Édes, lédús és elrejti a nyár emlékét. Mi az? Nos, egy körte!
Egész évben kapható körte, valamint alma. Talán ez is vonzza őket vonzerejüktől, és ritkán nyúlunk hozzájuk. Szégyen. A friss körte sok ásványi anyagot, vitamint tartalmaz, de értékes szárítva is. A körte főzet segít megfázás és a magas hőmérséklethez társuló betegségek esetén. A nagyi gyógynövényesek forró italt javasolnak vegyes körtével, amely kielégíti és segít leküzdeni a hideget.
A körte diétás étel, könnyen emészthető, miközben folyadékot és energiát ad a testnek. Bár tartalmaz cukrot, ebben a formában a cukorbetegeknek sem árt. A víz és az oldhatatlan rostok magas aránya fontos a belek megfelelő működéséhez, az érett körte eltávolítja a székrekedést és megtisztítja. Az oldható rost segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. A gyümölcsök mellett a növény levelei is hasznosak, a gyógynövényesek főzeteket és homeopátiás szereket készítenek belőlük. Főzetük segít az aranyér kezelésében, ülőfürdőként alkalmazzák.
Ásványi anyagok tárolása
A körte alacsonyabb arányban tartalmaz C-, B- és A-vitamint, de ezek gazdag káliumforrást jelentenek, így alkalmas gyümölcsök magas vérnyomásban szenvedők számára. Nem tartalmaznak nátriumot, amely visszatartja a vizet a szervezetben, ezért a magas vérnyomás megelőzésére szolgálnak. A körte magnéziumot tartalmaz, amely elősegíti a jó éjszakai alvást, és értékelik azokat az izmok is, amelyek megvédik a görcsöktől. Ez az ásványi anyag segít fenntartani a jó hangulatot, amelyet különösen értékelni fogunk az elkövetkező időszakban, amikor a napok egyre rövidebbek. A körtét természetes antidepresszánsként naponta többször is fogyaszthatja anélkül, hogy aggódna a mellékhatások miatt. 🙂
A körtét terhes nőknek is kell ellátni, mivel ezek enyhítik a hormonális ingadozások hatásait. Vas, réz, cink, mangán - ebben az ásványi anyag kategóriában a körte bátran felveheti a versenyt az almával, még egyes tápanyagoknál is több van. Ha megeszik őket, szó szerint átnyomják őket az emésztőrendszeren, alaposan megtisztítják és eltávolítják azokat a hulladékokat, amelyek elindíthatják a rothadás folyamatát. A körte segít a vastagbél gyulladásában fellépő puffadásban és enyhén összehúzó hatású.
Amikor le kell fogynia egy-két fontról, kényeztesse magát egy rövid ideig tartó körte-diétával. Jól szolgálják majd a tisztító kezelést is, két nap elegendő, és újjászületést érez. Az ilyen méregtelenítés világosítja a bőrt és támogatja az immunitást.
A tervek is gyógyítanak
Tudta, hogy dédanyáink körtét szolgáltak támogató szerként a fullasztó köhögés ellen? Az emésztés megkönnyítése érdekében befőtteket főztek belőlük, vagy a sütőben megsütötték. A szárítottak nem csak tavaszig tartottak, de főzetükkel abbahagyták a hasmenést.
A körte értékelni fogja veséinket - támogatják működésüket, megvédik őket a gyulladástól. Ha problémái vannak a húgyutakkal vagy a húgyhólyaggal, akkor ajánlott körte levét inni. A levelek főzete megvédi a vizelet- és vesekövek képződését, elősegíti szétesését. A körte vizelethajtó, támogatja a húgysav és a nitrogénes anyagok kiválasztódását, ezért különösen azoknak kell enniük, akik sok húst fogyasztanak. Hasznosak a köszvényes és reumás betegek számára is. A körte levelekből a gyógynövényesek kiváló orvosságot készítenek a reuma ellen. A történelmi dokumentumok szerint ezt a gyümölcsöt a középkorban a vérnyomás csökkentésének és a szív erősítésének hatékony eszközeként alkalmazták. A körte segít leküzdeni az influenzát, a betegnek naponta négyszer kell inni egy közepes méretű magzatból származó levet. A szárított körte főzete, amelyet forrón szolgálunk fel, mint a tea, hasonló hatású.
Érdekes módon a vadkörte kifejezettebb gyógyító hatással bír, mint a termesztett körte.
Hol velük?
Kompótot főzhetünk friss és szárított körtéből, a lekvár is kiváló. Gyümölcssalátákhoz alkalmasak, hússal vagy kemény sajttal kombinálva finomak. A különlegesség a körte-tök leves, amelyhez tálalás előtt adhatunk egy evőkanál joghurtot, a gyerekek megkóstolhatják a házi körte zselét. Érdemes kipróbálni az indiai fűszeres köretet, az úgynevezett chutney-t is, amelynek alapja lehet körte. Ezt a gyümölcsöt külön desszertként szolgáljuk fel, vagy ezek szolgálják az alapot egy édes pont elkészítéséhez a főétkezés után, kiválóan alkalmasak csokoládéval vagy karamellával. Ne kombinálja őket tejjel, ha bármelyik gyógyító terápiában alkalmazza őket. A körtepüré megfelelő étel az epekövekben szenvedők számára, fájdalmas rohamok idején diétás ételként is ajánlott. Mivel nincs sok allergén összetevőjük, a csecsemők akkor is megehetik őket, amikor megszokják a szilárd étrendet.
Étkezés előtt nem szabad megszabadulnunk a körtétől, mert alatta van jelen a legtöbb tápanyag. A hús néha tartalmazhat kemény, apró szemcséket, bár ezek nem károsak az egészségre, de érzékeny gyomorral, bél- vagy epehólyag-problémákkal küzdő emberek nem fogyaszthatják őket. Az éretlen körte szintén alkalmatlan, mert felfúvódást és székrekedést okoz.
Gyermekmagazin
Fotó: Thinkstock.com
CIKKEINK ÉRDEKEL?
Támogathat minket, ha itt feliratkozik a Gyermek magazinra, vagy megvásárolja a Gyermek magazint ingyen. A Baby előfizetéssel speciális Baby & Toddler különlegességeket is kap ajándékba (amelyeket külön is megrendelhet a forgalmazón keresztül itt).
- Körte torta mandulapehellyel - útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Gomasio - egészséges sózás - Útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Alma vagy körte - milyen típusú karakter van az életemben!
- Egyél két adag ételért a terhesség alatt HiPP Bio
- Frutarianizmus, vitarizmus, veganizmus, paleo; étkezési stílusok, amelyek megmozgatják a világ magazint