Fájdalmasan duzzadt ízület a nagylábujjon, ez a napok leggyakoribb megnyilvánulása. Ha ebben a betegségben szenved, vagy valaki a környékén van, bizonyos étrendi intézkedéseket kell betartania. Ez részben befolyásolhatja a nap megnyilvánulásainak számát, és megmenthet a fájdalomtól. Köszvény, hogyan lehet enni vele?
Köszvény - hogyan keletkezik és hogyan nyilvánul meg?
A köszvény reumatikus betegség, amely az ízületeket - leggyakrabban a nagylábujjat - érinti, térd vagy könyök. Betegségben magas a húgysav koncentrációja a testben. Ez az kristályok formájában megtelepszik az ízületekben Vagy például a vesékben. A köszvény támadásakor gyulladás és gyulladás alakul ki az ízületben az ízület fájdalmasan duzzadt és piros. A fájdalom olyan súlyos, hogy megakadályozza az érintett személy normális működését. A köszvényt számos tényező befolyásolja - életkor, nem (a férfiak gyakrabban szenvednek köszvénytől), életmód, túlsúly, diéta, de genetikailag is.
A húgysav magas koncentrációját az úgynevezett purinok okozzák, amelyek alkalmatlan ételek révén jutnak be a szervezetbe.
Köszvény és evés
Hogy köszvénye alakul ki, részben befolyásolhatja étrendje. A diéta segíthet a rohamok megelőzésében, Ahogy egy étrendi hiba köszvényes rohamot okozhat. Az étel kiválasztása a purintartalomtól függ.
Az étrend alapszabályai
A diéta alapja a magas purintartalmú ételek elhagyása. Ez mindenek felett áll hús, kolbász, belsőség vagy hüvelyesek. A rendszeres nagyon fontos ivási rendszer - legalább 2 liter folyadék napi.
Ez is alkalmas alsó tea vagy aloe vera juice.
A köszvényben szenvedők napi húsdózisát nyers állapotban legfeljebb 90 g-ban állapítják meg. A hús elkészítéséhez válassza a főzést vagy a párolást nagy mennyiségű folyadékban, hogy a lehető legtöbb purint kimossa a húsból. Grillezés vagy sütés nem megfelelő.
Ha túlsúlyos, vigyázz csökkentő étrend és inkább a rendszeres testedzést. Redukciós étrend során a húgysav szintje megemelkedhet a vérben, és köszvényroham alakulhat ki.
Alkalmatlan étel
- hús és kolbász - különösen fiatal hús (borjú, bárány), játszma, meccs
- zsigerek - vese, kisagy, tüdő, lép, májpástétom
- hal - szardínia, szardella, szem, spratt
- állati zsírok
- húskivonatok - maggi, masox, szójaszósz, húslevesek
- tészta - teljes kiőrlésű kenyér és teljes kiőrlésű termékek
- hüvelyesek - bab, borsó és lencse,
- zöldségek magas purintartalommal - rebarbara, spárga, kelbimbó, spenót, cékla, káposzta
- kék és zsíros sajtok
- fűszeres bors - curry, chili, bors, torma, fokhagyma, mustár,
- alkohol - sör, bor, kemény alkohol
- mások - csokoládé, marcipán, kakaópor, erős kakaó, erős fekete tea, kávébab, élesztő és kovász, gomba
Ajánlott ételek
A köszvény fájdalmas rohamainak csökkentése vagy azok teljes megszabadulása érdekében kövesse az étrend szabályait, és próbáljon egészséges életmódot folytatni.