receptek a szőlőből
- Rólunk
- Bor
- Erjesztés
- Receptek
- Levesek
- Hagyományos receptek
- Nemzetközi konyha
- Hús
- Sütemények és édes
- Növényi
- Egészséges étkezés
- Tészta
- Italok
- Hegesztés
- Gyógynövények
- Magazin
- Tanfolyamok
- Kapcsolatba lépni
Mint generációmból sok lány, sok problémámat úgy oldottam meg, hogy az 1990-es években Londonba mentem. Gyorsan megszoktam a várost, de amit nem szoktam, az a kenyerük és a kosz, amelyben éltek volna, ha nem mi, a keleti blokk takarítói lennénk. Valamikor abban az időszakban regisztráltam egy feng shui és más tanácsadók fellendülését, akik óriási díj ellenében régi dolgokat dobtak el önnek, ezt deklarálásnak hívták, ilyesmi szakértelem.
Régi ruhák, amelyekkel az életben nem fog fogyni? Egy csomó poros könyv, amelyhez még életében soha nem nyúlt hozzá? Magazinok hegye? Régi levelek, bélyegek, kapcsok? És mi van azzal a szálas dobozgal három évvel a garanciális időszak után?
A mai napig bosszant, hogy a tanácsadók szakszerűen lőttek, én pedig, a takarító, csak szakszerűtlenül takarítottam a mindennapi rendetlenséget. Ma is tanácsadó lennék!
KonMari módszer
Úgy gondoltam, hogy a takarítási tanácsadók divatja megszűnt, amíg a forradalmi KONMARI módszerről szóló jelentés 2019 elején nem került hozzám.
Kondō Marie (近藤 麻 理 恵) japán tanácsadó, szervezéssel és takarítással foglalkozik. Négy könyvet is írt ezekről a témákról, több mint 30 országban jelent meg A rendrakás életváltozó varázsa (2011). 2015-ben a Time magazin szerint bekerült a 100 legbefolyásosabb ember közé. 19 éves szociológiai hallgatóként kezdte vállalkozását a Tokyo Woman Christian University-n. Ma tisztítási módszerét az egész világon KonMari módszerként ismerik.
Az apró mosolygós japán a fogyasztói Amerikában kinyilatkoztatásnak tűnik. A videók megtekintése közben, ahol köszönetet mond a gyerekeknek a szolgálatért, és együttérzően mosolyog zavart ügyfeleire a bordély közepén, a számat is ostoba mosolyra terítettem. Hát, édes!
Hogyan kell csinálni
A KonMari módszer abból áll, hogy egy kategóriába tartozó dolgokat, például ruhákat vagy kozmetikumokat, ételeket vagy konyhai eszközöket stb. Aztán ebből a kupacból választja azokat, amelyek örömet sugároznak. Akkor talál megfelelő helyet ezeknek a dolgoknak.
Hadd nézzem meg azt a bordélyhalmot, amelyet úgy okoztam, hogy az összes ruhát eltávolítottam a szekrényről bármely oldalról, sehol nem sugárzott öröm.
Megnéztem tehát az oktató videót. Az anya és a gyermek, valamint nővére vagy barátja Marie Kondo felügyelete alatt válogatták a fiú dolgait.
- Öröm sugárzik belőle? - kérdezte Marie a fiútól, aki megrázta a fejét. Lapátoljon egy csomó dolgot, amit el kell hagynia.
-Ebből öröm sugárzik? -Kérdezte Marie a fiút egy másik dologgal a kezében. Bólintott, igen. Vagy a dolog igazán örömet sugárzott, vagy megriadt, hogy felrobbantsa utolsó kapuját.
Egy másik videóban Marie Kondo segített egy divatmagazin szerkesztőjének megtisztításában.
-Ebből öröm sugárzik? -Kérdezte Marie.
- Nieeeee - válaszolta a szerkesztő kissé meghökkenve az arcán, mintha nem értené, hogyan került a darab a szekrényébe. Azonnal vette és betolta a táskájába.
- Nem, nem - állította meg Marie szelíd hangon, emlékeztetve arra, hogy a dolgokat előbb meg kell köszönni.
Bírság. Mehetünk érte.
Még egy pillanat!
A dolgok nem elégek a válogatáshoz, hanem tárolni is kell őket. Az első gyanúm, miszerint ez nem csak így volt, akkor merült fel, amikor olvastam egy megjegyzést a KonMari egyik videó alatt:
- Imádnivaló kis ruhái minden bizonnyal az ábrán látható módon tárolhatók, de az én ruhám akkora, mint egy elefánt.
