leszek

38 éves vagyok, 170 cm és 73 kilogramm. Fogyni próbálok, beállítottam az étlapomat. Szeretném tudni, hogy diétázáskor illik-e a diétát bevinni az étrendbe. Végül is cukormentesek, tehát pozitívan befolyásolhatják a fogyást, nem? Martina

Minárik Peter felelős gasztroenterológus tanácsadás az elhízás, a táplálkozás és az egészséges életmód terén, Pozsony

Csalódást okozok neked, mert a cukorbetegeknek szánt termékek többsége egyáltalán nem alkalmas csökkentő étrendre. A cukorbeteg édességeket, például ostyákat vagy csokoládékat nem kalóriatartalmú édesítőszerekkel édesítik, másrészt általában túl sok zsírt tartalmaznak, és magas az energiatartalmuk. Ezért nem alkalmasak fogyásra. Ráadásul mindennek ellenére a cukorbetegségben lévő termékek szénhidrátokat tartalmaznak, lisztkeményítőn alapulnak. Ezért összpontosítson a friss gyümölcsre, növelje a fehérje bevitelét, válasszon alacsony zsírtartalmú vagy sovány tejtermékeket. Van azonban olyan dia termékek kategóriája is, amelyek alkalmasak a súlycsökkentésre. Például cukorbeteg lekvárok, sterilizált zöldségek, sovány gyümölcsből készült tejtermékek hozzáadott cukor nélkül.