szülési

Végtelen idő után nagy kiváltságokat kaptam - a férjem ebédszünetben meghívott a fiammal egy étterembe, majd séta az őszi városban.

Ez a változás nagyon megörült. Kellemes hangulat, elegáns dekoráció, szép arcok. A nyüzsgéstől nem lettem depressziós, éppen ellenkezőleg. Megismerkedtem néhány ismerőssel, Teljesen életre keltem és emlékezett azokra az időkre, amikor kollégáimmal ebédszünetben a városba mentünk. egyszer ingyen, nekünk nőknek néha szükségünk van változtatásra.

Az ebéd finom volt. Gyönyörűen tálalva, finom íz, rendhagyó kombinációk. Mi a helyzet azzal, hogy kissé "minimalista stílusban" volt, a férjem pedig "szimatolta" a sajátját, és amíg én etettem a fiamat, megette a piskót a mini adagomból. Ennek ellenére rendkívül kellemes volt, amikor azt képzelem, hogy már harmadik éve készítem/nem készítem el az ebédet magam, és úgy gondolom, hogy ez nem különleges finomság. Amikor nem akarom, ill. Nem tudok lépést tartani, a banán vagy a joghurt is jó. Tudom, hogy nem szabad dicsekednem vele (és én sem kérkedek, ez csak egy kijelentés). Az egészséges táplálkozás elvei szerint főzök a fiamnak, néha megyek vele, de hiányoznak a klasszikus "egészségtelen" finomságok, mint a bélszín galuskával, a jó gulyás vagy a lasagna.

Amint felkészültünk az indulásra, csábítóan néztek az oldalsó asztal felé. tiramisu és kávé tejszínhabbal. Arra gondoltam, milyen csodálatos kikapcsolódás. bár egy ideig. Egy rövid pillanatig éreztem valamit, amit nagyon szégyelltem - sajnálom? Csalódás, hogy nem visznek? Ez még irigység is?

Hirtelen hálátlannak és gonosznak éreztem magam. Ahelyett, hogy nagyszerű ebédet és kellemes pillanatokat élveznének együtt, "Nyáladzom" az emberek tiramisun, akik bizonyosan belefáradtak a kemény munkába, és egy ilyen kedves ösztönzésben részesültek (és gyakorlati énem megint azt súgta, hogy a darab összege talán az otthon költségeit fogja jelenteni, amelyen mindannyian tévútra térhetünk).

RECEPT: Málna tiramisu

Mert vendéglátóink félve a nyers tojástól és a szalmonellózistól, tiramisu szlovákot készítettem, amely gyermekeknél is módosítható. Ha még nem próbálta ki, íme egy recept, talán élvezni fogja a karácsonyi asztalnál.

Szlovák Tiramisu

  • 200 g piskóta
  • 2 bal. tejszínhab
  • 2 bal. íz nélküli vajkonzerv (nincs metélőhagyma vagy kéksajt)
  • 200 g porcukor
  • erős cukrozatlan kávé
  • likőr Amaretto
  • cukrozatlan kakaó

Készítmény:
Keverje össze az kenhető vajat, a tejszínt és a porcukrot. Ezt a keveréket ezután habverővel felverjük. A piskótát mártsa meg egy kávéban, csepegtesse le amarettóval, és fektesse velük a kerek tortaforma alját. Megszórjuk kakaóval és a krém felét rétegezzük rá, ismételjük meg az eljárást, és a tetejét kakaóval borítsuk (lehetőleg szitálva). Tegye félre hidegbe, lehetőleg 12–24 órára.

Készíthetünk egy változatot kávé és likőr nélkül a gyermekek számára, és helyettesíthetjük kompótlével és gyümölcsökkel.

Nagyon jó íze van! Megpróbál!

További recepteket találhat a nagyszerű desszertekről weboldalunkon a részben RECEPTEK.