- Felkészülési idő: 30 perc
- Főzés: 50 perc
- Kész valamire: 1:30
Nyersanyagok
- 3 tojás
- 1 csésze cukorkristály
- 1 csésze fél liszt
- 1 csésze bébiétel
- 250 g tejföl
- 2 evőkanál kakaó
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- néhány csepp ecetet
- Krém:
- 0,5 kg puha túró
- 1 csésze bébiétel
- 1 csésze apróra vágott dió
- Zománc:
- 0,5 pohár tej
- 0,5 csésze átmérő cukor
- 2 evőkanál kakaó
- 50 g vajat
Az elkészítés módja
1. Lépés
Keverje össze a tojásokat cukorral, adjon hozzá tejfölt, kakaót, szódát ecettel, bébiételeket és lisztet, és mindent jól keverjen össze. Tegyen egy sütőpapírral bélelt tepsit, és tegye előmelegített sütőbe 30 percre 180 ° C-on.
2. Lépés
Készítsen tejszínt: keverje össze a túrót táplálékkal és apróra vágott dióval, hűtött testre kenve tegye a hűtőbe.
3. Lépés
Máz: porcukrot, kakaót és tejet tegyen egy bögrébe, és forralja fel. Körülbelül 20 percig főzzük alacsony lángon, időnként kevergetve, tegyük félre és hagyjuk kissé kihűlni. A vajat hűtött mázba tesszük és simára keverjük.
4. Lépés
A torta tetejét az ön fantáziája szerint díszítjük ... például apróra vágott dióval vagy tejszínhabbal.