édes

Részvény

Minden férfi azt gondolja, hogy minden nő álma egy esküvő, a gyerekek és a szeretet. Ha csak tudnák, hogy a legnagyobb álmunk az volt, hogy édességet fogyasszunk és nem hízunk. A karácsony természetesen nem fog elmenni csokoládé és egyéb finom ízek nélkül. Ezért vagyunk itt, hogy egészséges recepteket hozzunk nektek, amelyeket felesleges extra kalóriák nélkül élvezhetünk.

A Brownie egy csokoládétorta, amit szeretünk, azt hiszem, mindenki. Egészséges alternatívánk ennek az édes bombának állati termékek, felesleges extra cukor, egészséges zsír nélkül, mégis rendkívül ízletes és rugalmas desszert. A fő összetevő a cukkini. Igen, a zöldségek. Ezt a vegán süteményt biztosan élvezik a nem vegetáriánusok is.

Forrás: Lea Drobná

Tészta:

  • 250 g finoman reszelt cukkini (héjjal is)
  • 200 g félig durva tönköly teljes kiőrlésű liszt
  • 150 g nádcukor (adtunk mézet)
  • 100 ml növényi tej (mogyoró tejet adtunk)
  • 90 ml oldott kókuszolaj
  • 35 g minőségi kakaó
  • 1 KL szóda
  • csipet só

Glazúr:

  • 100 g vegán forró csokoládé magas kakaótartalommal
  • 50 g oldott kókuszolaj
  • 15 ml növényi tej (mogyoró tejet használtunk)
Érdekelni fogja

3 recept egy ünnepi italhoz, amelyet ki kell próbálni

    119 9
  • 2019.12.16

Recept: Egészséges téli turmixok, amelyek melegen tartanak és megvédenek

    56 6
  • 2019.06.06

Forrás: Lea Drobná

Megközelítés

Először keverje össze az összes száraz hozzávalót (liszt, szóda, kakaó, cukor és egy csipet só), és alaposan keverje össze, hogy ne maradjon kakaó vagy lisztdarab. Ezután keverje össze az összes nedves hozzávalót (cukkini, kókuszolaj és tej). Keverjük szárazra a nedves részt, és addig keverjük, amíg sűrűbb kakaómasszát nem kapunk. A cukkinit ebben a szakaszban még lehet látni, de sütés után úgy tűnik, hogy a tortából származó cukkini "elveszett". Süsse a brownie-t 180 ° C-on, kb. 50 percig szárazra. Közben, amíg a torta süt, előkészítjük a habot. Oldja fel a forró csokoládét forró fürdőben, adjon hozzá kókuszolajat és növényi tejet. Sütés után öntsük habosra a tortát, és hagyjuk kihűlni hideg kamrában vagy hűtőszekrényben.