Néhányszor megnéztem azokat a tároló videókat. A ruhákat megsimogatják, darabonként, majd összehajtogatják, hogy minden olyan legyen, mint egy szinte szabadon álló tető alakú szerkezet. Természetes, hogy a tenyérből való simogatás közben örömet sugároz a dologba! És kérlek egy mosolyt!
A legtöbb dolog valójában a KonMari módszerrel állítható össze. Személy szerint ez nem tűnt forradalmi számomra, mert plusz vagy mínusz otthon raktuk össze a dolgokat, csak kéményekbe tettük egymás tetejére, és nem egymás mellé dobozokban, ahol még a pólók is hengereltnek tűnnek. nyakkendőt vagy zoknit.
Egyébként a szekrények és a komódok fiókjaiban lévő dobozok remekek, évek óta használok fehérneműt, sálat és egyéb apróságokat. De ez nem KonMari, nem borítják imádnivaló képszalagokkal, hanem csak rendes cipős dobozok.
A dolgokat aszerint rendeztük, hogy durva télről vagy vékony tavaszi pulóverről van szó. Fedéllel vagy garbóval. Hosszú vagy rövid ujjú. Marie Kondo szín szerint rendezi őket. Panafer, mi vagyok én, Zara vagy Ha-emko?
KonMari a kerítés mögül
Újra a halom dolgot néztem. Kiválasztottam mindazt, ami nem tetszett, és betettem a táskámba. Kiválasztottam mindazt, ami tetszett, és azt mondtam magamban, hogy újra és újra megmosom őket, amikor kint vannak. Aztán mentem tüzet gyújtani, és amikor visszatértem, olyan "tetszik - nem tetszik" dolgokra válogattam, amelyek a halomon maradtak "még nem tudom".
Nem tudtam meg nem köszönni, de hogy ne gondolja, hogy valahol vagyok, boldogan vittem az eldobott dolgokat egy helyi jótékonysági szervezetbe. Elvileg csak olyan darabokat adok jótékonykodásnak, amelyek olyan állapotban vannak, hogy ha akarnám, odaadnám a barátomnak. Tehát nem működőképes és elviselhetetlen, szivárgó vagy foltos dolgok.
Az újonnan érkezők leginkább a macskát szerették, aki azonnal megpróbált beléjük telepedni. Személy szerint továbbra is ugyanazokat a dolgokat viselem folyamatosan, ezért feltételezzük, hogy a polcaim egész életemben rendben maradnak a KonMari-ban. Amit nem török el, azt nem kell újra tisztítanom.
A drogokat és a kozmetikumokat is nagyon könnyen tisztítottam, itt már régen belerohantunk a minimalizmus hullámába. A könyveket válogattam, eladtam és odaadtam. Az könnyű volt. A munkaelemek osztályozása érdekes volt. Megállapítottam, hogy a régi oktatási anyagok nem sugároztak örömet, és mindannyian szépen a kandalló tűzében kötöttek ki. Minden héten tisztítok, törlök és biztonsági másolatot készítek a számítógépemről.
Abszolút katasztrófa a KonMari konyha szempontjából a kerítés mögül. Leginkább egy harakirire hasonlít. Helyet nyertünk azzal, hogy a borospoharakat a pincébe költöztettük. A dekoratív edények tárolására szolgáló másik helyet úgy hozták létre, hogy a polcrendszert egy holt sarokba helyezték. És szerinted mi történt a konyhapulttal?
Abszolút semmi! Amikor választani akarok valamit, akkor is úgy tűnik, hogy valahova költözök, nem főzök! Legfőbb ideje valamilyen formát adni neki. Lehet, hogy a takarításom nem varázslatos, de rendben lesz, így biztosan itt lesz!
Tényleg, nincs télikabátod, amely nem sugároz örömet? Talán elvinném. A kabátom nem sugárzott örömet ... és jön a tél ...
- Három tippet kipróbáltunk Önnek arról, hogyan lehet a szellemi jólétet ápolni rossz időben - a kerítés mögül
- Ehetne egy rovar hamburgert Svájcban húspótlókkal kezdtek árulni, amire mi is kipróbáltuk
- A Twingót próbáltuk ki a leggyorsabban
- Új gyorsvonattal próbáltunk Prágába és vissza
- Minden Joe kereskedőt teszteltünk és értékeltünk; fagyasztott étellel