- A Gastro nehéz időket él egy járvány idején, de az emberek szerint ez szenvedély, és nem tervezik feladni.
- Az egyik olyan létesítmény, amely a túlélésért küzd, a széles körben elterjedt Kubista bisztró
- Finom ételek, minőségi borok és alapanyagok, de felejthetetlen hangulat is - ezt akarja kínálni
- A Gastro nehéz időket él egy járvány idején, de az emberek szerint ez szenvedély, és nem tervezik feladni.
- Az egyik olyan létesítmény, amely a túlélésért küzd, a széles körben elterjedt Kubista bisztró
- Finom ételek, minőségi borok és alapanyagok, de felejthetetlen hangulat is - ezt akarja kínálni
Mottójuk: "Megteljük a hasunkat és finomítjuk a szellemet." A Bistro Kubista a legnehezebb időkben sem veszíti el a reményt.
Bár be kellett csuknia az ajtót az ügyfelek előtt, csapata úgy döntött, hogy nem bántja a fejét és nem rázza meg a gondolatait.
Jó hír, hogy támogatóinak kegyének köszönhetően a bisztró még ilyen korlátozott rendszerben is hosszú ideig fennmarad. A rosszabb hír az a tény, hogy ebben az esetben eltűnik a kubista alapgondolata, ami a céget arra a kérdésre vezeti, hogy mennyire érdemes az árat valóban kitölteni.
- Hogyan kezeli a kubista az ünnepeket
- Hogy sikerült-e támogatást szereznie az államtól
- Hogyan élte meg a válság kezdetét, és milyen változásokat kellett végrehajtania a csapatnak
- Hogyan segítheti kedvenc vállalkozását
Pozsonyban szinte mindenki ismeri a bisztróját, Kubista képes megbirkózni az ünnepekkel?
Hiszünk abban. Az idei évet néhány nappal korábban zártuk a szokásosnál, mivel nem éppen a társaság legjobb hangulatát éreztük.
Ugyanakkor az is alátámasztotta, hogy a kormányzati intézkedések lassan és korlátlanul érkeztek, és nem akartuk feszültség alatt hagyni alkalmazottainkat arról, hogyan fogunk működni az ünnepek alatt, mivel az év nagy része már szokatlanul dinamikus volt.
Ezért úgy döntöttünk, hogy hosszabb ideig zárva tartjuk, és kitisztítjuk az elménket. Hisszük, hogy az új évben a nyitott belső tér jobb világában találkozunk.
Majdnem egy év telt el azóta, hogy a válság megmentette az üzletet?
A fő mozgatóerő a vágy, hogy megtöltse a hasat és finomítsa a szellemet - jó és rossz időkben is. Vigyázzon ügyfeleinkre, és vigye el velük a minőségi és becsületes ételek örömét.
Összességében minden bizonnyal az egyik fő ötletnek tartanám a gasztro becsületének megőrzését, amely igazi pofont kapott, de őszintén és szívvel végezzük a munkánkat, és a legrosszabb napokban is mindent megpróbáltunk feltenni. bele.
Végül, de nem utolsósorban az a hozzáadott érték, amelyben hiszünk a kubistákban, a bizalom. Magas színvonalúak vagyunk abban, amit kínálunk az embereknek, és nincs sok étterem, amelyben megbízhatunk.
- Interjú - Étel mint stílus (kérdés Diana Uríčkovának és Miroslav Karpatynak) Irodalmi információk
- Interjú - Interjú Robert Bielik író és művész Irodalmi Információs Központtal
- Interjú - ok a kézben (interjú Názlerová Renátával) Irodalmi Információs Központ
- 1. interjú - Adéla Doležalová (az önszeretetről és az étvágytalanságról) - Egy nő töredékei
- INTERJÚ Jim Dutton űrhajós, 1