Szereted a lédús, sült csirkét, ropogós kéreggel, vagy inkább a hús nélküli konyhát szereted, és inkább egy egészséges zöldséges pudingot élveznél? Akárhogy is, Remoska mind a hagyományos szlovák konyha kedvelőit, mind az egészséges táplálkozás kedvelőit örömmel tölti el, akiknek fontos a minimális zsírtartalmú főzés, valamint az összes fontos tápanyag és vitamin megőrzése. Ez azonban nem fog csalódást okozni édes ételek elkészítésekor, sőt saját házi kenyeret is süt. A Remoska egyszerűen pótolhatatlan multifunkcionális segítő, amely mindent képes kezelni, amire csak gondolhat, és ezért a konyhája részévé kell válnia.

remoske-ban

Kényelmes és egészséges sütés remoske-ban - TARTALOM

  1. Remoska nevű csoda
  2. A remoske-i főzés előnyei és hátrányai
  3. Hogyan működik a remoska
  4. Hogyan válasszuk ki a remosku-t
  5. Hogyan kell főzni remoske-ban
  6. Remoska - receptek, amelyekbe beleszeret

Remoska nevű csoda

Ki gondolná, hogy a remoska egy olyan gyártó új modellje, amely megpróbál betörni a piacunkra, félrevezetjük. Három generáció óta a szakácsok nem engedték meg maguknak, hogy élvezzék a népszerű remót, amelyet szívesen használnak otthon, a házikóban, a táborban nyaralnak és a diákotthonokban. Hála neki multifunkcionális használat felhasználható különféle sült húsok, különféle sült ételek, diétásan párolt zöldségek vagy rizs elkészítésére, de süthet darabokat vagy grillezhet csirkét is. Süthet benne édes desszerteket, például zsemlét, süteményt vagy süteményt, és kiolvasztja és megsüti, ami csak eszébe jut. Remoska több mint 60 éve van velünk, és jelenleg reneszánszát éli.

Mi a remoska

Remosku legjobban úgy írható le elektromos sütőedény vagy egy kis hordozható sütő. Fő része a felső fedélbe beépített fűtőspirál, amely felülről hőként hat az elkészített ételre, és tovább osztja a meleget a remoska falai mentén. Ennek eredményeként a tepsi alja nem ég.

Mi remoske-ban főz

Remoskában nagyon könnyű főzni, és az így elkészített ételek rendkívül ízletesek. A főtt ételek 160 és 180 ° C között nem veszítik el a vizet és így nem száradnak ki, ennek köszönhetően nem veszítik el jellegzetes aromájukat és ízüket. Ugyanakkor a Remoskában főtt ételek megtartják az összes fontos tápanyagot és vitamint, és minimális mennyiségű zsír felhasználásával készülnek, így elmondható, hogy az így elkészített ételek megfelelnek az egészséges étrend magas követelményeinek.

Tudta, hogy a remoska cseh találmány, szabadalommal és világszerte védjeggyel? 2001 óta az Év találmánya díjjal büszkélkedhet, amelyet évente az angol Good Housekeeping magazin ad át.

A remosky előnyei és hátrányai

Remoska előnyei

  • Gyors és egyszerű ételkészítés
  • Az ételek elkészítésének számos módja - főzni, sütni, sütni, párolni, sütni, grillezni, felolvasztani, melegíteni
  • Akár fele alacsonyabb az áramfogyasztás a többi készülékhez képest
  • Egészséges ételek elkészítése szinte zsírmentesen és égés nélkül a teflon felületnek köszönhetően
  • Könnyű karbantartás
  • Könnyű kezelhetőség
  • Könnyen hordozható és méreteinek köszönhetően könnyen tárolható is
  • Alacsony ár a multifunkcionális használat miatt
  • Kiváló minőség és megbízhatóság garantálása hosszú hagyományokkal

A remosky hátrányai

  • Az egyszerű kialakítás nem teszi lehetővé a hőteljesítmény szabályozását.
  • Üvegablak nélküli modelleknél nem könnyű követni az ételkészítés menetét.
  • Különös gondosság szükséges a forró fedél kezelésekor.

Hogyan működik a remoska

Mint már említettük, a remoska a felső fűtés elvén működik, tehát elosztja a hőt a sütő fedeléből az edény falai mentén. Ennek köszönhetően az elkészített étel egyenletesen melegszik és így nem ég. A remoskéban való főzés szintén nagyon gazdaságos. Kis mérete miatt lényegesen kevesebb áramot fogyaszt, mint normál sütőben sütve. A gyártó szerint az óránkénti sütés a remoskában megegyezik a normál sütő felmelegítéséhez szükséges tíz perccel, ami körülbelül 80% -os energiamegtakarításnak felel meg.

Talált egy régi remót a nagymamától a földön? Ha a csatlakozás után úgy találja, hogy még mindig működik, megpróbálhat egy ételt elkészíteni benne. Ne feledje azonban, hogy az 50 évnél régebbi termékek nem felelnek meg a jelenlegi biztonsági előírásoknak, és a remoska felületkezelése nem először felel meg a mai teflon felületeknek.

