2017. november 21

szabaduljon

MIT ENNI?

  1. Fehérjék

A vércukorszint stabilizálása érdekében célszerű több fehérjét bevinni az étrendbe. A fehérjében gazdag ételek lassíthatják a cukrok tárolását, ami szintén csökkenti az édesség iránti étvágyat. Kiváló fehérjeforrás például a marhahús, a csirke, a hüvelyesek, a lazac, a tojás, a joghurt vagy a kefir.

  1. Egészséges zsírok

Ha csökkenteni szeretné a cukor bevitelét, akkor ne feledkezzen meg a zsírokról sem. Természetesen az egészségeseket értjük. Elég segít jobban kalóriát égetni. A legjobb zsír az egészségedre az avokádóból származik, amely szintén fehérjében gazdag, nincs ártalmatlanításhoz hidegen sajtolt extra szűz olívaolaj is, és az omega 3 zsírsavakat tartalmazó ételek, például dió, zsíros hal, magvak alkalmasak. Kókuszolaj is ajánlható.

  1. Élelmi rost

El kell felejtenie az összes rostban dúsított terméket, amely a boltokban található. Ellenben keressen olyan ételeket, amelyek természetes rostot tartalmaznak. Ilyenek például a diófélék, a lenmag, a vadon termő bogyósok vagy a sárgarépa. A rost lelassítja az emésztés folyamatát, a vércukorszint stabilizálódik, és nincs ilyen igénye a cukor bevitelére, ráadásul hosszabb ideig telítettnek érzi magát.

  1. Probiotikus ételek

A probiotikumok az élesztő természetes ellenségei, amelyek például a bőr kivörösödését, hüvelyi fertőzést vagy súlygyarapodást okozhatnak. Az élesztő a test cukorával táplálkozik, ha nem sikerül időben elkapni, akkor kétségbeesetten nagy szükséged lehet édességekkel táplálkozni. A probiotikumok nemcsak az édességek iránti étvágy csökkenését jelentik, hanem a jobb bőrt, a boldogabb gyomrot és az erősebb immunrendszert is. Megtalálhatja őket például kefirben, görög joghurtban (jobb, ha nem ízesítik), kombuchát is tartalmaz.

  1. Savanyú

Próbáld meg elönteni édességedet, és valami savanyúval elaltatni. A savas ételek előnye a probiotikumok tartalma is, amelyek elősegítik az ún "Jó" baktériumok. Nagyszerű választás a savanyú káposzta, kimchi, savanyú zöldségek. Próbálja meg megkóstolni a vizet egy csepp citrommal is - ez elősegíti az ételek jobb emésztését és felszívódását.

  1. Gyógy-és fűszernövények

Az ilyen gyömbér gyulladáscsökkentő hatású, és mindenképpen érdemes hozzáadni ételeihez, vagy teát főzni belőle. A gyomor enyhíti például az édesköményt, a mentát, a kakukkfüvet, a bazsalikomot. A kurkuma, vagyis az indiai sáfrány egy másik hatalmas harcos az édes íz ellen. Segít nemcsak a cukor, hanem a koleszterinszint csökkentésében is.

Forrás: pinterest.