okoz

A környezetvédők figyelmeztetnek: az adalékanyagok mérgek. Az élelmiszeripari vállalatok azt mondják: nincs mitől tartani. Független intézmények kijelentik: nem minden adalékanyag káros, lehet fordítva is.

Az élelmiszerekhez hozzáadott anyagokat, amelyeket "E" (E és Nemzetközi Kód) néven emlegetnek, úgy tervezték, hogy növeljék az élelmiszerek eltarthatóságát és beállítsák az étel sűrűségét, ízét és színét. A fogyasztónak tájékoztatnia kell a fogyasztót az élelmiszer-adalékanyagok jelenlétéről a termékek csomagolásán, az "es" -eket mennyiség csökkenő sorrendben feltüntetve. A nem feldolgozott élelmiszereknek, például a méznek, a vajnak, a pasztőrözött tejnek, az ízesítetlen tejtermékeknek, az emulgeálatlan zsíroknak, a kávénak és a teanak mentesnek kell lenniük a tojástól.

Az "ecks" három kategóriába sorolható:
1. egészséges (pl. E100 - természetes sárga festék kurkumból, E101 - riboflavin, E300 - aszkorbinsav),
2. elfogadható (pl. E290 - szén-dioxid, E948 - oxigén),
3. káros (pl. E954 - édesítőszer szacharin, E123 - amarant színezék, E142 - zöld ételfesték, E213-217 - tartósítószerek).

A legtöbb veszélyes adalékanyagnak nincs azonnali hatása a szervezetre, de rejtett veszélyt hordoz magában. Ezen anyagok hatása alatt káros toxinok halmozódhatnak fel a szervezetben, és daganatok növekedhetnek. Hosszas várakozás nélkül azonban "élvezheti" a nagyon elterjedt kén-dioxid hatását, amely irritálja a légzőszerveket és az emésztőrendszert, és fejfájást okoz. Nem kerülheti el, ha megszokja, hogy élvezze az általánosan értékesített aszalt gyümölcsöket (az aszalt gyümölcs az egyik kémiailag leginkább érintett étel!). Nem is kell megvárni a benzoesav (E210) hatását, amely láthatóan rontja az allergiás reakciók lefolyását (például a népszerű mustárban található).

Bizonyos esetekben egyes tartósítószerek, emulgeálószerek és diszpergálószerek szinte azonnal hányingert és hasmenést okozhatnak az érzékenyebb gyomorban. Az érzékenyebb szervezet tiltakozik a szalámi és a füstölt termékek, a konzervek és a kínai éttermek ételeinek fogyasztása ellen is (a kínai ételek ízét és aromás hasonlóságát a glutamátokkal való lapos ízesítés adja, amelyek annyira mérgezőek, hogy a hat év alatti gyermekek ne egyáltalán fogyasztani őket).

A "szem" hosszú távú fogyasztását is a narancsbőr egyik okának tekintik (ezért fiatal és tökéletesen karcsú nők is szenvednek cellulitistól). Azok a gyerekek, akik szeretnek édes limonádét és különféle édességeket fogyasztani (ezek közvetlen "dopping"), gyakran a koncentráció hiányának, a hiperaktivitásnak vagy a depressziónak esnek áldozatul. Ezek a problémák azonban a gyorséttermet és a félkész termékeket kedvelő anyák "dió" táplálkozásának is köszönhetik.

"Kis minimum":

  • Olvassa el az élelmiszer-csomagoláson található információkat. Emlékezzen csak néhány jó és elfogadható "e" számkódra, minden mást jobb elkerülni (az e-vel kapcsolatos listák és konkrét információk megtalálhatók az interneten).
  • A természetellenes színű, jelentős eltarthatóságú olcsóbb ételek sokféle gondolkodás nélkül egészségkárosítónak tekinthetők.
  • Amikor csábító fagylaltot keres, ne feledje, hogy ez a finomság közvetlenül tele van „tojással”.
  • Szervezzen tisztító, "bezéček" heteket magának vagy családjának, és vegye észre az általános állapot, az alvás minősége és hasonlók közötti különbségeket. Nagyon valószínű, hogy az adalékanyagok nélküli étrend lesz az egyik olyan dolog, amelyről már nem akar lemondani.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.