A közelmúltban csak Csehországban az emberek akár 30% -a szenvedett allergiában. Egyes termékek, színek, ruhák stb. Ebben a cikkben egyes élelmiszerek által okozott allergiákra fogunk koncentrálni. Allergiában szenvedünk, ha a szervezet nem tud megbirkózni az adott termékben található egyes anyagokkal. Idegenek neki. Ebben az esetben az anyagcsere súlyosan megszakad, a szervezet nem rendelkezik a szükséges enzimekkel. E dolgok többsége akkor fordul elő, amikor egy személy csökkent immunitással rendelkezik. Néha allergia jelentkezik felnőtteknél vagy időseknél azokra a termékekre, amelyek fiatalabb korban nem okoztak problémát. Az allergia mechanizmusa még mindig nem teljesen ismert. De szerencsére sok olyan gyógyszer létezik, amelyek segítenek enyhíteni a tüneteit.

okozhatnak

A legallergénebb ételek

A következő ételek súlyos, mások gyenge reakciókat okozhatnak.

Tej

A leggyakoribb allergiás reakció kecsketej alkalmazásakor jelentkezik. Ez különösen alkalmatlan a kisgyermekek számára. Ezenkívül ne feledje, hogy a tej romlandó, ezért az antibiotikumokat és vegyszereket gyakran használják a termelésben. Ennek oka az eltarthatóság meghosszabbítása. Ezek a gyógyszerek mellékhatásokat is okozhatnak. Ezért a teljes tej helyettesítése túróval, joghurttal, tejföllel és alacsony zsírtartalmú ételek kiválasztása.

Citrusfélék

Citrom, narancs, mandarin, lime, pomeló stb. - gyakran okoznak allergiát. Különösen kisgyerekek számára. Ha viszketni kezd, vörösödik a bőre, vörös foltok ezek után a gyümölcsök elfogyasztása után, a citrusokat ki kell zárni az étrendből, vagy jelentősen csökkenteni kell.

Csokoládé

A kakaóhoz és a kávéhoz hasonlóan a csokoládé is allergiát okozhat, akárcsak a csokoládét tartalmazó ételek - sütemények csokoládékrémmel, csokoládéfagylalt stb.

Meglepő, de a hal és a tenger gyümölcsei is súlyos allergiák forrását jelenthetik. Akár anafilaxiás sokkot is okozhatnak.

Tojás

Viszonylag erős reakciót válthatnak ki. Különösen igaz ez a fehérjére. A sárgája ebben a tekintetben nem annyira agresszív. Ezért ne adjon a gyerekeknek egész tojást, hanem apránként, és figyelje a test reakcióit. Egyébként a fürjtojás a legkevésbé allergén.

Magok és diófélék

Egyes fajaik allergiát is okozhatnak.

Gyakori allergének a paradicsom, a gomba, a méz is. Valójában sokkal több ilyen termék van. A fentiek csak a leggyakoribbak.