Ha kint hideg és zord idő van, felbecsülhetetlen a vacsora forró levese.
Telített levesek vacsorára
Mindannyian szeretjük a leveseket. Az egyszerű fokhagymától a növényi krémeken át az erős húslevesekig, lassú főzéssel készítve.
És ma minden sarokból előkészítünk egy keveset. Három híres levest választottunk, amelyeket egyszerűen ki kell próbálni és ki kell élvezni az estét, amikor kint nincs jó idő. Az ilyen vacsorák nemcsak jóllaknak, hanem meleget is jelentenek.
Kapusniak Lengyelországból: friss és savanyú káposztát kombinálnak ezzel az északi szomszédaink ízletes levével. A káposzta mellett szalonnát és burgonyát is talál. Tehát egy igazán gazdag és gazdag leves, amely fél óra múlva kerül az asztalra:
Dupla adag káposzta finom, hagyományos lengyel levesben.
Toszkán kolbászleves: a következő leves vacsora alapja egy jó házi kolbász. Ideális, ha kevésbé zsíros és kevesebb borsot választ. A kolbász képezi majd az alapját más igazán igénytelen összetevőknek: hagymának, fokhagymának, burgonyának és kissé apróra vágott keellevélnek. Mindent tökéletesen kiegészít egy csésze tejszín és reszelt sajt.
Ezt a kiváló krémlevest Toszkánában készítik. Egyértelműen.
Kharcho Grúziából: ez a leveskincs hosszabb elkészítési időt igényel a korábbi receptekhez képest, de az eredmény mindenképpen megéri. Ez egy húsleves, három szokatlan összetevőből: rizs, őrölt dió és grúz szilvaszósz (a receptben lekvárral helyettesítve). Elképesztő kulináris élmény!
Hagyományos grúz leves, tele nem hagyományos kapcsolatokkal, amelyek ennek eredményeként ízlik.
Telítsen húsleveseket
Ha a fenti receptek nem vonzanák Önt, tíz igazolt receptben más szlovákiai és világbeli különlegességeket kínálunk.