Üdvözöljük az iskolai menza weboldalán

základná

Hozzájárulás az általános iskolai középiskolákba való bentlakáshoz:

Egyszeri, 25 eurós járulékot (kaució/jóváírás) fizetnek előre, mielőtt a gyermek beszállna. (azaz előre, legkésőbb a hónap 20. napjáig, a betét/hitel felhasználása után).

A gyermek étkezési szokásainak oktatására vonatkozó 1,20 eurós támogatás odaítélésének feltételeire figyelemmel az 544/2010. a Szlovák Köztársaság Munkaügyi és Szociális Minisztériumának hatáskörébe tartozó támogatásokról (a gyermek részvétele a tanításban) az egyszeri étkezési támogatást a gyermek visszavonása után visszatérítik a gyermek törvényes képviselőjének a kreditegyenleg összegében. bentlakásból (pl. iskola befejezése után).

A be- és kijelentkezés legkésőbb 14 óráig lehetséges. az előző munkanapon.

Az iskolai étkeztetésre vonatkozó általánosan kötelező jogszabályok miatt (a helyes gyártási gyakorlat HACCP elvei), reggel nem lehet ételt nézni egy adott étkezési napon.

A gyermek betegségének vagy egyéb részvételének elmaradásának első napján lehetőség van egy be nem jegyzett étkezés elvitelére az ebédre 11.15 és 13.45 között. Ebben az esetben a panzió az étkezés után az étkezési támogatás teljes összegét kifizeti. Az órákról való távolmaradás következő napjaiban szükséges a tanuló időben történő nyilvántartásba vétele.

A be nem vett vagy le nem írt élelmiszerekért nem nyújtanak pénzügyi vagy anyagi ellentételezést.

Az élelmiszer-fogyasztás bizonyítéka chipen alapul. A tanuló ugyanazt a chipet használja étkezéshez, mint az iskolába járáshoz. Elvesztés esetén az iskola titkárságán 1, - € díj ellenében újat jelölnek ki neki.

SK60 5600 0000 00 71 5963 7005

A tlmačyi általános iskola középiskolájának vezetője minden bentlakónak bejelenti a bentlakás növelését 2020. január 1-jétől .

1.-4. év. . 1,21 €

5.-9. év. . 1,30 €

Ezzel egyidejűleg tájékoztatom az összes étkezőt

diétára való kijelentkezés csak akkor lehetséges előző nap 14.00 óráig.,

a betegség első napján elviheti az ételt ebédre.

Az iskolai menza vezetője: Andrea Hrušková

telefonszám: 036/6342170

számlaszám: SK60 5600 0000 00 71 5963 7005

Ebédlőnkben az Általános Iskola tanulói és alkalmazottai, valamint a nyugdíjasok étkeznek.

SZÜKSÉGES A PÉNZNYÚJTÓK FIZET legkésőbb a hónap 20. napjáig

Az ebédeket nem adják ki chip nélkül, veszteség esetén 1,00 eurós díj kompenzálása lehetséges

Az ebédeket ki lehet nézni - 24 ÓRA ELŐRE 14:00 óráig.

MÉG ALKALMAZIK SZIGOROS TÁROLÁS AZ ebédek OBEDAR-ba történő elviteléhez, A 330/2009 DEKRENDELET SZERINT, 2. § (1a) bek., KIVÉTEL A BETEGSÉG ELSŐ NAPJÁRA, HOL LEHETSÉGES AZ ebédet bevinni az OBEDAR-ba

ELŐSZÓ: Az ételeket külföldi lakosok veszik igénybe

LEMEZEK, SZELETEK ÉS DARABOK KIVÉTELE TILTOTT

A RÁZÓ TÁBLÁZAT RENDEZÉSE A LEMEZEN TILTOTT

Az általános iskola belső szabályzatot adott ki

az ételek, étkezések árának meghatározása és az iskolai menzán történő regisztráció:

TISZTELT TANÁCSADÓK AZ ISKOLAI KARBAN

AT ZŠ TLMAČE !

Az általános elégedettség érdekében, az egészség és a fizikai jólét érdekében szükséges, hogy minden alkalmazott és étkező hozzájáruljon a kellemes légkörhöz, amikor az iskolában ebédel, az alábbi szervezeti utasítások betartásával:

1. A tanuló - bentlakó a kötelező oktatás befejezése után jön ebédelni, az ebéd kiadásának ütemterve - ütemterve szerint (kivételes esetben változást kérhet). Helyét foglalja el a sorban, és nem éri el osztálytársait.

Az étkezés ideje ŠJ-ban 11.15 órától kezdődik. - 13.45.

2. A menzán tiszteletben tartja a felügyelő tanár vagy pedagógus utasításait

3. Amikor átveszi a főétkezést az ablaknál az ételszállításhoz, az adott napra csipszet ad (ha nincs chipje, akkor a felügyelővel és a tanfolyam vezetőjével oldja meg).

