Egy régi betegség, például a rák, régi kezelési módszert igényel. A legtöbb fűszernek erős gyógyhatása van, éppen ezért évezredek óta használják a modern, szintetikus, gyógyszeralapú gyógyszer megjelenése előtt. Az egyik a kurkuma, amely különösen az indiai konyha szerves része. A kurkumint, egy világos sárga flavonoidot a kurkuma sárga gyökerében, a rák kezelésére használják?
A kurkuma már régóta használatos a konyhában, de a természetes gyógyászatban is. Sárga vagy narancssárga fűszer, fűszeres aromával és kissé csípős ízzel. A Curcuma longa növényből nyerik, és az ázsiai konyhában széles körben alkalmazott curry-fűszerek alapvető eleme. Az ájurvédikus orvoslásban a kurkuma sebek, gyulladások és daganatok kezelésére szolgál. Indiában, ahol a kurkuma széles körben elterjedt, a nyugati országokban (köztük Szlovákiában) a négy leggyakoribb ráktípus - a vastagbél, az emlő, a prosztata és a tüdő - előfordulása akár tízszer is alacsonyabb. Ez elsősorban a kurkuma ill. elsődleges összetevője - kurkumin.
A kurkumin a kurkuma elsődleges hatóanyaga, amely több mint 150 potenciális terápiás tevékenységet mutat, beleértve az antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokat. Meggyőződésünk van a molekulával kapcsolatos kutatások eredményeiről, amelyeket hatalmas számú publikáció publikált. A kurkumin - más flavonoidokhoz hasonlóan - erős antioxidáns. vagyis képes felszabadítani azokat a szabad gyököket, amelyek elősegítik azokat a mutációkat, amelyek az egészséges sejteket tumorsejtekké változtatják. Ezért szerepel néhány rákellenes terápiás sémában.
Egészségügyi könyvek minden háztartás számára
Kurkuma - a rák kockázatának csökkentése mellett számos más pozitív vonása is van:
- erősíti az immunitást,
- korrigálja az emésztőrendszer gyulladásos rendellenességeit (fekélyes vastagbélgyulladás, Crohn-kór),
- javítja a máj működését, kezeli a májproblémákat (a gyömbérrel együtt),
- erősíti a gyomrot,
- csökkenti a magas koleszterinszintet,
- elősegíti az epeválasztást,
- véd az oxidatív stresszel járó betegségek ellen,
- befolyásolja a pozitív folyamatokat a gyulladásos ízületi károsodásban (rheumatoid arthritis),
- javítja az agy működését és csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát.
.
. Olyan étrend-kiegészítőt keres, amely segít a fáradtság ellen?
.
Fin Fortesatabs
tartalmaz kurum hosszú kivonatot és a DL fenilalanin aminosavat.
A kurkuma a kurkuma-szerek forrása - antioxidánsként ható anyagok.
DL-fenilalanin - aminosav, amely befolyásolja az ingerek továbbadását az agyban.
Támogatja az endorfinok termelését, amelyek az agyba kerülve enyhítik a fájdalmat és jó hangulatot váltanak ki.
Mentális fáradtság esetén is ajánlott, támogatja a stresszel szembeni ellenállást.
A fogyás megfelelő kiegészítője - támogatja az étvágyat elnyomó hormonok felszabadulását.
.
.
A kurkumin természetes rákellenes gyógyszer?
A texasi MD Anderson Cancer Center kutatói elmondták: "Nem találtunk olyan rákot, amely ellenállna a kurkuminnak." Más nagy amerikai rákkutató központok is hasonlóan vélekednek (Kaliforniai Egyetem, Los Angeles, Emory School of Medicine, Atlanta, Tufts University, MA stb.). Az ígéretes preklinikai vizsgálatok eredményei alapján az utóbbi években végre elkezdték igazolni a kurkumin emberre gyakorolt kemopreventív hatását. Tanulmányok megerősítették, hogy az anyag akár többféle rákot is képes gyógyítani, beleértve a prosztatát és a vastagbelet is. Az egzotikus fűszerek a melanoma kialakulásával is megbirkózhatnak, mivel ez a megbetegedett bőrsejtek halálát okozza.