Hogyan válasszuk ki a remosku-t

Döntött egy új remoska nevű háztartási tag mellett? Akkor elsősorban őt kell érdekelnie méret és súly, ami az elkészítendő adagok számától függ.

Alak és anyag

A klasszikus remoska kör alakú, előnye elsősorban abban rejlik, hogy az elkészült étel nem süt, és nem akad el a tartály sarkaiban. Maga a remosky tál készül teflonból vagy alumíniumból. A tál teflon felülete alkalmasabb húsos és zöldséges ételek elkészítésére, éppen ellenkezőleg, értékelni fogja az alumínium formát sütemények, sütemények és pudingok sütéséhez, mert ez biztosítja az ételek alsó részének egyenletes sütését.

Energiafogyasztás és vezérlés

Remokyt vásároljon alapfelszereltséggel 400 és 1700 W között, a fűtési sebesség a felvett teljesítménytől függ. Csatlakoztassa a remoskot egy szokásos 230 V-os elektromos csatlakozóaljzathoz. Ha a remót úton kívánja használni, válasszon egy alacsony fogyasztású modellt, amelyet az autó akkumulátorának 12 voltos inverterén keresztül lehet csatlakoztatni. Ezután bármikor és bárhol elkészítheti a meleg ételeket.

A remoskát egy klasszikus kapcsolóval irányíthatja, amely a remoska fogantyúján található, amely a felső fedél része. Ez a kapcsoló aktiválja a remót, és kikapcsolja azt is. Korszerűbb típusok is kaphatók mechanikus forrásszabályozó, ami megtakarítja az energiáját, mert nem minden étkezéshez van szükség a remosky teljes erejére az elkészítés során.

Térfogat és súly

Remosky-kötet a háztartásban élők számától függ. Párnak elegendő a 2 literes remo, a négytagú család számára 4 literes remo ajánlható. Egyes remóknál lehetősége van további konténerek vásárlására, és mindig válassza ki a szükséges mennyiséget az aktuális étkezők számához.

A remoska mérete összefügg a súlyával is. Leggyakrabban változik 3-4 kilogramm, egyes modellek még nehezebbek lehetnek.

kiegészítők

A remosky alapkészlete áll felső fedél, tepsi és alap. Remoska is kapható:

  • különböző méretű edények sütése
  • grill, hús, hal és zöldségfélék
  • cupcake hosszabbítások
  • konyhai kiegészítők - merőkanál, esztergagép
  • állvány hőálló műanyagból
  • sütőpapír
  • mosószer

Remoska Angliában is betalált, főleg annak köszönhető, hogy könnyen elkészítheti a hagyományos angol reggelit sült szalonnából, tojásból és babból.

Hogyan kell főzni remoske-ban

Hogyan hangolhatja kulináris művészetét a tökéletességre? Még a remosko-i főzéshez is több fontos elvet és szabályt kell betartani.

  • A dragonyos előmelegítése nem szükséges, az ételek főzése a dragony bekapcsolása után azonnal megtörténik.
  • Ügyeljen arra, hogy az összetevők ne érjenek hozzá a fedélhez, amikor a remoskában főznek.
  • Használjon olyan konyhai eszközöket, amelyek nem karcolják meg vagy más módon károsítják a remoska felületét.
  • A felesleges hőveszteség elkerülése érdekében főzés közben ne nyissa fel gyakran a remoska fedelét.
  • A remoskát mindig csak nedves ruhával, enyhe tisztítószerrel mossa.
  • Az elektromos kábellel ellátott fedél fedelét soha ne tegye vízbe, nemhogy a mosogatógépbe.
  • Főzés közben tegye a fedelet felfelé a forró belső rész főzésével.
  • Főzés közben fokozott óvatossággal kell kezelni a fedelet.

Remoska - receptek, amelyekbe beleszeret

Végül nagyszerű dolgokat készítettünk Önnek Remoska eredeti receptek, amelyet oktató videók formájában hozunk Önnek. A Remoska receptjei vagy a Remoska receptjei több kategóriába sorolhatók, attól függően, hogy remoskában főznek, remoskában sütnek vagy esetleg más ételeket hőkezelnek.

A Remo videó receptjei világosan megmutatják, hogyan nagyszerű és egyszerű receptek remoska kínál, ezért ne habozzon, és próbáljon ki például sült csirkecombot remoskában, szeleteket remoskából vagy francia krumplit remoskában. Az édes ételek kedvelőit a remoskai zsemle fogja izgalomba hozni, például egy ilyen torta Remoskában pillanatok alatt megsül és nagyon jó íze van.

Felkészülhet hagyományos szlovák konyha ételei, tehát a gulyás a remoske-ban nem jelent problémát, csakúgy, mint a fasírt a remoske-ban vagy a kacsa a remoske-ban. Nem kell azonban mindig csak remo ebédet főzni. Van tippünk a finom vacsorákhoz is. Mi a helyzet az ilyen krumplival remoske-ban, minimális zsírtartalommal elkészítve, vagy ropogós pizza remoske-ban?

