Táplálkozási értékek:

    12 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 122 kalória 20 g szénhidrát 2 g zsír 4 g fehérje

Leírás:

Ha olyan receptet keres valódi teljes kiőrlésű házi kenyérhez, amely nem igényel erjedést és hosszadalmas előkészítést, akkor jó helyen jár! Csak 10 percbe telik a kenyér elkészítése! 🙂

nélküli

Nem házi készítésű, friss, ropogós házi kenyér felett. HAGYJA LE A VÁSÁRLÁST ÉS SZÍNEZÉST!

Nyersanyagok:

teljes kiőrlésű közepes liszt

Megközelítés:

Először sütőpapírral raktam le a tepsit és enyhén szükségem volt olívaolajra.

Egy mély tálban lisztet, napraforgót, mákot, szódát, sót és cukrot kevertem össze. A keverék közepére lyukat készítettem, cmar-t öntöttem bele, és fokozatosan lisztkeverékké dolgoztam, amíg puha (kissé ragacsos) tészta nem keletkezett.

A keveréket a tálból egy jól lisztezett deszkán választottam, a tészta tetejét liszttel szórtam meg és kb. 5 percig dolgoztam, amíg nem tapadó, jó alakú tésztát kaptam. Aztán formáztam egy cipót és egy tányérra helyeztem. Éles késsel keresztbe vágtam (X) a kenyér felületét, és liszttel leporoltam. Az első 15 percben 230, a fennmaradó 30 percet 200 fokon sütöttem a kenyeret.

Szeletelés előtt hagyja a kenyeret jól kihűlni. 🙂