Jó hír! A Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban megjelent tanulmány megerősítette, hogy a szőlő összetevője égeti a testzsírt.
A tanulmány rámutat az elaginsav nevű fitokémiai anyagra a szőlőben. Antioxidáns és rákellenes hatása van, és gyulladás ellen hat. Segít csökkenteni a hasi és májzsírokat, és megvéd az elhízástól, a metabolikus szindrómától, a szív- és érrendszeri betegségektől és a 2-es típusú cukorbetegségtől.
A tanulmány szerzői megjegyezték, hogy napi 2,3 milligramm elagsav/testtömeg-kilogramm bevitel 25% -kal alacsonyabb zsírtömeggel és jobb vércukor-anyagcserével jár. Ez azt jelenti, hogy a napi 340 milligramm elaginsav bevitele a megközelítőleg 70 kilós személynek kedvez.
Az elaginsav forrásai
- Szeder: 63 milligramm 150 g-ban
- Narancslé: 43 milligramm 2,5 dl-ben
- Málna: 3 milligramm 150 g-ban
- Szőlőlé: 2 milligramm 2,5 dl-ben
- Dió: 2 milligramm 30 g-ban
Az elaginsav elegendő mennyiségének biztosításához nem elegendő kizárólag magukra a szőlőkre támaszkodni. Az elagsav étrendi forrásai megtalálhatók a bogyókban - különösen a málnában, az eperben és az áfonyában. A zöldségfélék és a diófélék szintén nagyobb mennyiségben találhatók, ezért az elagsavbevitel növelésének legjobb módja az egészséges és változatos étrend. A tanulmány készítői nem erősítették meg 100% -ban, hogy az elagsav önmagában felelős-e a zsírégetés előnyeiről, vagy egy olyan tápanyagok komplex keverékéről volt szó, amelyet az ember több ételből bevitt.
A cukorbetegek is használhatják?
Két kísérleti biológiai szimpóziumon bemutatott tanulmány megerősítette, hogy a szőlő elősegítheti az optimális zsír- és glükóz-anyagcserét, ami nagy jelentőséggel bír a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatának kitett felnőttek számára. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a cukrászoknak el kell kerülniük a gyümölcsöt. Sok szakértő azonban mást mond. Sokan egyetértenek a gyümölcs fogyasztásával. Olyan gyümölcsdarabokat kell választaniuk, amelyekben elegendő rost van a vércukorszint szabályozásában. Az alma és a körte tartalmazza a legtöbb rostot.
Az igazság a borban
Szlovákiában ezeket az édes bogyókat augusztustól fogyaszthatják, ha inkább a szlovák szőlőültetvények friss fajait kedvelik. Ezek ízében sokkal hangsúlyosabbak, nem is beszélve táplálkozási tulajdonságaikról. Az ízletes borból a borászok minőségi borokat varázsolhatnak sok antioxidánssal. A bor minősége a szőlőben kezdődik. A precíz kezelésnek és a kíméletes feldolgozásnak köszönhetően élénk színű és aromájú ital jön létre. Tudta, melyik borban van a legkevesebb kalória?
- Fehér: 1 dl 67 kalóriát és 280 kJ-t tartalmaz
- Rózsaszín: 1 dl 66 kalóriát és 275 kJ-t tartalmaz
- Piros: 1 dl 81 kalóriát és 340 kJ-t tartalmaz
Hol van a béke?
Nem túlzás azonban bort inni. A férfiaknak naponta legfeljebb 4, a nőknek 2 dl-t kell inni. Kis mennyiségű bor csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A fiatal száraz fehérbor ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek javítják az emésztést és a puffadás problémáit. A vörösbor a resveratrol anyagot tartalmazza, amely nemcsak a szív- és érrendszeri betegségek, hanem az Alzheimer-kór megelőzése is.
Érdekelni fogja:
- A borban nemcsak az igazságot fogja megtalálni: Egy egyedi antioxidáns megvédhet
- Combustion bedeker: A TOP 20 bevált tipp támogatni fogja a fogyás erőfeszítéseit
- Gyilkos egzotikus gyümölcsök. A tudósok hibásak több száz titokzatos betegségben
- Tedd a gyümölcs ivási rendszert. Miért fizet többet, mint a víz
- Plusz kilókkal is egészséges lehet. A tudósok végre felfedezték a kulcsot
- Gyümölcsökből és zöldségekből készült maszkok. Mindent tudsz a magadról?
Te lehetsz
érdeklődés
Télen ne rontsa az egészségét! A 10 leggyakoribb hiba, amelyet öntudatlanul követ el
Zuzka Vačková: A srácokkal a tóhoz megyek. Miért keményedik meg és hogyan tartja fenn a vonalat?
Videó
Egészségügyi tanácsadás
Tetoválhatok, amikor egy éves babát szoptatok?
Az anya testének tetoválásai nem akadályozzák az újszülöttek szoptatását, még akkor sem, ha magán a mellen vannak. A friss tetoválás mindig magában hordozza a fertőzés kockázatát - különösen, ha a tatár nem tartja be szigorúan a higiéniát, vagy ha az anya nem vigyáz eléggé a tetoválására, és figyelmen kívül hagyja a tatár utasításait. Az új tetoválás másik lehetséges kockázata a felhasznált szín allergiás reakciója, mivel ezek egy része fémrészecskéket is tartalmaz. Minden fertőzést ezután antibiotikumokkal kellene kezelni, ami a szoptatás leállítását vagy leállítását jelentheti. Javasoljuk, hogy válasszon egy tetoválószalont, amely megfelel olyan előírásoknak, hogy ez a kockázat minimális mértékben kiküszöbölhető legyen. Egy tetováló stúdióban kérdezd meg, milyen gyakran tapasztalnak tetoválás utáni gyulladást, és melyek a leggyakoribb tetoválás utáni mellékhatások.
MUDr. Dana Jureckova, PhD.
Gyermekorvos
Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.
A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.
Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.