A tökéletes sütemény liszt nélkül, tele mákkal, almával és túróval. Számíthat kiváló ízre és még jobb tápértékre.

madármák

Nem sikerült menteni a módosításokat. Próbálja újra bejelentkezni, és próbálkozzon újra.

Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.

Hiba történt

Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.

Ma bemutatjuk a mák szerelmeseinek az új kedvenc süteményük receptjét. Cseréltük a lisztet makom, amely az egyik legtáplálkozási szempontból legértékesebb étel. Rengeteg egészséges zsírt, kalciumot (sokkal többet, mint a tej), ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Legfeljebb 18 g fehérjét tartalmaz, és 19,5 g/100 g rost! Feltétlenül bele kell foglalnunk a napi étrendbe, és ezzel a süteménnyel kezdeni egyáltalán nem rossz ötlet. A mák, az alma és a fahéj kombinációja garantálja a nagyszerű ízt.

ÖSSZETEVŐK

150g őrölt mák

150g finom túró

3 alma (kb. 400 g)

1 cm sütőpor

1/2 teáskanál vanília kivonat

stevia (bármilyen édesítőszer ízlés szerint)

MEGKÖZELÍTÉS

A sárgáját elválasztjuk a tojásfehérjétől. 2 almát hámozzunk meg, durván reszeljünk, adjuk hozzá a sárgáját és alaposan keverjük össze. Fokozatosan keverje össze a túrót, a mákot, a fahéjat, a sütőport, a vanília kivonatot és végül ízlés szerint édesítse. A tojásfehérjét felverjük a szilárd hóba. A mákkeveréket részletekben keverje, majd óvatosan a felvert hóba. Öntsük a tésztát egy kivajazott tortaformába (én 24 cm átmérőjű formát használtam, de lehet kisebb is). Helyezze a szeletelt almát a torta tetejére. 180 ° C-on kb. 40 percig sütjük.

TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

(1 darabra a teljes összegből 10 jön ki)