A kalahári dinnye (Citrullus Lanatus) Tsamma dinnyének vagy más néven is ismert vaddinnye és a dinnye biológiai őse, amelyet már az egész világon ismerünk. Kúszó egynyári gyógynövény, szőrös szárakkal és élénk sárga virágokkal.
A jól ismert görögdinnyével ellentétben, amelynek húsa édes és piros, a Kalahari dinnye húsa lédús, világossárga vagy zöld, forró íze van. A vadon élő Kalahari dinnye gyümölcse kicsi és kerek, termesztésénél nagyobb és ovális. Sima, világoszöld bőrük van.
A Kalahari dinnye alkalmazkodik az aszály és a durva fény túléléséhez egy sivatagi környezetben. Bár Dél-Afrikában megtalálható, előfordulása nagyon szorosan összefügg a Kalahari-sivatag Namíbiában, Botswanában, Zambia délnyugati részén és Zimbabwe nyugati részén. A Cucurbitaceae botanikai családhoz tartozik.
A Kalahari dinnyemagolajat számos kozmetikai vállalat használja. Tulajdonságaiért főleg olyan termékekben, amelyek hidratálja, regenerálja és strukturálja a bőrt. A Kalahari dinnyeolaj gazdag esszenciális zsírsavakban, különösen olaj-, linol- és palmitinsav-zsírsavakban, és koleszterinmentes. Magas antioxidáns aktivitással rendelkezik, ami elősegítheti a növény túlélését a Kalahari-sivatag zord környezetében.
Különösen:
- a bőrápolási termékekben - kiváló hidratáló, szerkezetátalakító és regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik
- a hajápolásban - samponok és balzsamok
- a testápolásban - folyékony szappanok, tusfürdők és testápolók
Hagyományos használat:
A Kalahari dinnye magjából származó mélysárga olajat hagyományosan Dél-Afrikában használják hidratálja és hidratálja a bőrt így megvédi a naptól, támogatja a haj növekedését és a szappanok összetevőjeként. A magokat a kozmetikumokban is használják, elsősorban az arc és a test peelingjeként használták, amely állítólag kisimította a bőr összes ráncát és foltját.
Ezek a lédús dinnyék, keserűségüktől függetlenül, régóta fontos vízforrás a sivatagi népek számára. Azt mondják, hogy a sivatagban élő emberek egy ideig életben maradhatnak hat hét csak a kalahári dinnyéken.
A magokat csemegének is tekintik, egészben fogyasztják és fehérjében gazdagok, vagy pörkölve és zúzva vannak, mint a kása. Tartalmaznak 35% fehérje, valamint C-, B2- és G-vitamin, ásványi anyagok, riboflavin és szénhidrátok. A magok ugyanolyan olajban gazdagok, mint a hagyományos olajnövények, például a gyapot, a szójabab és a kukorica magjai.