Leírás
Szerintem ez a kategória egyik étele, vagy. Vagy szereted, de nem. Tudok, egy srác nem, ezért néha főzök, csak magamnak, legalábbis senki sem ismer engem:)
Összegzés
Hozzávalók
1 | csomag | palackok |
egy darab | Fejes káposzta | |
2 | leveskanál | kristálycukor |
só | ||
őrölt feketebors | ||
kenőcs |
Utasítás
Finomra vágjuk a fehér fejkáposztát, én egy robotot használok, aki azonban levágná:))
Valaki először készít karamellát, nálunk még soha nem készült karamellával, ezért ez egy karamell nélküli recept.
Tehát folytatjuk egy kis sertés kenőcs melegítésével (természetesen olaj is lehet, de a kenőcsnél nagyon jó!:), kicsit megpirítjuk a káposztát, de valójában csak egy kicsit, sózzuk, feketeborssal és cukorral, kicsit víz és pörkölt kb. 25 - 30 perc.
Közben főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően, és amikor minden megsült és párolt, csak összekeverjük.
Mindenki megkóstolhatja a tányéron található palackokat, amelyeket otthon titkosítónak nevezünk, amennyire csak akarják, lehet fahéjas cukor, nekem kristálycukor és fekete bors, úgy, hogy az valóban az ízlésemnek feleljen meg:)