A citrusfélék íze és színe tökéletesen felfrissülést vált ki a forró nyári napokban. És ez a gyümölcs más előnyöket is kínál. Új kutatások szerint a narancs gyakori fogyasztása figyelemre méltó hatást gyakorol az emberi egészségre.
A narancs rendszeres fogyasztása a szem makula degenerációjának megelőzése - derül ki az ausztrál Westmead Orvosi Kutató Intézet kutatóinak új tanulmányából. A kutatók több mint 2000 ausztrál, 50 év feletti felnőttet érintettek, akiknek egészségi és étkezési szokásait 15 évig követték. A részleteket az American Journal of Clinical Nutrition publikálta.
Olvass tovább: Minden nap savanyúságokat ivott savanyúságokból: 10 nap után jöttek a változások!
Azoknál az embereknél, akik naponta legalább egy adag narancsot ettek, akár 60 százalékkal is kevesebb volt a macula degeneráció kialakulása, amely vaksághoz vezethet.. A kutatást végző Bamini Gopinath, a Sydney-i Egyetem professzora szerint az ebben a gyümölcsben található megelőző flavonoidok hatással vannak a szemre. A hetente egyszer elfogyasztott narancsnak is pozitív védőhatása lehet az említett szembetegség esetén., - teszi hozzá orvos.
Olvass tovább: A narancslé tesztje teljesen meglepett: A fogyasztók legnagyobb hibája!
Flavonoidok növényi antioxidánsok, amelyek szinte minden gyümölcsben és zöldségben megtalálhatók. Legnagyobb előnyeik között szerepelnek erős gyulladáscsökkentő hatások és az immunitás stimulálása. A paradoxon azonban az, hogy bár a flavonoidok más élelmiszerekben is megtalálhatók, a makula degeneráció csak a narancsban található anyagokat akadályozza meg. Mivel a betegség nem kezelhető, megelőzési szempontból fontos megállapítás, amely segíthet csökkenteni az idősebb korosztályokra jellemző egészségügyi probléma kockázatát.