ujjak

A karácsonyi díszek elkészítése a sós útról éves hagyománnyá vált hazánkban. A sós tészta kész stresszoldó - kellemes tapintású és nagyon szórakoztató lesz a gyerekeknek. Valójában nemcsak a gyerekek. Te is élvezni fogod az alkotással töltött közös pillanatokat.

Idén továbbfejlesztettük az alapreceptet. Hozzáadtam a sós úthoz egy teáskanál mézeskalács borsot. A csodálatos illat mellett a tészta lágy bézs árnyalatot is kap. Kicsi édes illatú fűszerdíszekkel olyan természetesnek és rusztikusnak tűnik.

Hengerelheti a tésztát, és formákkal kivághatja a formákat. Alakíthatod szúrja át az illatos fűszereket. A tészta kézzel is modellezhető, de a formák nem lehetnek túl durvák, hogy jól megszáradjanak.

Használhatja dekorációként

csillagánizs csillagok

darab fahéj

szegfűszeg

kardamom

ánizs

A kész dekorációkat langyos sütőben, radiátoron vagy csak a levegőben száríthatja. Amikor megérinti őket, tudni fogja, hogy belül teljesen szárazak. Ezután süteményes dobozban vagy műanyag edényben tárolhatja őket, hogy az illat hosszabb ideig megmaradjon. Karácsonykor pedig felakaszthatod őket egy fára.

A sós tészta alapvető receptjét itt találja.

Oszd meg az ihletet

Összefüggő

2 válasz “Karácsonyi sós tészta”

Szia, kb 2x próbáltam ki a tésztát, de nem sokat tudok, nem szeretem az ott lévő kristályokat, először vízben kell feloldani, pedig kevés a víz, tehát csak egy része feloldódik, és a sót is ledaráltam a darálón. így nem bánták őket, és ez valószínűleg megváltozik a sütőben szárítással. jobb szerinted, amikor megszáradnak a pipában? akkor fizetem, amikor az elpusztítja:-) és még mindig van elég korongom, és ugyanakkor a recepted szerint megyek, a gyerekek autick fát akartak, én pedig nem hogy elkészüljön:-)

Szia, ezeknek a kristályoknak ott kell lenniük, és száradás után is ott kell maradniuk, szóval ez rendben van 🙂 Ha megszakad, talán megpróbálnék még vizet adni. Durva tömeg, amely szárítás után is elég nehéz. Finom, részletes munkára nem alkalmas. Ha valami bonyolultabb dolgot akarsz készíteni, akkor inkább agyagot vagy légszárító modellező vegyületet ajánlok. Hazánkban négyéves lányok formákat vágtak ki a sós útról, és kopott kígyókból palacsintát és spirált készítettek - a kész képeket a fenti képen láthatjátok - ez a sós út nagyon alkalmas erre 🙂