Túrós kakaószeletek
Népszerű sajtszeletek, amelyek örömet szereznek az egész családnak. Próbáljon sütés közben használni minőségi forró csokoládé, ami sokkal egészségesebb, mint a tejcsokoládé. Jótékony hatása például az, hogy száműzi a fáradtságot, csökkenti a koleszterinszintet, javítja a bőrt, sőt javítja a hangulatot is. Javasoljuk, hogy minimálisan csokoládét használjon 70% kakaótartalom.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 3 evőkanál nádcukor
- 2 evőkanál teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 1 evőkanál kakaó
- 3 evőkanál forró vizet
- csipet só
- 250 g zsíros túró
- 250 g zsírtalanított túró
- 1,5 μl porított nádcukor
- vaníliarúdmag
Megközelítés:
A tojásfehérjét és egy csipet sót felverünk a havon, majd félretesszük. A második tálban felverjük a tojások sárgáját, a cukrot, a forró vizet, végül hozzáadjuk az elkészített havat. Adjon hozzá lisztet és kakaót a keverékhez. Az elkészített tésztát sütőpapírral bélelt formába tesszük és kb. 20 percig sütjük 160 ° C-on.
Közben az összes megadott összetevő összekeverésével készítse el a krémet. Elkészített krém egyenletesen elosztva megsült és kihűlt testen. Végül az olvasztott forró csokoládét öntsük a szeletekre.
Lyukasztások
Rózsaszín sütemények, amelyek mindenkinek tetszenek. Próbálja ki ezt a megfelelő receptet lyukasztó szakaszok fehérjével.
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 70 g kókuszliszt
- 30 g fehérjepor
- 60 g xilit
- 1 pl sütőpor
- 2 pl puncs aroma
- 200 ml vizet
- 50 ml vizet
- 100 ml málna szirup
- 1 pl puncs aroma
- 1 pl citromlé
- A mázon
- 80 g fehérjepor
- 3 pl málna szirup
- 1 cikk puncs aroma
- 60 g málna lekvár
Megközelítés:
Egy nagyobb tálban először keverje össze a tészta száraz hozzávalóit, majd adja hozzá a nedveseket, és simára keverje jól. A kész tésztát osszuk 3 részre, tegyük egy tepsire és fokozatosan süt 200 fokon kb. 10-20 percig.
Közben forraljunk fel vizet málnaszörppel, citromlével és puncsízzel egy kis edényben. Csepegtesse le a három tányér egyikét ezzel a húslevessel. Ezután rétegezzük a tortát. Helyezzen az aljára fehér tányért, kenje meg málna lekvárral, majd tegyen rá egy áztatott tányért, amelyet ismét rátesz a lekvárra, végül egy fehér tányért. Töltse be a tortát és hagyja legalább 2 órán át feküdjön a hűtőszekrényben.
Készítse elő a habot fehérjepor, málnaszirup és puncsíz keverésével. Ha túl sűrű, adjon hozzá egy evőkanál vizet. Végül dörzsölje meg a kész lyukasztókat az elkészített jegesedéssel.
Almaszeletek
Az almaszeletek a klasszikus, jól ismert receptek közé tartoznak, de ezt elkészítettük Önnek egészségesebb verzió zabpehelyből és hasznos kókuszolajból.
Hozzávalók:
- 4 evőkanál kókuszolaj
- 4 tojás
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál nádcukor
- 8 evőkanál zabpehely
- 3 alma
- fahéj
- vanília hüvely
Megközelítés:
Keverjen össze 4 tojássárgáját (tegye félre a tojásfehérjét, amire szüksége lesz), kókuszolajat, mézet és zabpelyhet. Az elkészített tészta 1/3-át tegye a fagyasztóba. A maradék 2/3-ból kinyújtjuk a tésztát. Az almákat reszeljük le, és tegyük az elkészített tésztára, majd szórjuk meg fahéjjal és nádcukorral. A tojásfehérjét verjük a hóba, és tegyük bele a vanília bimbó belsejét. Vigye fel ezt a keveréket az almarétegre, majd tegye rá a fagyasztott tésztát. Pite 170 fokon kb 30 percig sütjük.
Diós szeletek
Egyszerű recept diószeletekhez almával.
Hozzávalók:
- 300 g őrölt zabpehely
- 160 g kókuszolaj
- 100 g méz
- 4 tojássárgája
- 4 alma
- 4 tojásfehérje
- 100 g méz
- 150 g őrölt dió
Megközelítés:
Keverje össze a zabpelyhet, a kókuszolajat, a mézet és a tojássárgáját. Az elkészített tésztát sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és az egész felületre elosztjuk. A tésztára fahéjjal meghintett reszelt almát helyezünk. Habverjen szilárd havat a fehérekből, majd adjon hozzá mézet és őrölt dió. Kenje meg a torta tetejét a keverékkel. 180 ° C-on kb 30 percig sütjük.
Teljes kiőrlésű Margot szeletek
Margot édes bot sok kalóriát tartalmaz. Ha azonban egészséges összetevőkkel kombinálja és megosztja a tortát a családjával, akkor nem kell megbánnia, ha elfogyasztotta.
Hozzávalók:
- 500 ml teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 250 ml nádcukor
- 2 tojás
- 1 csésze tejszín
- 2 evőkanál napraforgóolaj
- 100 ml növényi tej
- 1 durván reszelt Margot bot
- 1 sütőpor
- 100 g vajat
- 100 g por nádcukor
- 1 evőkanál növényi tej
- 1 evőkanál keményítő liszt
- 1-2 evőkanál rum
- 2 evőkanál kakaó
Megközelítés:
A tojásokat felverjük a cukorral. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót, és habosra keverjük simára. Végül adjunk hozzá nagyjából reszelt Margot bot. Öntsük a tésztát a letörölt és kiürített tepsire. 170 ° C-on kb 25 percig sütjük.
Közben elkészítjük a habot úgy, hogy vaj, cukor, kakaó, egy evőkanál tej és egy evőkanál keményítő egy edénybe keverünk. Keverje jól össze simára, és végül adja hozzá a rumot. Öntsük a megsült tortát az elkészített habra.