Minden évben a repülés előtt az oldal tele van különféle étrendekkel, amelyek garantált eredményt és gyors fogyást ígérnek álmai fürdőruhájában. A diétáknak nem újonc a ketogén diéta, amely egy ideje már a népszerűségi lista élén áll. Annak ellenére, hogy előnyeit gyakran emlegetik, hátrányai és mellékhatásai továbbra is megbízhatóan el vannak zárva és titokban vannak.
Először meg kell határoznunk, hogy mi a ketogén étrend. A ketogén étrend olyan étrend, amelynek középpontjában a csökkent szénhidrátbevitel, a megnövekedett lipidbevitel és az optimális fehérjebevitel áll. Ma már régi közismert tény, hogy testünk hízik elsősorban a fokozott szénhidrátfogyasztás miatt. Bár a közelmúltig vitathatatlan tény, hogy a zsíros ételek fokozott bevitele elterjedhetett az egész világon, ezt a tényt most megbízhatóan cáfolják.
És rajta kezd épülni a ketogén étrend. A diéta során a cukrok bevitele jelentősen csökken, az egészséges és jó minőségű zsírok bevitele nő, míg a fehérje bevitele változatlan marad. Valóban igaz, hogy a szervezet a ketogén étrendnek köszönhetően fogyni kezd, mert nincsenek olyan szénhidrátjai, amelyeket energiaforrásként felhasználhatna, ezért a zsírraktárak felé nyúl. A ketogén étrend előnyeit az Alzheimer-kórtól a cukorbetegségig terjedő különböző betegségeknél írják le. Segít javítani a betegek egészségét és leküzdeni a betegségeket.
A ketogén étrend előnyein kívül vannak hátrányok, amelyeket gyakran elhallgatnak. Ide tartozik mindenekelőtt az olyan tudományos vizsgálatok hiánya, amelyek jeleznék az ilyen típusú étrend hosszú távú betartásának eredményeit. Eddig bizonyítottan hiányzik a minőségi szénhidrát és a rost hiánya, ami főleg azokat az embereket érinti, akik vakon kihagynak minden, szénhidrátot tartalmazó ételt. A rost étlapunk rendszeres része, és segít megőrizni emésztésünket. Ezenkívül a ketogén étrend nem ajánlott a sportolók számára, mert annak betartása csökkenti a fizikai teljesítőképességet.
Az étrend első heteiben egészségügyi komplikációk, például fejfájás és ízületi fájdalom, álmatlanság, gyakori vizelés és emésztési zavarok is előfordulhatnak. A szervezet ezen étrend hatására sokáig elveszíti azokat a fontos vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyekre szüksége van az egész rendszer megfelelő működéséhez. A legésszerűbb megoldás az, ha a diétákat magára hagyja, és hallgatja a testét.