekeket
Főtt borjú
100g borjúhús, 40g sárgarépa, 20g burgonya, rasca, 10g zsír, 4dl főzővíz
Tekerje be a húst, mossa meg és forrásban lévő vízben, rascával félpuhára főzze. Ezután adjuk hozzá a megtisztított, megmosott és felszeletelt sárgarépát, a megtisztított és felszeletelt burgonyát és főzzük meg. Vegye ki a főtt húst, keverje össze, adja hozzá a zsírt, keverje össze a főtt sárgarépával és burgonyával, amelyet villával pépesítünk.
Főtt baromfihús
120g baromfihús, 4dl víz főzéshez, zöld vňať
A baromfihúst megmossuk, és forrásban lévő vízzel együtt forrásban lévő vízben puhára főzzük. A főttet megfőzzük, felaprítjuk vagy felverjük és mártással tálaljuk.
Főtt bárány karalábéval
100g bárány, 30g karalábé, 4dl víz, zöld vňať
Csomagolja ki a bárányt, mossa meg és forralja fel forrásban lévő vízben a megtisztított, megmosott karalábéval együtt. Ezután szedjük, daráljuk, megszórjuk zöld sajttal és tálaljuk.
Főtt pulyka sült
100g pulykamell, 30g burgonya, zöldsajt, 4dl víz főzéshez, 2 evőkanál víz öntéshez, 10g növényi zsír.
Mossa meg a húst és forralja fel forrásban lévő vízben. Speciálisan tisztított, mosott burgonyát főzni. Amikor a hús és a burgonya megpuhult, daráljuk le, adjuk hozzá az apróra vágott zöld sajttal megmosott zsírt. Készítsen egy kis cipót a húsból, tegye egy rakott tálra, fedje le vízzel és fedje le a sütőben.
1-2 darab péksütemény
1 alma
150 ml tej/banán sunart adtam/
fahéj
1 sárga
vágja a cukrászsüteményt kisebb kockákra, öntse rá a tejet, "nyomja össze" a maradék tejet, adja hozzá a sárgát és a vágott almát, tegye a keveréket egy tűzálló tálba, szórja meg fahéjjal, süsse 180 fokon kb. 30 percig, cukrozhatunk szőlőcukorral
Egy edényben keverje össze a pelyheket 0,125 l vízzel. Mérsékelt hőmérsékleten forraljuk fel, hagyjuk 1-2 percig. forraljuk fel és tegyük félre a tűzhelytől. Hámozza meg a megmosott gyümölcsöt, távolítsa el a követ, és reszelje le egy edénybe pelyhekkel. Vajat adunk hozzá, és kézi keverővel zabkávé keverjük .
Egy tálban keverje össze a fehér joghurtot, a gyümölcsöt és sűrítse meg pelyhekkel.
Hámozzuk meg a karalábét és a cukkinit, és vágjuk kockákra a megpucolt burgonyával. Kb. 20 percig pároljuk, majd keverjük össze, adjuk hozzá a sárgáját és főzzük rövid ideig, adjunk hozzá csöpögő olajat és keverjük össze.
Forrald fel a megpucolt és apróra vágott burgonyát vízben. A főtt burgonyát egy villával tejjel kinyomkodjuk, és simára keverjük vagy habosra keverjük. Ezután adjon reszelt sárgarépát a forró zabkásához. Adjon hozzá napraforgó- vagy olívaolajat és keverje össze. Hozzáadhatunk sárgarépa helyett megmosott és apróra vágott póréhagymát, vagy hámozott cukkínit vagy más tököt, vagy más reszelt zöldségeket, például retket vagy karalábét, kínai káposztát, salátát. Az aprítás finomsága a gyermek életkorától és attól, hogy képes-e nagyobb darabokat megenni!
Forraljuk fel a megmosott burgonyát héjában és hámozzuk meg, pároljuk meg a zellert, adjunk hozzá apróra vágott húst, fedjük le vízzel és pároljuk 20 percig. Adjunk hozzá petrezselymet, keverjük össze, keverjük hozzá az olajat.
A borsót előző nap áztassa vízben, és másnap finoman főzze. Összekeverjük. A kifőtt sárgáját nyomja össze, és keverje bele a cefrébe. Adhatunk anyatejet is.
Forraljuk a brokkolit vízben puhára. Főzés után távolítsa el a brokkolit, és villával nyomja össze.
Készítsen tejbe rizskrást, és keverje össze a zúzott brokkolival. Melegen tálaljuk.
A brokkolit, a borsót és különösen a burgonyát félpuhára főzzük. Tegyük át a brokkolit borsóval és burgonyaszeletekkel egy olajjal kikent edénybe. Öntsük a sárgáját mindennel és tegyük a sütőbe. Tálalás előtt villával nyomja meg.
Mossa meg a húst, vágja kockákra és főzze vízben. Mossuk meg a spenótleveleket és öntsünk forrásban lévő vizet, aprítsuk fel. Adjon hozzá spenótot és burgonyát az előre főtt húshoz és főzze meg. Keverjük össze a főtt tojássárgájával, és adjunk hozzá olajat.
Mossuk meg a spenótleveleket és a sárgarépát, főzzük meg és keverjük sima pürévé. Nyomja meg a főtt borjúhúst villával vagy keverje össze. Adjunk hozzá egy teáskanál napraforgóolajat, és keverjük össze zöldségpürével. Ha vékony a püré, tehetünk tejmentes rizskrást, ha sűrű, akkor egy evőkanál baba tejet.
Áztassa a rizst egy órán át, és előkészítse a hússal félpuhára, majd adja hozzá a zöldségeket és főzze meg. Keverjük össze és adjunk hozzá olajat.
Nyomja meg a forró főtt burgonyát, és keverje bele az apróra vágott vagy darált csirkét. Csepegtesse le a keveréket narancslével, alaposan keverje össze és melegen tálalja.
Receptek |
|