(Ön már értékelte)

ground

A tárolás dátumát e-mailben tudja megtudni.

A termék a következő kategóriába tartozik:

Leírás

Karob - A szlovák szentjánoskenyér sima por BIO kiválóan helyettesíti a kakaót. A szentjánoskenyér morzsájának őrlésével készül, amelyet a szentjánoskenyér hüvelyének finom aprításával nyernek. A karob a Ceratonia siliqua fa gyümölcse. Alakja hasonló a bab hüvelyéhez és erős sötétbarna színű. Szentjánoskenyér néven is ismerhetjük a karobot. A gyümölcsöt 4 évezreden át növelték, különösen a mediterrán országokban. Korábban cukorhelyettesítőként használták.

A szentjánoskenyér (szentjánoskenyér) por A BIO most helyet kapott a kakaópor helyettesítőjeként. Nagyszerű sütemények, sütemények sütéséhez, vagy krémek és töltelékek elkészítéséhez. A Karob BIO por előnye a természetes édesség. Olyan mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, hogy a sütéshez nem kell cukrot használni. Különösen a szacharóz 26%, a fruktóz 13%, a maltóz 4% és a glükóz 4%. A szentjánoskenyér por BIO szintén fehérjeforrás, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, aminosavak és a rosttartalom is jelentős. A B-vitaminok jelenléte értékes.A kalcium, magnézium és kálium megtalálható a BIO por szentjánoskenyér ásványi anyagaiban.

A szentjánoskenyér por összetétele A BIO főleg zsírtartalmában különbözik a kakaóportól. Karob alacsonyabb kalóriaértékkel büszkélkedhet. Ezenkívül háromszor több kalciumot tartalmaz, és nem forrja a metilxantinokat. Ezek az anyagok túlzott mértékben negatív hatással vannak az emberre, felgyorsítják a szívverést, álmatlanságot, szorongást és ingerlékenységet okoznak. A szentjánoskenyér BIO pornak köszönhetően könnyen elkerülhető ez az állapot. Nem tartalmaz továbbá oxálsavat, ami negatívan befolyásolja a kalcium szövetekben történő felszívódását.

A Karob por BIO tökéletesen helyettesíti a kakaót. Színében, illatában és ízében egyaránt kapcsolódik a kakaóporhoz. A Karob por BIO nagyon finom és tipikus barna színt és "kakaos ízt" ad az ételének.