Juliána Kužmová: "Már tudom, mi volt a fő hiba a fogyás minden kísérletében."

kužmová

Hozzunk egy interjút Julianou az Extrém átalakulások (TV Markíza) című műsorban arról, hogy mit változtatott étrendjében, és mit mondana másoknak, akik fogyni próbálnak.

Melyek voltak a legnagyobb étrendi hibák, amelyeket a munkamenetbe lépés előtt követett el?

Mielőtt elhatároztam volna, hogy regisztrálok az Extrém átalakulásokra, sok diétát, éhezést, testtisztítást, de mindenféle terméket kipróbáltam. De csak ez év után tudtam meg, hogy a sikeres zsírégetés és fogyás fő összetevője nem az éhezés, hanem éppen ellenkezőleg, a rendszeres étkezés. Ami még soha nem jutott eszembe, mert hogyan tudok fogyni, ha eszem. A diétás étrendem monoton étkezésből állt, zsír és szénhidrát nélkül. Már tudom, hogy ez súlyos hiba volt minden próbálkozásomban a súlyom beállítására. A zsírokból, fehérjékből és szénhidrátokból álló kiegyensúlyozott étrend a legjobb választás, akkor a testnek semmi hiánya nincs, és sokáig ehet így.

"Amikor megpróbálunk lefogyni, és különösen hosszú távon fenntartani az ideális súlyt, az étrendnek nem szabad hiányoznia szénhidrátból, zsírból vagy fehérjéből. Ezek mindegyike ún a makrotápanyagok pótolhatatlan helyet foglalnak el a sikeres fogyás folyamatában. Bármit is hagyunk ki, ez negatívan fog tükröződni a fogyás folyamatában. ”

Mi a legfontosabb, amit megtanultál a diétáról Miška-tól, vagy általában mi segített a legjobban?

A legnagyobb megrázkódtatást számomra az okozta, amikor megismertem Miška-val, hogy a rizsben lévő olaj nem jó választás, és egy teáskanál olaj olyan, mint egy újabb gombóc rizs. Amikor otthon főztem tésztát, olajat is öntöttem a vízbe. Megtudtam, hogy felesleges és egészségtelen. Számomra az sem volt elképzelhető, hogy amikor diétázol, ehetsz péksüteményeket. Természetesen mindig éhes voltam, és utána még sokáig éhes nem volt a kenyér nélküli diéta. Ma csak teljes kiőrlésű tészta és rizs van otthon, és csak teljes kiőrlésű kenyeret is eszem. El sem tudom képzelni másképp.

Mi a leghosszabb probléma az étrenddel, és mivel küzdesz még mindig?

Achilles-sarkam édesség. Egész évben, és természetesen most is ezzel küzdök. De egészséges és ízletes recepteket is tanítottam desszertekhez, palacsintához vagy palacsintához, amit Miško tanácsolott. Ha vágyakozom az édesség után, mindig visszavonulok valami egészséges vagy gyümölcs után. Nem mondhatom, hogy egy családi ünnepségen vagy egy értekezleten nem nyúlok egészségtelen huncutsághoz. Nos, már javítani is tudok, és nem az egész tányér desszertet eszem meg, hanem csak egy darabot.