Táplálkozási értékek:
-
4 adag/pc/g/ml 100g tartalmaz: 239 kalóriát 45 g szénhidrátot 1,50 g zsírt 8 g fehérjét
Leírás:
Nagyon régi recept, de családunkban még mindig nagyon népszerű. A jutalmaknak különböző módjai vannak, tönkölylisztből, tojásból és vízből készítem őket, amelyeket mindig házi orvosokkal töltök meg. 🙂 A recept nemcsak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is tetszeni fog. 😉
Nyersanyagok:
Tészta:
tönkölyliszt
Teljesíteni:
kedvenc házi lekvár/lekvár töltelékként
Megközelítés:
Lisztet egy csipet sóval összekevertem egy tálban. Ezután hozzáadtam tojást és vizet (kb. 250-257 ml-t adtam hozzá, mindegyik liszt másképp szív, a tésztának félig szilárdnak, rugalmasnak és enyhén ragacsosnak kell lennie). Liszt segítségével a tésztát cipóvá formáztam, és 20 percig pihentettem. 20 perc múlva 2 mm vastagságúra téglalap alakúra tekertem. A tésztát kockákra vágtam (kisebb téglalapokra is vághatod), mindegyik darabra kb. Egy teáskanálnyi lekvárot tettem, és összehajtottam. Villával toltam a széleket. A kissé sós vizet felforralom, majd minimálisra csökkentem. A jutalmakat vízbe tettem, és 5-6 percig főztem, amíg a felszínre nem úsztak (általában szitán szedem és hideg vízzel leöblítem).
A végén enyhén megszórtam a juharokat juharsziruppal, megszórtam őrölt dióval és friss gyümölcsökkel díszítettem.
Jó étvágyat.
Air Force 1 cipők a második boltunkban!