Termék kód: I-0900

lében

Leírás: A szarvasgomba egyfajta földalatti gomba, amely ritkasága miatt az egyik legdrágább étel. Az ókortól napjainkig a szakácsok szarvasgombát használtak érdekes, dekoratív, ízléses és elegáns ételekhez. Rendkívül aromásak. Ennek a gombának a különféle fajtáit különlegesen ízlik és intenzív aromájuk miatt nagyra értékelik a konyhában. Egyesek szerint az illata az ötödik esszencia típusa, amely a legnagyobb örömet jelenti.

Ennek a különlegességnek a gyártója a Fungo e Tartufo Mario Ferrari kézműves cég az olaszországi Lombardia régióból. Tevékenysége kezdete óta a vállalat mindig kompromisszumok nélkül három állításra összpontosított: a legmagasabb minőségű alapanyagokra, a végtelen gondozásra a termelés minden szakaszában és figyelemre méltó figyelemmel az ügyfelek monitorozásában, hogy minden igényüket kielégítsék.

3 vagy 4 egész szarvasgombát talál egy edényben.

Összetevők: Nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vitt), víz, só.

Tápérték 100 g-ban:

energiaérték: 154 kJ (37 kcal)

zsír: 1,0 g (a telített savakat is beleértve: 0 g)

szénhidrátok: 1,0 g (beleértve 1,0 g cukrot)

Tárolási módszer: Felnyitás után lehűtjük és három napon belül felhasználható.

Minimális eltarthatósági idő: legalább 12 hónap.