SPARGAR KIRÁLYNÉ

Az ínyencek a legjobb zöldségesnek tartják, és a gyönyörű nők tudják, hogy ez segít nekik a fogyásban.

piaristická

A spárga magas víztartalmú, könnyen emészthető, gazdag A-, B-, C-, E-vitaminokban és ásványi anyagokban, magnéziumban, káliumban, kalciumban és vasban. Tisztítja a vért, mert vízhajtó, támogatja a veseműködést és a káros anyagok kiválasztását. Tipikus ízét az illóolajok adják, különösen az aszparaginsav, amely fontos a fehérje anyagcseréjéhez. A májban található hasznos baktériumok gyorsabban szaporodnak az inulinnak, a hajtásokban található cukornak köszönhetően.
Redukciós étrend mellett pedig nem választhat jobb ételt!
A spárgalé sárgarépával, répával és uborkával együtt támogatja a reuma, cukorbetegség, vérszegénység vagy ideggyulladás kezelését.

Recept:
Palacsinta spárgával és gombával.
A szeletelt hagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a gombákat, és addig pároljuk, amíg a lé nagy része el nem párolog. Öntsük bele a tejszínt, amelyben a keményítőlisztet összekevertük, hogy a szósz sűrűsödjön. Fűszerezzük sóval és borssal.
A klasszikus recept szerint palacsintát készítünk, a közepükbe főtt spárgát teszünk, felöntjük a mártással és becsomagoljuk. Tálaljuk gyógynövényekkel vagy új burgonyával meghintve.

A második emeleten van egy hirdetőtáblánk az egészséges táplálkozásról, amelyet az évszakoknak vagy az új látványosságoknak megfelelően változtatunk ezen a területen.