A felkelő nap országából nemcsak különféle technikai trükkök érkeztek Európába, hanem figyelemre méltó és egyben egyszerű konyha is. Kóstolóját otthon is elkészítheti. Alapja - mint általában - a hal, ebben az esetben egy népszerű és egészséges lazac.
Adagok száma: 4
Elkészítés: 25 perc
Hozzávalók:
- 4 evőkanál szójaszósz
- 4 evőkanál mirin rizsbor
- 1 evőkanál búzadara
- 4 lazac steak
- 1⁄2 reszelt fehér retek
- metélõhagyma díszítésre
Megközelítés:
Öntsük a szójaszószt borral a fazékba, és adjuk hozzá a cukrot. Forraljuk lassan, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután főzzük még egy percig. Vágja a húst kisebb darabokra és kenje meg mártással. Hagyja pihenni körülbelül 15 percig. A maradék mártást félretesszük a befejezéshez. Előmelegítse a grillt, és nedves nyársra keverje a húst. Grillozzon kb. Egy percig mindkét oldalon. Rendezze a nyársakat egy tányérra, és adja hozzá a reszelt retket, amely a maradék mártással csöpög. Díszítsük apróra vágott metélőhagymával.
- Csirkeszárny tex mex szósszal - ÉTEL
- Saját 5; aha; azok a pillanatok, amelyek a legjobban segítettek az ételfotózásban; Lapetit
- Gyógyító gyömbér, amelyet otthon is meg lehet termelni Food By Tinka
- Egyedi kialakítású gyorsétterem lakókocsik szállítóinak - nagykereskedelmi árú gyorsétterem lakókocsi - dicsőség
- Lasagna csirkével és vad brokkolival - ÉTEL