A darált hús népszerű alapanyag, mert sokféleképpen elkészíthető. Ez a youtube recept egy sajttal töltött sült tekercshez nagyon gyors és nagyon jó íze van!

sült

Szükségünk van:

300 g burgonya (kb. 3 db)

500 g darált hús

só, bors, pirospaprika és bazsalikom ízlés szerint

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

200 g kemény sajt

Megközelítés:

Finoman aprítsa fel a hagymát, tisztítsa meg a burgonyát és reszelje le egy durva reszelőn. Alaposan távolítsa el a leveket, és keverje össze darált hússal, valamint hagymával. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával és bazsalikommal, majd még két tojást és mindent alaposan összekeverünk.

A petrezselymet apróra vágjuk, és a kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A munkalapot sütőpapírral letakarjuk, és a húsmasszát ráhelyezzük. A masszát téglalap alakúra kenjük, megszórjuk reszelt sajttal és petrezselyemmel.

Sütőpapír segítségével a húst tekercsbe tekerjük, beleforgatjuk és fóliába is. Ezután tegye a tekercset egy tepsire, és fűtött sütőben süsse kb. 1 órán át 180 ° C-on.

Csomagolja ki a megsült tekercset, vágja le és tálalja kedvenc köretével.