Ez a recept a fogyásról szóló könyvből származik. hihetetlenül hangzik, de a fele íze is: o)

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Vágjuk kockákra a tofut, tegyük egy tálba, és szórjuk meg szójaszószt, adjunk hozzá ml.č.fűszert, ml. paprika és rascu. Csepegtesse le olajjal és hagyja 20 percig. állni. Tegyen 2PL olajat a serpenyőbe, és 7-10 percig pirítsa rajta a megtöltött tofut, majd vegye ki egy tányérra. Csak egy csomag füstölt tofut készítettem, így olyan kevés van a képen a serpenyőben: o)

kínai

A sütésben megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, amíg a cukor megolvad.

Tegye vissza a tofut, adja hozzá a csíkokra vágott borsot. Fűszerezzük ketchuppal, curry paprikával, sóval, letakarjuk kevés vízzel és lefedve pároljuk 10-15 percig. Rizzsel tálalom, curry borsot adtam a rizthez. Tetszik a gyönyörű színe.