hízik

2.11. 2011 5:45 Lehet, hogy hihetetlenül hangzik, de igaz. Annak ellenére, hogy nem eszik húst, tejterméket, elkezdhet hízni. Számos komoly okról tudunk, hogy miért hízhat meg a vegán étrend.

Miért vagy vegán?
Sokan etikai, egészségügyi vagy környezeti okokból választják a vegán életmódot. De ha úgy dönt, hogy megszabadul a hús, tejtermékek fogyasztásától, és mindent megeszik a tojásmentesen, mert ez segít a fogyásban, akkor végül hízik.

A sült krumpli, a tortilla chips vagy a svéd hal nem tartalmaz állati eredetű termékeket, de emellett magas a zsír-, cukor- és kalóriatartalma. A vegán étrend sok hasonló egészségtelen ételt tartalmaz.

A kenyér nagy szamár
Ha tájékozódik, és csak kenyérrel és tésztával tölti be a testet, rengeteg szénhidrátot kap a szervezetbe. Fontos, hogy tudjon főzni vegán ételeket és változatos étrendet tartani. Ellenkező esetben csak tekercsben és spagettiben leszel. Nincs semmi baj, ha péksüteményeket vagy tésztákat eszünk, de mindig? Magas a kalóriatartalom!

Az étrend hiánya miatt az élelmiszer depressziósá válik. Éppen ezért nem illik teljesen lemondani az édesről. Ne szégyellje élvezni a süteményeket, még akkor sem, ha vegán. De mindent mértékkel. Akár hús nélküli krumpli van, akár egy édes rúd, a kalóriák száma megegyezik.

Diófélékből is szerezhet diót
A vegánok nagy mennyiségű diófélét fogyasztanak. Minőségi fehérjeforrás. Adjon hozzá mogyoróvajat, egy kis banánt, és azon gondolkodik, miért mutat nagyobb súly a súly? Igen, a dió kiváló fehérjeforrás a vegánok számára, de magas a kalóriatartalma is. Csak két evőkanál mogyoróvaj 210 kalóriát tartalmaz!

Nem bírja tejtermékek nélkül? Még nem próbáltál olyan helyettesítőket, mint a szójasajt, a szójatej vagy a joghurt. Ezek a fagyasztott desszertek olyan ízűek, mint az igazi tejtermékek. Nagyon izgalmas lehet felfedezni ezeket az alternatív ételeket, ha nem tudsz tej nélkül élni. A szójatermékek pedig nagyon kevés kalóriát tartalmaznak.

Szerző: Zuzana Hircová

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást