A magas kalóriatartalmú és nem megfelelő vacsora sok embernél a túlsúly egyik fő oka. Egy napos böjt vagy sok sok kalóriatartalmú apróság elfogyasztása után te is farkas éhes leszel este, és lenyeld a látottakat? A gyors és túlzott esti kalória-kiegészítés néhány hét múlva jelentős hatással lesz lekerekített alakjára. Egy másik véglet az, amikor este egyáltalán nem eszel. Oké, de amikor egész nap a munkahelyeden töltöd, és alig sikerül megenni azt a néhány kortyot a vállalati menzán, mi marad neked? Tagadja meg magát, majd ébredjen fel az éjszaka közepén egy üres gyomorra elképzelhetetlen nyöszörgésre? Tehát biztosan nem fog így fogyni! A vacsoráról való lemondás olyan szabály, amelyet a gyakorlatban nem lehet alkalmazni, mert mindegyikünknek más az életmódja és más a napi felelősségi ütemterve, de a testnek kétségtelenül egész nap tápanyagra van szüksége. Ideális a folyamatos étkezés, a kiadós, de egészséges reggelitől a könnyű vacsorákig. Ennek meg kell engednie magát attól függően, hogy mennyit fog lefeküdni. Nincs értelme éhen maradni öt órától, amíg éjfél előtt el nem alszik.
Ha fogyni akar, nem szabad este hat, hét óra után enni, akkor biztosan lefogy! Sokszor hallottál róla. Ha azonban éjfélig nem fekszel le, és utoljára ötkor, majd reggel eszel, akkor nem biztos, hogy veszélyezteted a plusz kilókat, de a tested lázadni fog. A vacsora kihagyása lelassítja az anyagcserét és növeli a fáradtságot.
Jobb vacsorázni, de mértékkel. A főként fehérjéből álló könnyű vacsora ideális, mellőznie kell a cukrokat és a zsírokat. Egyél két-három órával lefekvés előtt. Ha nem akar hízni, akkor rendszeresen kéne két-három óránként enni, javítja az anyagcsere működését. Ha későn fekszel le, akkor vacsorázz máskor, akár túró, joghurt, gyümölcs vagy zöldségfélék formájában.
Vannak, akik elkövetik azt a hibát, hogy öt körül könnyű, gyengébb vacsorát folytatnak, majd az esti órákban utolérik a tévét különféle csemegékkel, amelyek egy ideig éheztetik őket, de hosszú távon inkább károsítják a karakterüket, mintsem segítenek. A test egyszerűen nem csal, a szervezet emlékezik az étrendre, legyen az megfelelő vagy nem megfelelő.
Este dübörgés tévénézés közben. Ennek oka gyakran nem annyira az éhség, mint egyfajta száműzető unalom és elfoglalt kéz. Jobb a dióhámozást, a cukorkák kicsomagolását és hasonló tevékenységeket testmozgással vagy házi feladattal helyettesíteni. És ha valóban össze kell omladozni valamit, akkor kényeztesse magát az előbb említett második vacsorával, például friss sárgarépa formájában. Vagy készítsen házi pattogatott kukoricát, csak szárazon vagy egy csepp olívaolajjal és tengeri sóval. A kukorica természetes antioxidáns, amely megvédi a ráktól.
Este ne sózzon
Leginkább több mint elegendő só áll rendelkezésünkre. Ezért nem kell további ételeket sóznunk, függetlenül attól, hogy mennyit kérnek tőlünk. A magas nátrium-bevitel magas vérnyomáshoz vezet. Nehezebben alszunk, megterheljük a vesét, és feleslegesen visszatartjuk a vizet a testben.
Ne bontsa ki az édességeket
A magas cukortartalmú ételek magas glikémiás indexűek, és sok huncutságot okozhatnak a test energiaeloszlásával. Gyors és felesleges energiaellátással az energia cukor formájában jut be a vérbe, és ha ezt az energiát nem fogyasztja el, az zsírokká válik, és lefekvés előtt valóban nem kell a zsírt belsejébe nyomnia.
Mit kell enni, hogy ne hízzon el éjszakától reggelig.
Ha még fogyni is akar, ki kell öblítenie a zsírt a zsírsejtjeiből. Alvás közben természetes módon kiúszik. Körülbelül fél órával az elalvás után növekedési hormon szabadul fel a vérben. Tehát mi segít a fogyásban? Magasabb növekedési hormon a szervezetben. Ha túlsúlyos, akkor saját tevékenységük gyengébb. Az étel, amely elindítja az égési folyamatot, a húsban vagy a halban található C-vitamin és fehérje.
Ezenkívül a gyenge vacsorák árulók, mivel az úgynevezett második vacsorák iránti étvágyhoz vezetnek. Ehhez hozzáteszi azt a tényt, hogy önkéntelenül fogyasztja el őket az esti hírek nézése közben, és ez világos - a fontok elkezdnek ragaszkodni és növekedni, nem is fogjátok tudni, hogyan. Annak érdekében, hogy a vacsorák (és a többiek) ne bántsák a karakteredet, néhány tippet kínálunk a problémák megoldására:
Probléma: Unatkozol
Vacsora után viszonylag jóllakott, de van egy nyitott doboz csokoládé az asztalon, amely ott maradt a tegnapi látogatás után. Nos, ne fogadj ilyen jót!
Megoldás: Kompromisszumok nélkül szüntesse meg az elérhető csábításokat, és találjon aktív programot. Ha van steppered vagy más fitneszeszközöd, akkor egyszerre nézhetsz tévét és tornázhatsz, ami kétségtelenül egészségesebb, mintha a csatornaváltás mellett bütykölnöd kellene.
Probléma: Egész nap csak megszabadulsz az apróságoktól
Egész nap kenyérről és vízről beszéltél, így amikor hazaérsz, kirabolsz egy hűtőszekrényt és elszúrod, amit látsz.!
Megoldás: Ha tudod, hogy nem fognak bíróság elé állítani, készítsd el az ebédet előző nap a munkához. Ha annyira elfoglalt vagy a munkahelyeden, hogy nincsenek gondolataid a főzésre, akkor igénybe veheted azon cégek szolgáltatásait, amelyek napi háromfogásos fogadással kínálják az egész hónapra vonatkozó étrendet. Hátrány ebben az esetben a pénzügyi igények.
Probléma: Rendszeresen, de egészségtelenül eszel
Még mindig körülbelül ugyanabban az időben eszel, de szó sincs egészséges táplálkozásról és a zsírok, cukrok és fehérjék egyensúlyáról.
Megoldás: Vigyázzon a szénhidrátokra és az üres kalóriákra, valamint a délutáni édes italokra és a cappuccinóra a kollégákkal. Növelje fehérjebevitelét alacsony zsírtartalmú sajtok, savanyú tejtermékek, szójatermékek és haltermékek révén.
Hogyan vacsorázzunk anélkül, hogy félnénk a hízástól.
Íme néhány egyszerű tipp, amivel egy kicsit egészségesebbé (de ugyanolyan ízletesé) teheti a vacsorát. Cserélje ki.
- Tonhal a saját levében, az olajban lévő tonhal helyett
- Fehér joghurt mustárral és borssal majonéz helyett
- Párolt zöldség sült zöldség helyett tésztában
- Túró füstölt kemény sajt helyett
- A teljes kiőrlésű durumbúza tészta félpuha helyen főzve a klasszikus fehér tészta helyett
- Sós pite zöldségekkel, nyers pizza helyett
- Burgonya a kemencében paradicsompürével és gyógynövényekkel hasábburgonya helyett ketchuppal
Éhesen mehet aludni?
Éppen befejezte az evést, és ismét folt van a gyomrában? A jóllakottsági jel körülbelül 10 különböző anyagot irányít a testben, de az éhségről csak egy dönt. Ha egyensúlyhiány lép fel, az azonnal emésztésünkre hullámzik. Az egyik fő hormon, amely a gyomrunkban foltot okoz, a ghrelin. Csak nemrég, 1999-ben fedezték fel. Kimutatták, hogy a ghrelin képződése és annak kiválasztódása a gyomor és a belek falán történik. Az egész folyamat folyamatosan zajlik, éjjel-nappal. A ghrelin legmagasabb szintje az éhezés, étkezés után ismét csökken. Ha gyakran éhes a farkas, akkor először a vérében több ghrelin van, mint amire szüksége van.
Az alvás hossza meghatározza a súlygyarapodást is
A kutatók azt találták, hogy azoknak, akik az ajánlott nyolc óránál kevesebbel aludtak, a napi grelintermelésük csaknem egyharmadával nőtt. Ugyanakkor a megfigyelt személyeknek sokkal nagyobb ízlése is volt. Negyedével többet ettek, mint alvó kollégáik. Mindennek tetejébe pedig egy magas kalóriatartalmú ételt részesítettek előnyben, gazdag cukorokban és kalóriákban. Ha rosszul és rosszul alszol, megzavarod a szervezeted fontos anyagcsere-folyamatait. Tehát a jó alvás nagyon fontos, hogy ne hízzunk. A ghrelin szintjének napközben nem szabad nagyon ingadoznia, különben hízni fogunk.
Telítsd fehérjével
Ha magas zsír- és cukortartalmú ételeket fogyasztunk, az szintén hozzájárul az ilyen ingadozásokhoz. Éppen ellenkezőleg, a fehérjék képesek a legjobban fenntartani a jóllakottság hosszú érzését. Megbízhatóan kordában tartják a grelint és így az éhségünket. A fehérjék főleg a húsban, a tojásban, a tejben és az ezekből készült termékekben találhatók. Még jobb forrás a hal, szója, dió és hüvelyesek, ahol a fehérjékhez nem káros állati zsírok társulnak. A ghrelin funkciója több, és nem minden kapcsolódik az ételhez. Neki köszönhető például, hogy akkor gondol ránk a legjobban, ha üres a gyomrunk.
A szója sovány étel Ebédre tofu?! A húsevők szívesen csóválják a fejüket a szójatermékek miatt, de tudják, hogy a szója nemcsak a vegetáriánusok legfőbb eledele, hanem azok számára is, akik szeretnének leadni néhány plusz kilót. Egészséges, könnyű, tápláló és diétás.
Zsírt is kell fogyasztanunk, de egészséges
A szója olyan élelmiszer, amely gazdag antioxidánsok, ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok forrása. Nekik köszönhetően ez az egyik legnépszerűbb étel azok számára, akik ragaszkodnak az egészséges életmódhoz, és elegendő fehérjével, E- és B-vitaminnal, kalciummal, magnéziummal, vasalattal, foszforral, magnéziummal és kalciummal akarják ellátni testüket. Ezenkívül a szója nagy arányban tartalmaz rostot, és hatékonyan egyensúlyozza a koleszterinszintet.
Száz gramm szója csaknem 20 gramm zsírt tartalmaz. Mivel azonban a szója nem tartalmaz koleszterint, egyáltalán nem kell aggódnia, hogy a szójazsír káros hatással lesz az egészségére vagy a görbékre. Ezen kívül tartalmaz telítetlen zsírsavakat, amelyek szükségesek a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához.
A szóját többféle módon készítheti el
Még akkor is, ha nincs sok tapasztalata a szójatermékek elkészítésében, az interneten számos olyan weboldal található, amely számos receptet és tippet kínál az ételek elkészítéséhez. Talán a legismertebb a tofu, a szójasajt, amelyet szójatej koagulálásával készítenek. Legyen füstölt és nem füstölt, kemény és lágyabb, mint a túró. Magát a tofut levesekbe, szószokba, sőt desszertekbe is felhasználhatja, és ha megkóstolja, kiválóan pirított vagy salátában is. A lágyabb tofuból kiváló szójakrémeket élvezhet, amelyek egészségesebbek és főleg diétásabb alternatívát jelentenek a feldolgozott sajtok és margarinok számára. Készülj fel az üzletekben is, nagyon népszerű például a francia szójakenés vagy a metélőhagyma, amely tofut tartalmaz.
Kedvelni fogja a szójahúst is.
Nem vagy vegetáriánus? Mégis próbálja ki a szójahúst. Leggyakrabban granulált kockákat szüretelhet, amelyeket először főznek, majd később szeletként, szószokban, „Kína” módjára készítheti el, de tarton vagy rizzsel is kiváló ízűek. Nem probléma a szójahús elkészítése hátszín módjára, például rizottó, fasírt, golyó vagy lasagna. Ízletes tésztafélékben is, de fontos tudni, hogyan kell megkóstolni zöldségekkel, pürével, szójaszószsal, fűszerekkel vagy gyógynövényekkel, hogy lebontják annak homályos ízét.
Ha tartósan és éhség nélkül szeretne fogyni, méregtelenít és javítja testének és anyagcseréjének állapotát, csatlakozzon programjainkhoz
- Ferriss alacsony szénhidráttartalmú étrendje
- Köszvény fehérje étrend - p
- Jó természet Express Diet 5 napos fehérjetartalmú étrend
- Diéta rheumatoid arthritisben, az omega-3 zsírsavak jelentősége - JELENLEGI KLINIKAI GYAKORLAT
- Energia diéta fehérjékkel - étrend és táplálkozási központ - Nutrition 2021