Hússütés remoskén

Remoske-ban felkészülhet mindenféle sült hús, beleértve a baromfit és a halat is. A legjobb eredmény érdekében a húst a bekapcsolás után néhány perccel helyezzük a remoskába. A hús így gyorsan koagulál a felszínen, és belül megtartja saját levét. Ennek köszönhetően várom a rugalmas és lédús húst, amelynek felülete ropogós kéreggel rendelkezik, és amelyet Remoskában sütve nem fenyeget kiszáradás. A marhahús esetében szeletelni ajánlott, mivel szilárd szokott lenni. Jobb nyulat, nagyobb baromfit vagy vadat is vágni. Egy kisebb csirke egy remóban egészben elkészíthető, de figyelembe kell venni a hosszabb sütési időt a remóban. A remoska fedelét csak a hús kiöntése céljából nyissa ki, és fordításkor kerülje a villa villába helyezését a húsba, hogy ne szivárogjon ki a finom lé. Ideális lesz, ha saját maga is kipróbálja a recepteket a remoskában, például a videó receptünk szerint sült csirke remoskában savanyú káposztán.

Remoske-ban kenyeret sütni

Remoska is könnyen pótolható házi pékség. Egyszerűen tegye a tésztát egy edénybe, és ahhoz, hogy a remoskából származó kenyér minden oldalon megsüljön, ebben az esetben az alumínium penész hasznos lesz. A sült remoska kenyérnek kiváló ropogós héja van, amelyet felülről sütve gondoznak. További információ arról, hogyan kell kenyeret sütni Remoskában, elmondja a Remoska receptjét:

Remosky-ból sült pite vagy zsemle

Van más remoska receptünk is az Ön számára. Sütemények, remosky zsemle és más desszertek könnyen elkészíthetők, és nem kell mindig csak remoska tortának lennie, amely valószínűleg a legismertebb és legkönnyebben elkészíthető. Annak érdekében, hogy a remoska süteménye szépen megsült és rugalmas legyen, javasoljuk, hogy a remoska sütőpapírral vagy fóliával bélelje ki a klasszikus zsírozás és a forma későbbi lisztes ürítése helyett. Amikor a remoskában süt, fedje le a fedelét a lehető legkevesebbet, hogy ne kerüljön nedvesség belőle. Ebben az esetben a remosky kontyod feleslegesen megszárítható. Próbálja ki a klasszikus Honza zsemlét, amelynek elkészítéséhez egy video recept segít:

Remoske-ban sütés

Remoska a pékáruk igazi mestere. A remoskai klasszikus sonkafoltok remekül ízlik, akárcsak a sült burgonya a remoskén. Lehet sütni különféle típusú zöldségpudingok és szendvicsek és nagy csemege a fólia palacsinta, amelybe bármit beleteszhetünk húsból, zöldségből és burgonyából. Az elkészítés egyszerű, csak alaposan be kell csomagolni őket, hogy ne folyjon ki belőlük lé, a többiről maga a remoska gondoskodik. Még a remoskai sült burgonya is fantasztikus, de ki szeretne kipróbálni valami nem hagyományos receptet, ehhez finom és finom lazacpudink van Remoskából:

Fuldoklás remoske-ban

A fulladás egy másik feladat, amelyet Remoska játékosan képes kezelni. Ha az egészséges táplálkozás híve vagy egészségügyi okokat igényel zsírmentes étel elkészítése, a remót felhasználhatja hús, zöldségfélék és hüvelyesek párolására. Mindenkinek azt javasoljuk, hogy készítsen rizst remoskában, vagy egzotikus édesburgonya nyársat, amelynek elkészítéséhez a forgatott remoska recepteket használja:

Sütés és grillezés remoskában

Bár a remoskában sütés nem olyan egészséges, mint a főzés és a sütés, megvannak a maga előnyei a hagyományos serpenyőben történő sütéshez képest. A remoska teflon felületének köszönhetően nincs szüksége ilyen nagy mennyiségű zsírra vagy olajra elkerülheti a kellemetlen fröccsenést és a sült ételek illatát, mert az ételt főzés közben fedővel borítják. Több időre lesz szüksége a remoska sült darabolásához, mint a klasszikus serpenyőben történő sütéshez, de ezek íze jobb és szaftosabb lesz. A sütéshez hasonlóan remoskában is grillezhetünk. A különbség az, hogy a grillezett ételeket folyamatosan kenjük megfelelő fűszerkeverékkel ízesített olajjal.

Fűtés és sütés remoske-ban

Kiegészítő funkcióként használhatja a sütemények melegítését vagy sütését is a remosk alatt. Ugyanígy a remoska is szolgálni fog a fagyasztott ételek felolvasztása, amely egyenletesen kiolvaszthatja.

Szabaduljon meg a háztartási készülékektől, amelyek csak helyet foglalnak el a konyhájában, és vásároljon egy remoskát, hogy sokféleképpen elkészíthesse a remek ételeket. A Remoskában való főzés végtelen receptváltozatokat kínál, és rajtad múlik, hogy Remoska milyen finomságával lepi meg szeretteit.