Sokunknak még mindig vannak előítéletei a babfogyasztással kapcsolatban. A legtöbb ember úgy gondolja, hogy a hüvelyesek néhány gyomorprobléma mögött állnak, és a hízelgő puffadás jele is. Bár puffadást okoznak, nem okoznak gyomorproblémákat. Éppen ellenkezőleg, számos jótékony hatással vannak az emberi egészségre. A bab akár megelőzésként is szolgálhat néhány súlyos betegség kialakulása ellen.

Mint már említettük, bab hozzá tartozik hüvelyesek. A babon kívül a hüvelyesekbe is beletartozik lencse, szója ill borsó. A hüvelyesek az egyik legnagyobb forrás fehérje. Egy bögre hüvelyesek tartalmaz átlagosan 15 g fehérje, szója még többet tartalmaz. A hüvelyesek szintén kiváló erőforrások rost, ami fontos a megfelelő működéshez emésztés. Különböző anyagokat is tartalmaznak ásványok hogyan kálium, mangán, Vas, további flavonoidok, kovasav, vitamin B és vitamin C. A babot különösen a konyhában használják főzés különféle hagyományos és nem hagyományos ételeket. Szlovákiában gyakran abból készülnek levesek, szószok vagy szószok. Neki íz annyira különleges, hogy minden étkezésnél felismeri. Az előkészítéshez étkezés babot használnak magvak vagy fiatal bab cumik. A bab hüvelyéből is lehet gyógyszert készíteni főzet.

Különböző típusú bab

A világon mezőgazdasági piac több van, mint 500 fajták bab. Hatásukat főleg aszerint osztják meg színek. Piros bab jelentős antioxidáns tulajdonságait. A második legnagyobb antioxidáns hatással rendelkeznek fekete bab. Ugyanakkor a konyhánkban is használják őket fehér bab, észlelve

készítsen
vagy barna. A nem hagyományos fajokat főleg speciális egészségügyi üzletekben találhatja meg táplálás. Megszabadulni a bosszantóaktól puffadás A bab elfogyasztása után a következőket használhatja út. Áztatás babmag tizenkét órákig a vízbe. Aztán a babot öblítés és új vízben forraljuk fel. Hogy csökkentsék Termelés Erőt is alkalmazhat gyógynövények a fűszerek. Főzéskor hozzá babra fokhagyma, édeskömény, rozmaring, rascu, kurkuma vagy koriander.

A bab megelőző hatása

Eloszlatja a rákos félelmeket

Újabb tanulmány egy amerikai egyetemen Colorado azt mutatják, hogy elegendő bab fogyasztása segíthet megakadályozni rák mell. Segíthet az emlőrák megelőzésében is borsó, szója vagy lencse, hanem krumpli. A tudósoknak azonban a rendszeres fogyasztással voltak a legjobb eredményei bab. További tanulmányok az Egyesült Államok Nemzeti Kutatóintézetében rák azt mutatják, hogy a megfelelő babfogyasztás csökkenti a rák kockázatát is bruttó belek. Tanulmányok azt mutatják már három bögre bab heti csökkenteni tudják kockázat a rák kialakulása a testedben.

A bab fogyókúrára is alkalmas

Olyan emberek, akik rendszeresen esznek bab, mérlegelni sokkal Kevésbé mint azok, akik nem esznek babot. Ha tartasz diéta és minél kevesebbet akar enni kalória, javasoljuk, hogy egyél babot mungo. Tartalmaz legalább kalória. Ma is vásárolhat mungót klasszikusban üzleti láncok, többnyire formában kihajt. én csírázás nagyon egyszerű. Csak két kanál babra van szüksége öblítés hideg vizet, tegye őket egy magas pohárba konténerek, öntsön fél liter vizet és takarja le papírtörlővel. Másnap reggel vizet zlejete és bab öblítés. A mungo ezután még két-három nedvesen csírázik éjszakák. Babra van szükség többször napi öblítés, hogy nedves maradjon.