A holocystitis a modern világ egyik fő problémája. Manapság az epehólyag-gyulladás a világ népességének 10% -át érinti, leggyakrabban, egészen furcsa módon, nagyon prosperáló országokban élnek ebben a betegségben.
Az edzett, ebből kővé vált epe sok problémát okoz. A kőképződést hátrányosan befolyásolja az alultápláltság, a dohányzás, a túlevés, a krónikus fertőzések kitörése, az inaktivitás, az alkoholfogyasztás, az immunrendellenességek és sok más tényező. Kezdetben az epe kiáramlása megszakad, majd a csatornák törmelék, homok vagy kő alkotják a hajdina szemcséit. A nők és a teljes emberek hajlamosabbak erre a betegségre.
Mit tegyek, ha kolecisztitist diagnosztizáltak nálam? Diétát kell követnie, semmi sem változik. A remissziós időszak alatt az engedélyezett termékek száma némileg növelhető, de sok szempontból el kell utasítani. Ha a betegség nem kezdődik el, sok esetben az étrend és a gyógynövényes gyógyszerek (gyógyteák) segítenek a közérzet javításában gyógyszerek használata nélkül.
Cholecystitis diéta - leírás és általános elvek
Amikor ajánlott enni a holicystitist kis adagokban, a lehető leggyakrabban, naponta legalább 4-5 alkalommal. Erősen ajánlott diéta elkészítése állandó étkezési idővel. Nagyon fontos, hogy az epe ne stabilizálódjon. Az étel puszta bejutása a testbe az órának tekinthető koleretikus szernek, annál inkább természetes a legyengült gyomor-bél rendszer számára. Három hagyományos étel közé tartozik a sűrűbb reggeli ebéd és vacsora, valamint két köztes étkezés - ebéd és snack. Nem foglalja magában a túlevést, az édességekkel való visszaélést. A reggeli és az uzsonna harapnivaló, használhat gyümölcsöt, szendvicset, gyenge teát vagy kompótot. A tonizáló italokat ki kell zárni, hogy ne befolyásolják az idegrendszert, és ne okozzanak egyensúlyhiányt a hormontermelésben a szervezetben. A túlevés epe görcsöt okozhat, ami fokozza a fájdalmat.
Cholecystitis diéta - mely ételeket lehet fogyasztani
A koleszterinszint-csökkentő étrendet előnyben kell részesíteni a holicystitist tartalmazó táplálkozásban. Először gabonafélék, növényi olaj (lehetőleg olívaolaj), hal, diófélék. Paradox módon ebben az esetben az alkoholt nem tekintik a legrosszabb ellenségnek - egy pohár száraz vörösbor jelentősen csökkentheti a koleszterinszintet, így bekerülhet az étrendbe. Kevéssé ismert, hogy az egyik keleti fűszer - a kurkuma képes megállítani az epehólyag-gyulladást. Segítségével fokozódik az epe progressziója, mert az epehólyag falának összehúzódása stimulálódik.
Engedélyezett termékek:
-hús és baromfi (sovány), tojás (heti 2 db),
- édes gyümölcsök és bogyók;
- a régi termékek továbbra is ajánlott élelmiszerek;
- zöldségek: paradicsom, sárgarépa, répa, cukkini, burgonya, uborka, káposzta, padlizsán;
- A kész tálba hozzáadhat növényi olajat,
- vaj (napi 15-20 g), tejföl és tejszín kis mennyiségben;
- cukor (napi 50-70 gramm az ételekhez adva).
Kolecisztitisz-diéta - milyen ételeket nem lehet fogyasztani
Ha a betegség tilos enni nagy mennyiségben telített zsírokat, így nem lehet figyelembe venni, és hamburgerek, krumpli, grillezett hús és más sült ételek, valamint a dohányzás. Ez az étel emeli a koleszterint a szervezetben, ezért a betegség súlyosbodását okozhatja. Senki nem akar ilyen fejlesztést, ezért meg kell néznie az ajánlásokat.
Tilos:
- Babkultúra (bab, borsó), valamint sóska, spenót, hagyma fokhagyma, retek. Általában nagy mennyiségű illóolajat tartalmazó anyagok, amelyek irritálják a gyomor falát. A gombaszedőknek el kell felejteniük ezt a terméket, mivel a gombák is tiltott termékekké válnak.
- Sertés, bárány, liba, kacsa, zsíros hal, vese, máj.
- Csokoládé, kakaótermékek, tészta.
Legyen óvatos: a többi változattól eltérően ez a diéta megtiltja a fűszereket és a különféle gazdag húsleveseket: húst, gombát, halat.
Diéta kolecisztitissel - menük példái
Akut kolecisztitisz esetén a kínálat jelentősen változik. Az első napokban az étrendnek minimalizálnia kell a gyomor-bél traktus terhelését, ezért csak italokat inni: gyümölcs vagy bogyó főzetet vagy kutyarózsa kompótot. A következő két napban csak zabkása van. A következő étrend nagyon hasonlít a diétához. Az 5c. Ábra 10 nap elteltével a beteget az 5a diétára, majd az 5. kezelési táblázatra helyezik.
A krónikus kolecisztitisz menüjének nagyon szépnek kell lennie a máj számára, és elő kell segítenie az epeválasztást. Cukor, édesség és cukorka helyett gyümölcsöt használnak, megszüntetik az olyan étrendeket, mint a dinnye vagy a kefir. Nagy ital (2-2, 5 liter) és kis adagok, osztott étkezések - ezek a táplálkozás alapelvei ebben a szakaszban.
Finom menü:
Reggeli: parmezánfehérje szósz (110 g), búzadara (tea), tea.
További reggeli: túró (100 g), vadrózsa húsleves.
Ebéd: zabpehelyleves zöldségleves, darált főtt párolt hús lehet szufla (100 g), burgonyapüré (polportsii), gyümölcszselé.
Snack: sült alma (2 db).
Vacsora: burgonyapüré (fél adagban), tea.
Éjjel: kissel, joghurt.
Napközben osszon szét 200 gramm fehér kenyeret minőségi lisztből, cukorból (30 gramm).
Kolecisztitisz-diéta - Hasznos tippek és visszajelzések
- A napi étrendnek 3,5 kg ételt kell tartalmaznia, ezt a mennyiséget kapjuk, beleértve a nagy mennyiségű elfogyasztott folyadékot. Az ételt ajánlott főzni.
- Jó pozitív hatással van a betegség kezelésére a körte ajándékai, ezeket naponta többször kell fogyasztani. A körte kémiai összetétele elősegíti a gyógyulást, ezért korlátlan mennyiségben kell fogyasztani.
- A cikória hasznos hatással van az epehólyagra, a cikóriaitalok nagyon hasznosak, használhatjuk őket tea vagy kompót párolásához.