A cikk tartalma: + A cikk tartalmának megtekintése
A laskagomba a szezonális időszakban - októbertől márciusig - lombhullató fatörzseken nő. Az utószezonban szakosodott gazdaságokban termesztik, ahol a körülmények ehhez igazodnak növekedés.
Ez a népszerű gomba csomókban növekszik. 40 - 200 mm széles kalapja barna-olíva-szürke-kék színű. Az osztriga húsa fehér és kellemes aromájú. A laskagomba tele van olyan ritka anyagokkal, amelyek támogatják immunrendszerünket, csökkentik a koleszterinszintet, és hosszabb használat esetén nyomást is gyakorolnak.
Nagy hatásainak köszönhetően a fiatalság elixírjének nevezik. Az osztrigagomba megtalálható erdőinkben, de magunk is termeszthetjük. Készítse elő számára természetes környezetét, és megjutalmazza a terméssel .
Fán nő
Szüksége lesz olyan kockákra (átmérője 15 cm, hossza 40 cm) a lombhullató fákból, amelyeket fél évnél tovább nem vágnak ki. Vágjon kb. 12 - 15 cm lyukakat a fába, és oltsa be a fát.
Használhat oltóanyag-szubsztrátumot, vagy benyomhatja a magot az ízületekbe, amelyeket ezután hasítóviaszsal megtöröl, és hasítószalaggal letakar. Tárolja a rönköket műanyag zacskóban 2-3 hónapig, és hagyja olyan helyiségben, ahol a hőmérséklet legalább 20 ° C. Előtte azonban megfelelő környezetet kell kialakítania a táskájában a gomba fejlődéséhez. Töltse fel a táska alját téglával, és öntsön bele 2-3 liter vizet.
Végül mártsa a rönk 1/3-át a földbe a kert árnyékos részén. Időnként megszórhatja őket vízzel, hogy elég nedvesek maradjanak.
A laskagomba 2 - 5 évig szül.
Szalmán növekszik
Készítsen elő egy minőségi szívószálat, amelyet előzetesen sterilizál, hogy megszabaduljon minden olyan gombától és baktériumtól, amelyek később parazitálhatnak a kenőcsön. A sterilizálás kétféleképpen hajtható végre.
- Öntsön vizet a szalmára, és hagyja kb. Egy órán át főzni az edényben. Végül szűrje le, és várja meg, amíg lehűl 20-25 ° C-ra.
- A második eljárásban kétszer megismétli a folyamatot. Helyezze a szalmát egy edénybe, öntsön rá forró vizet, várja meg, amíg lehűl, és ismételje meg. Lehűlés után a szalma hasadásra kész.
Szükségünk lesz egy nagy műanyag zacskóra, amelybe felváltva teszünk szalmát és laskagombát. Amikor megtöltjük a zacskót, megkötözzük, és a felületén bevágásokat készítünk - körülbelül 10 - 3-5 cm nagyságú. A táskát 20 - 25 ° C hőmérsékletű helyiségben tároljuk, és műanyag fóliával letakarjuk.
A szobát nem szellőztetjük, a gomba első jeleinek 2-3 héten belül meg kell jelenniük. A várakozási idő letelte után fedje fel a tasakot, és csökkentse a szobahőmérsékletet 15 - 17 ° C-ra. A helyiségnek nedvesnek kell maradnia, és elegendő fényt kell biztosítania (ha nem természetes, akkor mesterséges is elegendő) legalább napi 8 órán át.
A laskagomba ebben a környezetben körülbelül 4 hónapig szül az ún termékeny hullámok. A gombacsokrokat mindig egészben gyűjtik össze. 4 hónap elteltével meg kell ismételni a folyamatot.
A cikk szerzője
Dominika Ježová
Mindig azt kerestem, hogy kreatívan fejezhessem ki a bennem szunnyadó ötleteket és gondolatokat. Ez írásra késztetett, és azóta is szeretem őket.