Nagyon ízletes zabmagos kenyér liszt és tojás nélkül amely elegendő rostot, fehérjét, egészséges zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Abban az esetben, ha édesen szeretné elkészíteni, azt javasoljuk, hogy 2 evőkanál mézet vagy juharszirupot keverjen a tésztába. Ez a fantasztikus és táplálékban gazdag kenyér tökéletes különféle salátákhoz, házi kenetekhez, sajtokhoz vagy olajbogyókhoz. Ha kedveli a tápláló, szilárd süteményeket, mindenképpen próbálja ki ezt a receptet.
Az elkészítéshez csak egy tálra van szüksége, amelyben egyszerűen összekeveri az összes hozzávalót. Keverheti kedvenc magjait is, például tököt vagy kis mennyiségű szezámot (mivel a szezámnak erős az íze és illata, csak kis mennyiséget használjon). Édes variáció esetén keverhet néhány szárított gyümölcsöt vagy apróra vágott diót. De ne felejtse el egy órán át pihenni a tésztát, mielőtt megsüti. Minden összetevőt vízbe és kókuszolajba kell áztatni, hogy jobban tapadjon, majd egyesüljön a sütés során - így a kenyér nem omlik össze.
Javaslom a zabmagos kenyér tálalását avokádóval, pestóval vagy vajjal bekent liszt nélkül. Tökéletes, határozottan csak leporolja róla;)
És ne felejtsd el, 1 csésze recept 250 ml-t jelent.
- Mandulaliszt Pizza - Fitrecepty táplálkozási szakértők
- Panfette Integrale teljes kiőrlésű gluténmentes kenyér KOD D0978
- Azért hagytad abba a kenyeret, mert fogyni szeretnél a testedben, de egy teljesen más változás megy végbe!
- Öt étel, amely az étrendre veszélyesebb, mint a fehér kenyér - Egészséges életmód - Nő
- Igazi kovászos kenyér szárított paradicsommal és dióval