4. Tisztességesen ül az asztalnál, nem kiabál, tiszteletben tartja szomszédainak a békés ebédhez való jogát.

5. Nem károsítja az ebédlő vagyonát (evőeszközök, abroszok, székek ... stb.)

6. Ha bármilyen kétség merül fel az étrenddel kapcsolatban (higiénia, adagméret… stb.), A hallgató azonnal a témavezetőhöz, ő pedig a főszakácshoz vagy a tanfolyam vezetőjéhez fordul.

7. Önkiszolgáló rendszert alkalmazunk az ebédlőben. Ebéd után az étkező tányérokat, evőeszközöket, poharakat visz az ablakhoz a használt edények elviteléhez, és a szokásos rendszer szerint oda teszi.

8. Nem szándékos kiömlés vagy egyéb módon elrontott étel esetén a hallgató a felügyelő tanár segítségét kéri, aki a kár típusának megfelelően intézkedik.

9. Az egyes műszakok közötti szünetekben az asztalokat az erre kijelölt takarítók tisztítják/tisztítják/az ebédlőben. Ha biztonsági okokból a műszak alatt el kell távolítani az ételmaradékokat a padlóról, kész higiéniai segédeszközökkel segédmunkást kell kérni a menzáról.

10. A chip elvesztése esetén fel kell venni a kapcsolatot az adminisztratív dolgozóval.

11. Ha egy tanuló - bentlakó szándékosan, ismételten és felelőtlenül megsérti a Szlovák Köztársaságban való étkezés elveit, vagy cselekedeteivel és magatartásával kárt okoz a Szlovák Köztársaság vagyonában, tettét jelenteni kell a szülőknek. Megállapodnak velük a károk kijavításában vagy megtérítésében.

12. Az ŠJ valamennyi alkalmazottja köteles betartani a Munka Törvénykönyvét, valamint az ebből eredő szabályozásokat és a munkahelyre vonatkozó további előírásokat a szakmaiság, a biztonság, a higiénia, az esztétika és az etika területén.

13. A diétáról 24 órával korábban ki kell jelentkezni. A betegség első napján lehetőség van ebédelni és hazavinni.

Jó ízlést kíván a TJma a Tlmače Általános Iskolában

A menük összeállításának alapelvei ŠJ-ban

A menük időszerkezete
––––––––––––––––––––––––-
5 étkezési napon belül egy műszakos étkezés esetén a menünek tartalmaznia kell:
2X főétel hússal
1x főétel vegyes ételekkel/csökkentett adag hús/
2x könnyű étel/1x liszttel és 1x főzelékkel /


Az ételek tartalmi felépítése
––––––––––––––––––––––
1./Húsételeket vágóállatok húsából, baromfiból, teljes súlyú halakból készítenek az egyes korosztályok számára.
2./A csökkentett húsdózisú ételek hús keverékei rizzsel, darált főtt szójababbal vagy péppel, zabpehely, burgonya stb.
3./Növényi ételeket zöldségek, hüvelyesek, gabonafélék és ezek kombinációinak felhasználásával, tej, tejtermékek és tojás lehetséges felhasználásával készítenek.
4./A lisztet liszt, tojás, tej, túró, gyümölcs stb. Felhasználásával készítik.


Általános elvek
––––––––––––––
1./A hegesztéseket ajánlatos havonta kétszer osztályozni, főleg hüvelyesek felhasználásával.
2./Lisztes köretnek/gombócnak, gombócnak, tésztának/csak hetente egyszer szabad lenni.
3./A burgonyának heti 2x - 3x legyen a menüben.
4./A zöldségeknek naponta szerepelnie kell az étlapon saláták formájában 2x és 1x zöldséges köretként enni.
5./Hetente egyszer tálalt hal.
6./Gabonafélék - dara, zabpehely, hajdina, köles, kukorica, a rizst részesítjük előnyben, és legalább hetente egyszer kell lennie.
7./Tészta az ebéd részeként hetente egyszer kerül felszolgálásra.
8./Italok ebédre/víz, szódavíz, ásványvizek, cukrozatlan sötét és gyümölcs tea /. Korlátozza az édes málnát és a kólaitalokat.
9./Naponta beszámítjuk a gyümölcsöt, ha az élelmiszer-vásárlás pénzügyi korlátja lehetővé teszi.
10./A nyersanyagok kiválasztásakor követjük az előírt tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok mennyiségét, változatosságát, az étkezések elkészítésében technológiai eljárásokat váltunk. Inkább főzünk, pároljuk, sütjük. Gazdag és könnyen emészthető ételeket váltogatunk.


Az elvek általánosan érvényes ajánlásokon alapulnak, amelyek adaptálhatók a helyi viszonyokhoz, a regionális étkezési szokásokhoz, valamint az anyagi korlátok szintjének lehetőségeihez.


A menük összeállításának alapelvei, az ÚVZ SR HDM ​​/ 8236/17004/2007