Miért nem hatékony minden kurkuma?
Sajnos a klinikailag releváns eredmények elérése érdekében a fűszer nem tartalmaz elegendő kurkumint. A kurkuma gyökere csak körülbelül 3% kurkumint tartalmaz. A kurkumin, mint terápiás szer másik korlátja az a tény, hogy rosszul felszívódik, ezért a vérben nem elegendő a szintje. Nyers formában használva a jelen lévő kurkuminnak csak körülbelül 1% -át tudjuk felszívni.
A kurkumin által nyújtott összes előny eléréséhez csak 100% -ban tanúsított szerves gyökér kivonatot kell keresnünk, legalább 95% -os kurkuminoid tartalommal. Évekkel ezelőtt az ipar kifejlesztett egy ilyen táplálék-kiegészítőt. Hátránya azonban, hogy a kapszulák szájon át történő bevétele esetén (a 95% -os koncentráció ellenére) a kurkuminnak csak 1% -a szívódik fel. Ahhoz, hogy elegendő terápiás hatással elegendő mennyiségű kurkumin jusson a véráramba, az embereknek nagy mennyiségű kurkumint kellett bevenniük. Így azt tapasztalták, hogy még a magas napi adagok sem mérgező.
Amerikai orvos Dr. William LaValley, aki jó tapasztalattal rendelkezik (a hagyományos terápia mellett) a rák kurkuminnal való szupportív kezelésében, megtalálta a módját az irodalom átkutatására annak biológiai hozzáférhetőségének jelentős növelése érdekében. Azt mondta: "Ez valójában egy nagyon egyszerű folyamat. Forraljuk a vizet forrásponthoz, oldjuk fel benne a kapszula tartalmát (én egy teáskanálnyit használok), és forraljuk 10-12 percig. Ezzel az eljárással növeljük a vízben oldott kurkumin mennyiségét - 1% -ról 12% -ra. Ez már jelentős számú kurkumin molekula, amelyek biológiailag hozzáférhető és felszívódó formában vannak. "
AMIT NEM TUDHAT A ZÖLDSÉGEKRŐL .
A leggyakoribb betegség
A betegségek és kártevők elleni védelemnek megelőzőnek kell lennie. Fontos, hogy a vetőmagot a vetés előtt áztassa, és fertőtlenítse a helyiségeket és az eszközöket. A palántanevelés leggyakoribb betegsége a csírázó növények esése. Előfordulás esetén korlátozzuk az öntözést, intenzíven szellőztetjük és regisztrált termékekkel kezeljük a palántákat. Több.
A kefe megöli a krónikus fáradtságtól
Népszerű a finom rózsák körében, amelyek enyhe fagyás után még jobb ízt kapnak. Mivel -17 ° C-ig képesek ellenállni a fagynak, ők is nagyon sokáig maradhatnak a tengelyen, anélkül, hogy romlanak. Az igazán hideg területeken történő teleléshez azonban válasszon késői és alacsony fajtákat. Több.
ZÖLDSÉGET FŐZZÜK VAGY NE FŐZZÜNK?
Zöldségfélék főzése vagy nem főzése - ez gyakori vita azok között az emberek között, akik a lehető legtöbbet akarják kihozni étrendjükből a testük számára. A válasz nem egyszerű, mert a hőkezelt zöldségek némelyikének magasabb a tápértéke, mint a nyers állapotban, de más típusú hőkezelt zöldségeknek elveszítik tápértéküket. Több.
A tippünk!
Próbálja ki a kurkuma teát gyömbérrel. A tea segít megemészteni, megtisztítani a testet, erősíti az immunrendszert és csökkenti a koleszterinszintet.
Szükségünk lesz:
500 ml vizet
2 szelet gyömbér
2 teáskanál frissen reszelt kurkuma
2 teáskanál méz
2 szelet citrom
Megközelítés:
Reszeljük le a kurkuma, vágjuk le a gyömbért és tegyük vízbe. Adja hozzá a citromszeleteket, és forralja fel a vizet. Hagyja 10 percig párolni. Ezután szűrje le, és amikor a tea kissé kihűl, adjon hozzá mézet. Alaposan keverje össze, és naponta egy-két teáskanál fogyasztható.